Geri Dön

Müşteri tercihini yönlendirmede menü tasarımının önemi ve yeri

The importance of menu graphic design in directing the choice of the customers

  1. Tez No: 631599
  2. Yazar: SERHAT AYDIN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ASIM SALDAMLI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Reklamcılık, Advertising
  6. Anahtar Kelimeler: Menü tasarımı, Menu design
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Arel Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Grafik Tasarımı Sanat Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Restoran işletmelerinde müşterilerin ürün tercih ve seçimlerinde menü tasarımının yerine değinip, müşteri tüketimi üzerinde menü tasarımının etkisinin arttırılması hususunda olası çalışmaların ve yapılacak yeniliklerin belirlenmesi amaçlanmaktadır.

Özet (Çeviri)

Daha sonra doldurulacaktır

Benzer Tezler

  1. Digital nudging for online product listing pages

    Ürün listeleme sayfalarında dijital yönlendirme

    ALARA TAŞÇIOĞLU

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2024

    İşletmeKoç Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ABDULLAH GÜRHAN KÖK

  2. Evaluation des performances des projets de l'affaire électronique basé sur GRC en utilisant le tableau de bord équilibré et management de capital client

    CRM bazlı e-iş proje performanslarının dengelenmiş skorkartı ve entelektüel müşteri sermayesi yönetimi ile değerlendirilmesi

    BURHAN BURÇ KILIÇER

    Yüksek Lisans

    Fransızca

    Fransızca

    2004

    Endüstri ve Endüstri MühendisliğiGalatasaray Üniversitesi

    Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ETHEM TOLGA

  3. Reducing food waste through experimental interventions: Consumer choice and retail strategy for near-expiry products

    Deneysel müdahalelerle gıda israfının azaltılması: Son kullanma tarihi yaklaşan ürünler için tüketici tercihi ve perakende stratejisi

    KEMAL BERKAY TÜZÜN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2025

    İşletmeSabancı Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYŞE KOCABIYIKOĞLU

  4. Müşteri ürün tercihini belirlemede kullanılan çok değişkenli istatistiksel yöntemler: Grafiksel yaklaşım

    Multivariate statistical methods in identifying the customer product preference: The graphical approach

    BARIŞ ALKAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    İstatistikOndokuz Mayıs Üniversitesi

    İstatistik Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. EMEL ÇANKAYA

  5. Tüketicilerin banka tercihini etkileyen faktörlerin tüketici sadakatine etkisinin incelenmesi: Azerbaycan örneği

    Investigation of the effect of the factors affecting the preference of the consumers on the consumer's loyalty: The example of Azerbaijan

    ORKAN BABAŞOV

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    İşletmeKastamonu Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ BÜLENT YILDIZ