Otel işletmelerinde yiyecek, içecek, oda maliyetlerinin hesabı ve kontrolu

Benzer Tezler

1. Tez No

   412216

   Konaklama işletmelerinin farklı koşullardaki ihtiyaçlarının giderilmesine dönük bilgisayar destekli optimum planların geliştirilmesi

   Developing computer - aided optimum plans for meeting needs in different conditions of accommodation enterprises

   HAKAN BAKAN

   Doktora

   

   Türkçe

   2015

   TurizmMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

   İşletme Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. ERCAN BALDEMİR

2. Tez No

   12348

   Otel işletmelerinin organizasyonu

   Başlık çevirisi yok

   ADNAN TÜRKOĞLU

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   1991

   Turizmİstanbul Üniversitesi

   PROF.DR. FUAT ÇELEBİOĞLU

3. Tez No

   280531

   Konaklama sektöründe kullanılan maliyet sistemleri ve bir uygulama

   Cost systems that used in hospitality sector: A practice

   ALİ ARICI

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2010

   İşletmeAkdeniz Üniversitesi

   İşletme Ana Bilim Dalı

   YRD. DOÇ. DR. ADNAN DÖNMEZ

4. Tez No

   453369

   Örgüt kültürü ile mükemmeliyetçilik arasındaki ilişki: Alanya bölgesi beş yıldızlı otel işletmelerinin mutfak departmanında çalışanlar üzerine bir araştırma

   The relationship between organizational culture and perfectionism: A study on the employees in the kitchen department on a five star hotel in the Alanya region

   İBRAHİM AKDAĞ

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2016

   TurizmSüleyman Demirel Üniversitesi

   Turizm Yönetimi Ana Bilim Dalı

   YRD. DOÇ. DR. MÜNİRE KARABEKİR

5. Tez No

   396120

   4 ve 5 yıldızlı otellerde yiyecek - içecek maliyet kontrol sistemi: Ankara ili örneği

   Food and beverage cost control system in 4 and 5 star hotels: Ankara case study

   HAYDAR BULUT

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2014

   TurizmAtılım Üniversitesi

   İşletme Yönetimi Ana Bilim Dalı

   YRD. DOÇ. DR. GONCA GÜZEL ŞAHİN