Geri Dön

Bitkisel ve hayvansal proteinli rasyonla beslenen etlik piliçlerde besi performansı ve yaşama gücü

Effects of using vegetable and animal protein origin in broiler ration on the performance and vitality

  1. Tez No: 303164
  2. Yazar: MUHAMMED SALİHİ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. FATİH ATASOY
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2012
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 41

Özet

Bu araştırma broiler rasyonlarına bitkisel kökenli protein katılmasının canlı ağırlık, yemden yararlanma, yaşama gücü ve Newcastle antikor titreleri üzerine etkisini araştırmak amacıyla yapılmıştır.Araştırmada materyali olarak deneme ve kontrol guruplarının her birine 10.000 civciv düşmek üzere toplam 20.000 civciv kullanılmıştır. Deneme gurubuna bitkisel kökenli, kontrol grubuna ise hayvansal kökenli olmak üzere deneme süresince her guruba 50'şer kg protein kullanılmıştır.Araştırma 7 hafta sürmüştür. Araştırmada 7. hafta sonunda deneme gurubunda canlı ağırlık 2711.43, yemden yararlanma oranı 1.45, yaşama gücü 93.57 ve Newcastle antikor titreleri birinci aşıdan sonra 8.50, ikinci aşıdan sonra 6.40 olarak önemli düzeyde yüksek bulunmuştur.Sonuç olarak broiler rasyonuna bitkisel kaynaklı protein kullanılmasının broiler performansı üzerine olumlu etki yaptığı görülmüştür.

Özet (Çeviri)

This study was aimed to invastigate the effects of the using vegetable protein origines in broiler ration on body weight, FCR (feed conversion rate), vitality and Newcastle anti body titre.The total of 20.000 chicks were used in this study 10.000 chicks in each control and trial groups.50 kg of each vegetable and animal protein origine were used in the rations of control and trial groups along the seven week of the period of the study.The end of the study the body weight is 2711.43, FCR (feed conversion rate) 1.45, vitality 93.57 and Newcastle anti body titer after first vaccination 8.50 and second vaccination 6.40 were found to be significantly beter than the control group.İn conculution the using of vegetable protein origin in broiler ration has benefits on broiler performance and Newcastle anti body titer.

Benzer Tezler

  1. Alabalık karma yemlerinde tam yağlı soyanın balık ununun yerine kullanılma olanakları

    Başlık çevirisi yok

    MURAT BİLGÜVEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    ZiraatUludağ Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ALİ KARABULUT

  2. Anne sütü, toz bebek mamaları, devam sütleri ve bitkisel ve hayvansal bazlı süt çeşitlerinde ileri glikasyon son ürünlerinin (AGE) öncüllerinin belirlenmesi ve karşılaştırılması

    Determination and comparison of the precursors of advanced glycation end products (AGES) in breast milk, powdered infant formulas, follow-on infant milks and plant and animal-based milk types

    HATİCE AYTEKİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. JALE ÇATAK

  3. Proteince zenginleştirilmiş cips üretimi ve özelliklerinin belirlenmesi

    Protein enriched chips production and determination of properties

    ÖZLEM KEPENEKÇİ BULUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Gıda MühendisliğiYıldız Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OSMAN SAĞDIÇ

    DOÇ. DR. CANAN DOĞAN

  4. Kenevir tohumundan protein izolasyonu ve ekstrüzyon yöntemiyle bitki bazlı et eldesi

    Hemp seed protein isolation and plant-based meat development with extrusion method

    EMİNE YILMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Gıda MühendisliğiYıldız Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OSMAN SAĞDIÇ

  5. Bitkisel protein ile zenginleştirilmiş vegan yumuşak şeker ürünlerinin geliştirilmesi

    Development of vegan soft candy productsenriched with plant based protein

    DİLARA DAŞTAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Gıda MühendisliğiTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SERAP DURAKLI VELİOĞLU