Trakya üniversitesi öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları ve obezite ile ilişkisinin incelenmesi
Examining the nutritional habits and their link toobesity in Trakya university students
- Tez No: 826094
- Danışmanlar: PROF. DR. AYŞE ÇAYLAN
- Tez Türü: Tıpta Uzmanlık
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Aile Hekimliği, Halk Sağlığı, Nutrition and Dietetics, Family Medicine, Public Health
- Anahtar Kelimeler: obezite, yeme davranışı, Aile Hekimliği, obesity, eating behaviour, Family Medicine
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Trakya Üniversitesi
- Enstitü: Tıp Fakültesi
- Ana Bilim Dalı: Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Üniversite yılları akademik öneminin yanı sıra öğrencilerin geç yetişkinliğe de uzanabilen beslenme ve fiziksel aktivite alışkanlıklarını da edindiği önemli bir zaman dilimidir. Obezite yaygınlığı giderek artan küresel bir epidemi ve önemli bir halk sağlığı sorunudur. Başka birçok hastalığın oluşmasında rol oynayabilen, dünyada önlenebilir ölümlerin önde gelen nedenlerinden biri ve sağlık harcamalarında yüksek bir paya sahip olan bir hastalıktır. Çalışmamızın amacı, Trakya Üniversitesi öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları, fiziksel aktivite düzeyleri, sosyodemografik özellikleri ve bunların obezite ile ilişkisini incelemektir. Çalışmanın örneklemini Trakya Üniversitesinde öğrenim gören 509 öğrenci oluşturmuştur. Veriler 56 sorudan oluşan bir anketle toplanmıştır. Anketin içinde sosyodemografik soruların yanı sıra, beslenme davranışlarını ölçen bir ölçek ve fiziksel aktivite düzeyini ölçen 7 soruluk bir ölçek bulunmaktadır. Çalışmamıza katılanların 323'ünü kadın (%63,5), 186'sını erkek (%36,5) öğrenciler oluşturmuştur. Katılımcıların yaş ortancası 20,0 yıl olarak saptandı. Erkek katılımcıların beden kitle indeksi ortalaması 25,22 ± 3,99 iken kadın katılımcıların beden kitle indeksi ortalaması 22,43 ± 4,43 olarak tespit edilmiştir. Katılımcıların beden kitle indekslerine göre %11,4'ünün zayıf, %56,6'sının normal kilolu, %32'sinin fazla kilolu ve obez olduğu görülmüştür. Öğrencilerin büyük kısmının ana öğün atladığı, en sık atlanan öğünün öğle yemeği olduğu, yemek seçiminde en çok yemeğin fiyatına dikkat ettikleri, en çok tercih edilen ekmek 63 çeşidinin beyaz ekmek olduğu, önemli bir kısmının hiçbir zaman diyet uygulamadığı ve gıda takviyesi kullanmadığı, büyük bir kısmının ara öğün yapmadığı saptandı. Yemek seçiminde daha bilinçli tercihler yapan öğrencilerin riskli yeme davranışlarına ve bu davranışlarla ilişkili kontrolsüz kilo alımına daha az meyilli olduğu izlendi. Ayrıca bu öğrencilerin farklı kategorilerde fiziksel aktivite düzeylerinin diğer öğrencilere göre daha yüksek olduğu görüldü. Çalışmamızın da gösterdiği gibi öğrencilerin birçoğu obezite ile ilgili riskli yeme davranışları sergilemekte ve sadece çok az bir kısmı yeterli fiziksel aktivite düzeylerine ulaşmaktadır. Sağlık konusunda farkındalık yaratmak bu öğrencilerin meyilli olduğu sağlıksız kilo alımına karşı caydırıcı olabilir. Sağlık eğitimcilerinin sağlıklı gıda seçimlerini, iyi beslenme alışkanlıklarını ve fiziksel aktiviteyi teşvik eden eğitim programlar geliştirmeleri ve özellikle yurtlarda kalan öğrenciler için etkin müdahale programları oluşturmaları ülkemizde üniversite çağındaki toplam öğrenci sayısı ve obezitenin yol açtığı sağlık sorunları göz önüne alındığında toplum sağlığında muazzam bir iyileşme sağlayabilir.
Özet (Çeviri)
Obesity is an increasingly prevalent global epidemic and an important public health problem. It is a disease that can play a role in the development of many other diseases, is one of the leading causes of preventable deaths in the world and has a high share in health expenditures. The years that students spend in university are an important time period in which students acquire nutrition and physical activity habits that may extend into late adulthood. The aim of our study was to investigate the nutritional habits, physical activity levels, sociodemographic characteristics and their relationship with obesity in Trakya University students. The sample of the study consisted of 509 students studying at Trakya University. Data were collected with a questionnaire consisting of 56 questions. In addition to sociodemographic questions, the questionnaire included a scale for investigating dietary behaviours and another scale for measuring physical activity levels. 323 participants were female (63.5%) and 186 were male (36.5%). The median age of the participants was 20.0 years. The mean body mass index of male participants was 25.22 ± 3.99, while the mean body mass index of female participants was 22.43 ± 4.43. According to the body mass index of the participants, 11.4% were underweight, 56.6% were in normal index range and 32% were overweight and obese. It was found that most of the students skipping meals, the most frequently skipped meal being lunch. The most frequently considered factor was the price when making food choices 65 and the most preferred bread type was white bread. A significant proportion of them had never been on a diet or used food supplements, and most of them did not eat snacks. Students who made more conscious choices in food selection were less prone to risky eating behaviours and uncontrolled weight gain associated with these behaviours. In addition, it was observed that these students had higher physical activity levels in different categories compared to other students. As shown in our study, most of the students exhibit risky eating behaviours related to obesity and only a few of them reach adequate physical activity levels. Promoting healthy behaviors can be a deterrent against the unhealthy weight gain that these students are prone to. Developing educational programmes that promote healthy food choices, good eating habits and physical activity, and create effective interventions especially for students living in dormitories can lead to a tremendous improvement in public health, considering the total number of university-age students in our country and the health problems caused by obesity.
Benzer Tezler
- Kuzey Trakya bölgesinde Edirne-Kırklareli, Saray-Çorlu Uzunköprü-Dereikebir yörelerinin memeli paleofaunası
The Mammalian paleofaunas from Uzunköprü-Dereikebir district northern thrace region
GERÇEK SARAÇ
- Dizin aksiyal röntgenografilerinde patello-femoral eklemin incelenmesi, ölçüm yöntemleri ve patella dislokasyonları
Başlık çevirisi yok
ALTAN ÇELENK
