Sera tarımında kullanılan pestisit kalıntılarının incelenmesi
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 107888
- Danışmanlar: PROF. DR. SALİH CENGİZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Adli Tıp, Biyokimya, Ziraat, Forensic Medicine, Biochemistry, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Adli Tıp Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Fen Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 67
Özet
ÖZET Pestisitler, zararlı canlılarla mücadele amacıyla kullanılan maddelerdir. Pestisitlerin biyolojik membranlardan kolayca geçmesi ve az miktarlarda olsa dahi muhtemel uzun dönem etkilerinden dolayı gıda maddelerinden pestisit analizi önem taşımaktadır. Bu çalışmada tarımda yaygın olarak kullanılan pestisitlerden Dursban 4, Tamaron ve Roundop seçilerek, çeşitli gıda maddelerine uygulanmıştır. İyice yıkama işleminden sonra sıvı-sıvı ekstraksiyon sistemi kullanılarak uygun çözücülerde çözülmüş ve pestisit kalıntıları tespit etmek üzere GC/MS'te analizi yapılmıştır. Bazı gıda maddelerinde Türk Gıda Kodeksi'nde belirtilen limitlerin üzerinde olduğu tespit edilmiş ve buna göre alınması gereken önlemler önerilmeye çalışılmıştır. 51
Özet (Çeviri)
SUMMARY Pesticides are the molecules which are used to fight against harmful organisms. It's important to analyze pesticides according to their long term toxic effects, even though they're little amounts their ability of crossing through biological membranes on food products. In this research, Dursban 4, Tamaron and Roundop wihch are widely used in agricultural secto were chosen, are applied to the food prod ucts. After a fine washing had been done it was dissolved in appropri ate solvents by using liquid-liquid extraction system and GC/MS was analization carriedout determain. It was determined that in several food products the levels of pesticides were higher then the limitations which were estimated by Turkish food products Cotex and arded by this resarch, preventive measures which should be taken are tried tobe shown. 52
Benzer Tezler
- Antropojenik baskılar etkisinde aksu çayı ve kollarının zamana ve mekana bağlı mikroplastik kirliliğinin değerlendirilmesi
Evaluation of the time and spatial-dependent microplastic pollution in aksu river and its tributaries under the influence of anthropogenic pressures.
ZEYNEP ZABUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Deniz BilimleriAkdeniz ÜniversitesiSu Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ OLGAÇ GÜVEN
- Biyoinsektisit özelliği olan mikrobiyal formülasyonların geliştirilmesi, sera ve tarla koşullarında kullanım olanaklarının araştırılması
Development of bioinsecticide microbial formulations and investigation of their applications under greenhouse and field conditions
MÜNEVVER MÜGE YAZICI
Doktora
Türkçe
2011
BiyoteknolojiYıldız Teknik ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ADİL M. ALLAHVERDİYEV
PROF. DR. FİKRETTİN ŞAHİN
- Çeşitli pestisitlerin 'Gammarus kischineffensis'in antioksidan enzim sistemi ve bazı biyobelirteçler üzerine etkisi
The effect of various pesticides on the antioxidant enzymes system of 'Gammarus kischineffensis' and some biomarkers
ÖZLEM DEMİRCİ
- Yabancı ot mücadelesinde malç uygulamalarının etkisi: Söke Ovasında pamuk tarlası örneği
The effect of mulch applications in weed control:Sample of cotton field in Söke Plain
MÜCAHİT KIVRAK