Eşmolar konsantrasyonlu farklı karbonat kaynaklarının sıcaklık stresi altındaki yaşlı ticari yumurta tavuklarının verim özellikleri ve yumurta kabuk kalitesine etkileri
Effects of different carbonate sources with equimolar concentrations on production traits and egg shell quality of aged commercial laying hens in heat stress condition
- Tez No: 853941
- Danışmanlar: PROF. DR. SİNAN SEFA PARLAT
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 58
Özet
Bu çalışma eşmolar konsantrasyonlu karbonat kaynaklarının sıcaklık stresi altındaki yaşlı ticari yumurta tavuklarının verim özellikleri ve yumurta kabuk kalitesine etkilerini belirlemek için Selçuk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü Deney Hayvanları Araştırma Merkezi'nde yürütülmüştür. Denemede eşmolar konsantrasyonlu sodyum bikarbonat (NaHCO3) ve sodyum karbonat (Na2CO3) karışımı (1M NaHCO3 + 1M Na2CO3) %16 HP ve 2.850 kg/kcal ME %4.0 Ca ve %0.4 P içeren mısır – soya küspesi ağırlıklı bazal rasyona % 0.10, %0.15 ve %0.20 seviyelerinde ilave edilip deneme rasyonları oluşturulmuştur. Deneme; kontrol (K: %0) ve 3 adet muamele grubu (I: %0.1; II: %0.15; III: %0.20) olmak üzere toplam 4 gruptan oluşturulmuştur. Deneme grupları beş tekerrürlü olup, her bir tekerrürde 4 adet yumurta tavuğu bulunmaktadır. Denemede 64 haftalık yaşta toplam 80 adet Lohman hattı ticari yumurta tavuğu kullanılmıştır. Deneme apartman tipi kafeslerde yürütülmüş olup, deneme kümesi 30 0C sıcaklık ve %60 nisbi nem olacak şekilde otomatize edilmiştir. Havalandırma ise otomatik olarak gerçekleştirilmiştir. Deneme süresi 56 gündür. Yem ve su serbest olarak verilmiştir. Denemede günlük 16 saat ışık + 8 saat karanlık aydınlatma programı uygulanmıştır. Aydınlatma şiddeti 15 lüks olarak standardize edilmiştir. Tavukların yumurta verimleri, kırık – çatlak yumurta sayıları, yem tüketimleri ve yem değerlendirme katsayısı verileri dönemsel olarak belirlenmiştir. Yumurta kalitesine (yumurta kabuğu kırılma direnci, yumurta kabuk kalınlığı, yumurta kabuk ağırlığı, yumurta kabuğu özgül ağırlığı ve yumurta ağırlığı) ilişkin özellikler ise denemenin 15., 30. ve 45. günlerinde belirlenmiştir. Deneme sonunda yumurta verimi bakımından grup ortalamaları arasındaki farklılıklar istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. Denemenin 30. gününe ait yumurta ağırlığına ilişkin grup ortalamaları arasında gözlemlenen farklılıklar istatistiksel olarak önemli bulunmuştur (P
Özet (Çeviri)
This study was carried out at Selcuk University, faculty of Agricalture, department of animal sience, Experimental Animals Research Center to determine the effects of equimolar concentrations of different carbonate sources on the yield characteristics and eggshell quality of old commercial layer hens in heat stress condition. In the experiment, a mixture equimolar concentration of sodium carbonate (Na2CO3) and sodium bicarbonate (NaHCO3) (1M NaHCO3 + 1M Na2CO3) were added to the corn-soybean meal based ration containing 16% CP, 2.850 ME kcal/kg, 4.0% Ca and 0.4% P at 0.10%, 0.15%, and 0.20% levels, respectively. This experiment was consisted of 4 groups in total, including control (C: 0%) and 3 treatment groups (I: 0.1%; II: 0.15%; III: 0.20%). Experimental groups have five replications and each replication has 4 laying hens. A total of 80 commercial laying hens of the Lohman line at 64 weeks of age were used in the experiment. The experiment was carried out in apartment type cages, and the experimental set was automated at a temperature of 300C and a relative humidity of 60%. Ventilation was carried out automatically. The trial period is 56 days. Feed and water were given ad-libitum. In the experiment, a daily lighting program of 16 hours of light + 8 hours of darkness was applied. Illumination intensity is standardized as 15 lux. Egg production of hens, number of broken and cracked eggs, feed consumption and FCR data were determined periodically. The characteristics related to egg quality (eggshell breaking force, eggshell thickness, eggshell weight, eggshell specific gravity ang egg weight) were determined on the 15th, 30th and 45th days of the experiment. The differences between the group means in terms of egg production were found to be statistically significant (p
Benzer Tezler
- Hidrojen sülfürün elementel kükürde seçici oksidasyonu için Ni, V, Ce içeren katalizörlerin geliştirilmesi
Development of catalysts containing Ni, V, Ce for the selective oxidation of hydrogen sulfur to elemental sulfur
DİLŞAD DOLUNAY ESLEK KOYUNCU
Yüksek Lisans
Türkçe
2008
Kimya MühendisliğiGazi ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. SENA YAŞYERLİ
- Investigation of effect of PSSS on calcium sulfate crystal morphology and size distribution
PSSS'nin kalsiyum sülfat kristal morfolojisi ve boyut dağılımı üzerindeki etkisinin incelenmesi
GHASSAN MUTTAR JASSEM JASSEM
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
Kimya MühendisliğiÇankırı Karatekin ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MUHAMMED BORA AKIN
- Şelatlaştırıcılar kullanılarak sulu çözeltilerden metallerin geri kazanılması
Recovery of metals from aqueous solutions in the presence of shelating agents
YASEMİN ÖZTEKİN
- Bir reaktif boya hammadesi olan 2-naftilamin 3,6,8-trisülfonik asit (K-asit)'in ozonlama prosesi ile oksidasyonunun incelenmesi
Evaluation of the oxidation of the reactive dye intermediate 2-naphthylamine 3,6,8-trisulphonic acid (K-acid) by the ozonation process
GÜLCAN BAŞAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İDİL ARSLAN ALATON
- Magnetic and thermal properties of CoFeNi-based high entropy alloys
CoFeNi-esaslı yüksek entropili alaşımlarda magnetik ve termal özellikleri
PSHDAR AHMED IBRAHIM
Yüksek Lisans
İngilizce
2022
Fizik ve Fizik MühendisliğiFırat ÜniversitesiFizik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CANAN AKSU CANBAY