Türkiye yerli sığırları populâsyonunda süt protein polimorfizmi
The determination of milk protein polymorphism in Turkish native cattle populations
- Tez No: 157536
- Danışmanlar: PROF.DR. OKAN ERTUĞRUL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Sığır, süt proteinleri, polimorfizm, elektroforez, Cattle, milk proteins, polymorphism, electrophoresis
- Yıl: 2004
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Genetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 92
Özet
75 ÖZET Türkiye Yerli Sığır Populâsyonunda Süt Protein Polimorfızmi Bu çalışmanın amacı, Türkiye'de yetiştirilen Yerli Kara, Güney Anadolu kırmızısı. Boz ırk ve Doğu Anadolu Kırmızısı sığırlarında nişasta üre merkaptoetanol jel elektrof'orezi yöntemi ile belirlenen ası-kazein (aS|-Cn), fî-kazein (P-Cn) ve K-kazein (k-Cii) ve sodyum dodesil sülfat poliakrilamid jel elektroforezi yöntemi ile belirlenen [J-laktoglobulin (P-Lg) ve a-laktalbumiıı (a-La) protein sistemlerinin allel gen frekansları hesaplanarak, popülasyonların genetik yapısının I Iardy-Weinberg genetik dengesinde olup olmadığının tespit edilmesidir. Yerli Kara sığırlarında as,-Cn lokusuna ait A (0,04), B (0,86) ve C (0,10), P-Cn lokusuna ait A (0,89), B (0,07) ve C (0,04), K-Cn lokusuna ait A (0,70) ve B (0,30), p-Lg lokusuna ait A (0,38) ve B (0,62) ve a-La lokusuna ait A (0,73) ve B (0,27) allel gen frekansları tespit edilmiştir. Güney Anadolu Kırmızısı sığırlarında as]-Cn lokusuna ait B (0.86) ve C (0.14). P-Cn lokusuna ait A (0,82), B (0,15) ve C (0,03), K-Cn lokusuna ait A (0,43) ve B (0,57), P-Lg lokusuna ait A (0,34) ve B (0,66) ve a-La lokusuna ait A (0,68) ve B (0,32) allel gen frekansları bulunmuştur. Doğu Anadolu Kırmızısı sığırlarında as,-Cn lokusuna ait A (0,13), B (0,79) ve C (0,08), P-Cn lokusuna ait A (0,83), B (0,10) ve C (0,07), K-Cn lokusuna ait A (0,67) ve B (0,33), p-Lg lokusuna ait A (0,35) ve B (0,65) ve a-La lokusuna ait A (0,67) ve B (0,33) allel gen frekansları bulunmuştur. Boz ırk sığırlarında aS|-Cn lokusuna ait A (0,04), B (0,79) ve C (0,17), p-Cn lokusuna ait A (0,92) ve B (0,08), K-Cn lokusuna ait A (0,60) ve B (0,40), p-Lg lokusuna ait A (0,44) ve B (0,56) ve a-La lokusuna ait A (0,71) ve B (0,29) allel gen frekansları tespit edilmiştir. Yerli Kara sığırlarında, asrkazein, P-kazein genotipleri, Güney Anadolu Kırmızısı sığırlarında, P-kazcin, K-kazein, a-laktalbumin genotipleri, Doğu Anadolu Kırmızısı ve Boz ırk sığırlarında asrkazein genotipleri Hardy-Weinberg genetik dengesinde bulunmamıştır. Genetik uzaklık değerleri bakımından ırklar arasındaki genler açısından filogenetik ilişki incelendiğinde Doğu Anadolu Kırmızısı ile Yerli Kara sığır ırklarının birbirleriyle filogenetik açıdan daha yakın akraba oldukları düşünülebilir.
Özet (Çeviri)
76 SUMMARY The Determination of Milk Protein Polymorphism in Turkish Native Cattle Populations The aim of this study was to determine whether the genetic structure of the populations were in Hardy-Weinberg genetic equilibrium in Native Black, Southern Anatolian Red, Eastern Anatolian Red and Gray breed cattle reared in Turkey, calculating allele gene frequencies of as,- casein (asrCn), p-casein (fJ-Cn) and K-casein (K-Cn) protein systems determined by the method of starch urea mercaptoethanol gel electrophoresis and p-lactoblobulin (P-Lg) and a-lactalbumin (a-La) protein systems determined by the method of sodium dodecil sulphate polyacrilamid gel electrophoresis. In Native black cattle, allele gene frequencies of A (0,86), B (0,04) and C (0, 1 0) belonging to as,-Cn locus, A (0.89), B (0,07) and C (0,04) belonging to P-Cn locus, A (0,70) and B (0.30) belonging to K-Cn locus. A (0,38) and B (0.62) belonging to P-Lg locus and A (0,73) and B (0,27) belonging to a-l.a locus were determined. In Southern Anatolian Red cattle, allele gene frequencies of B (0,86) and C (0,14) belonging to as,-Cn locus, A (0,82), B (0,15) and C (0,03) belonging to p-Cn locus, A (0,43) and B (0.57) belonging to K-Cn locus, A (0,34) and B (0.66) belonging to P-Lg locus and A (0.68) and B (0.32) belonging to a-La locus were found. In Eastern Anatolian Red cattle, allele gene frequencies of A (0.13), B (0.79) and C (0.08) belonging to a^-Cn locus, A (0,83), B (0,10) and C (0,07) belonging to P-Cn locus, A (0,67) and B (0,33) belonging to K-Cn locus, A (0,35) and B (0,65) belonging to P-Lg locus and A (0.67) and B (0.33) belonging to a-La locus were found. In Turkish Gray breed cattle, allele gene frequencies of A (0,04), B (0,79) and C (0,17) belonging to a"-Cn locus, A (0,92) and B (0,08) belonging to p-Cn locus. A (0.60) and B (0.40) belonging to K-Cn locus, A (0,44) and B (0,56) belonging to p-Lg locus and A (0,71) and B (0,29) belonging to a-La locus were determined. In terms of milk protein genotypes established in Native black cattle, as,-casein and p- casein genotypes, in terms of milk protein genotypes established in Southern Anatolian Red cattle, p-casein, K-casein and a-lactalbumin, in terms of milk protein genotypes established in Eastern Southern Anatolian Red and Turkish Gray breed cattle, asrcasein genotypes were not found in Hardy-Weinberg genetic equilibrium. When phylogcnetic association among the breeds is investigated East Anatolian Red cattle and Native Black cattle breeds may be regarded as closer relatives in philogenetically in terms of genetic distance assessments.
Benzer Tezler
- Doğu Anadolu kırmızısı ve melezi sığırlarda prolaktin geni polimorfizmi
Polymorphism of prolactin (PRL) gene in the East Anatolian red cattle and their crosbreds
ZEYNEP SÖNMEZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
GenetikAtatürk ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MEMİŞ ÖZDEMİR
- Nazik gölü (Ahlat-Bitlis) sazan (cyprinus carpio L., 1758) popülasyonu üzerinde bir araştırma
A Study on the carp (cyprinus carpio L., 1758) population of the lake Nazik (Ahlat-Bitlis-Türkiye)
FAZIL ŞEN
Doktora
Türkçe
2001
Su ÜrünleriAtatürk ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. OSMAN ÇETİNKAYA
PROF.DR. M. SITKI ARAS
- Türkiye'de yetiştirilen bazı yerli ve kültür ırkı sığırlarda A1 / A2 sütü üretim imkânları ile beta-kazein geni (CSN2) ekzon 7 (TaqI) bölgesi bakımından polimorfik yapının belirlenmesi
Determination of polymorphic structure on exon 7 of beta-casein gene (CSN2) and A1 / A2 milk production potentiality in some domestic and crossbreed cattle breeds reared in Turkey
ÖZCAN ŞAHİN
- Tuz Gölü çevresinde yetiştirilen yöresel kavun populasyonunun (Koçhisar kavunu) tuza tolerans özellikleri bakımından incelenmesi
Investigation on salt tolerance of the local melon populations (Koçhisar kavunu) grown in Salt Lake region
SERKAN DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
ZiraatAnkara ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞEBNEM ELLİALTIOĞLU
- Serological investigation of peste des petits ruminants in lambs in Iraq-Kirkuk region
Irak–Kerkük bölgesinde kuzularda küçük ruminant vebası (pestedes petits ruminants ppr)'ın seroprevalansı
SARWAT KHORSHED RAHEEM
Yüksek Lisans
İngilizce
2022
Sağlık YönetimiVan Yüzüncü Yıl ÜniversitesiSağlık Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SÜLEYMAN KOZAT