COVID-19'a bağlı yaşanan korkunun kadınlardaki duygusal iştah ve yeme davranışlarına etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the effect of fear due to COVID-19 on emotional appeal and eating behaviors in wome
- Tez No: 683718
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ASGHAR AMANPOUR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Biruni Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 114
Özet
Duygusal yeme, açlık hissi olmadan veya öğün zamanı gelmeden yalnızca duygu durumuna cevap olarak ortaya çıkan bir davranıştır. COVID-19 sürecinde sürekli duyulan ve izlenen haberler, salgına yakalanma endişesi ve sosyal izolasyon gibi birçok faktör bireylerin psikolojik olarak etkilenerek stres düzeylerinin artmasına neden olmaktadır. Buna bağlı olarak korku ve endişe gibi duygu durumlarını ortaya çıkararak duygusal yeme davranışlarının oluşumuna zemin hazırlamaktadır. Çalışmaya özel bir güzellik merkezinde hizmet almakta olan, gönüllülükleri esas alınan 18-65 yaş arasındaki 140 kadın birey dahil edilmiştir. Veri toplama araçları olarak; Kişisel Bilgiler Formu, COVID-19 Korkusu Ölçeği, Duygusal İştah Anketi (DİA), Hollanda Yeme Davranışı Anketi (DEBQ), Besin Tüketim Sıklığı Formu ve 24 Saatlik Besin Tüketim Kaydı kullanılmıştır. Katılımcılar Beden Kütle İndekslerine (BKİ) göre %4,3 oranında zayıf, %72,2 oranında normal, %23,5 oranında şişman bireylerden oluşmaktadır. COVID-19 Korkusu Ölçeği'ne göre ortalama düzeyde bir korkuya sahip oldukları (16,6) görülmüştür. Bireylerde %63 oranında iştah artışı, %45 oranında kilo artışı gözlenmiştir. Katılımcılar arasında 36-45 yaş aralığındaki bireylerin kısıtlayıcı yeme düzeyleri 18-25 yaş arasındaki kadınlardan, evli olanların kısıtlayıcı yeme düzeyleri de bekâr olanlardan önemli derecede yüksektir (p
Özet (Çeviri)
Emotional eating is a behavior that occurs only in response to mood, without feeling hungry or at meal time. Many factors such as the news constantly heard and watched during the COVID-19 process, the anxiety of catching an epidemic and social isolation cause individuals to increase their stress levels by being psychologically affected. For this reason, it prepares the ground for the formation of emotional eating behavior by revealing the feelings of fear and anxiety. 140 female individuals between the ages of 18-65, who are taking service in a private beauty center and based on their volunteerism, were included in the study. As data collection tools; Personal Information Form, COVID-19 Fear Scale, Emotional Appetite Questionnaire (SIA), Dutch Eating Behavior Questionnaire (DEBQ), Food Frequency Form and 24-Hour Food Consumption Record were used. According to their Body Mass Index (BMI), the participants consisted of 4.3% underweight, 72.2% normal and 23.5% obese individuals. They were found to have an average level of fear (16,6) according to the COVID-19 Fear scale. It has been observed that there is an increase in appetite at the rate of 63% and weight gain at the rate of 45% in individuals. Among the participants, the restrictive eating levels of the individuals aged 36-45 were significantly higher than the women aged 18-25, and the restrictive eating levels of the married ones were significantly higher than those of the single (p
Benzer Tezler
- COVID-19'a bağlı yaşanan korkunun üniversite öğrencilerinde duygusal iştah ve yeme davranışlarına etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of the effect of fear due to COVID-19 on emotional appeal and eating behaviors in University students
FİDAN NUR TURANLI
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SEDAT ARSLAN
- Sensory cues in retail industry and revisit intention: A field study on third generation coffee shops
Perakende sektöründeki duyusal işaretler ile müşterilerin yeniden ziyaret niyetleri arasındaki ilişki: Üçüncü nesil kafeler üzerine bir alan çalışması
GİZEM HARİTAOĞLU
Yüksek Lisans
İngilizce
2021
İşletmeİstanbul Teknik Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞEBNEM BURNAZ
- COVID-19 pandemi sürecinde ebeveyn stresi ve çocuk problem davranışları arasındaki ilişkinin incelenmesi
Examining the relation between parental stress and children's problematic behaviors during the COVID-19 pandemic period
SEMANUR SANCILI
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Eğitim ve ÖğretimYıldız Teknik ÜniversitesiTemel Eğitim Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET NUR TUĞLUK
- COVID-19 pandemisinde cerrahi girişim geçiren hastaların deneyimleri
The experiences of patients who had surgery in the COVID 19 pandemic
EMİNE ACAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Genel CerrahiAydın Adnan Menderes ÜniversitesiCerrahi Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ NURDAN GEZER
- Kovid-19 salgınının tıp fakültesi öğrencilerine etkilerinin araştırılması
Investigating the effects of the Covid-19 pandemic on medical students
KÜBRA ATEŞ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2023
Aile HekimliğiKocaeli ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TUNCAY MÜGE ALVUR
DR. ÖĞR. ÜYESİ İREM DAMLA ÇİMEN