Geri Dön

Enne barajında yaşayan balıklarda ağır metal birikiminin araştırılması

The investigation of heavy metal accumulation of fishes in Enne dame lake

  1. Tez No: 199431
  2. Yazar: ESENGÜL KÖSE
  3. Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. KAZIM UYSAL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Su Ürünleri, Biology, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Ağır metal, AAS, balık, Enne Baraj Gölü, doku, ICP-OES, organ, AAS, Enne Dame Lake, fish, Heavy metal, ICP-OES, organ, tissue
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Dumlupınar Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 70

Özet

ENNE BARAJI'NDA YAŞAYAN BALIKLARDA AĞIR METAL B R K M N NARAŞTIRILMASIEsengül KÖSEBiyoloji Bölümü, Yüksek Lisans Tezi, 2007Tez Danışmanı : Yrd. Doç. Dr. Kazim UYSALÖZETIlıca Kaplıcası (Kütahya) suları ile beslenen Enne Baraj Gölü'nde yaşayan Carassiuscarassius Linnaeus,1758, Chondrostoma nasus Linnaeus, 1758, Leuciscus cephalus Linnaeus,1758, Alburnus alburnus Linnaeus, 1758, Cyprinus carpio Linnaeus, 1758,türlerinin farklıdokularının (kas, solungaç, deri, bağırsak ve karaciğer) metal akümülasyon miktarlarıaraştırılmıştır. Mikrodalga çözündürme yönteminden sonra Cu, Zn, Mn, Ni, Fe, Ca, Mg, Cr, Co,Pb ve B analizleri ndüktif Eşleşmiş Plazma-Optik Emisyon Spektroskopi (ICP-OES), Cdanalizleri ise Atomik Absorbsiyon Spektrofotometri (AAS) cihazları ile yapılmıştır. Elementmiktarları mg kg-1 (Yaş ağırlık) olarak verilmiştir. Bu çalışmada incelenen hiçbir türün dokuveya organında Pb ve B tespit edilememiştir. Genelde yenilebilir kısımlarda (Deri ve kas) diğerdokulara göre daha az metal birikiminin olduğu bulunmuştur. Carassius carassius'un kasdokusundaki Cd birikiminin Türk Gıda Kodeksi'nde belirtilen limitten daha yüksek olduğutespit edilmiştir. Carassius carassius'un bütün doku ve organlarının Cu ve Zn seviyelerinin dediğer türlerden daha yüksek olduğu görülmüştür. Carassius carassius hariç incelenen hiçbir türağır metal akümülasyonu ile ilgili insan sağlığı için risk oluşturmamaktadır. ncelenen bütün türve dokularda tespit edilen ortalama metal miktarları istatistiki olarak da karşılaştırılmış veönemli bulgular tartışılmıştır.

Özet (Çeviri)

THE INVESTIGATION OF HEAVY METAL ACCUMULATION OF FISHES IN ENNEDAME LAKEEsengül KÖSEDeparment of Biology, M.S. Thesis, 2007Thesis Supervisor: Assoc. Yrd. Doç. Dr. Kazim UYSALSUMMARYMetal accumulation ratios of various tissues (muscle, gill, skin, intestine and liver) ofCarassius carassius Linnaeus,1758, Chondrostoma nasus Linnaeus, 1758, Leuciscus cephalusLinnaeus, 1758, Alburnus alburnus Linnaeus, 1758, Cyprinus carpio Linnaeus, 1758, in EnneDame Lake fed with Ilıca hot spring water (in Kütahya) were investigated. The analyses of Cu,Zn, Mn, Ni, Fe, Ca, Mg, Cr, Co, Pb and B were performed with Inductively Coupled Plasma-Optical Emission Spectroscopy (ICP-OES) and Cd with Atomic Absorption Spectrophotometer(AAS) after microwave digestion techniques. The units of each element was reported as a mgkg-1 (wet weight). Pb and B were not determined in any tissues or organs of the investigatedspecies in this study. In generally, it was found that the metal accumulation levels of edibleportions (muscle and skin) were lower than other tissues. The Cd accumulation in the muscletissue of Carassius carassius was higher than the level reported by Turkish Food Codes. Thelevels of Cu and Zn in all tissues and organs of Carassius carassius were also higher than otherspecies. Therefore none of the species studied here, except Carassius carassius, presents a riskfactor for human health in terms of heavy metal accumulation. The mean metal amounts of allinvestigated tissues and species were also statistically analysed and discussed in the presentstudy.

Benzer Tezler

  1. Enne ve Porsuk barajı sedimentine bağlı ağır metallerin Cyprinus carpio'nun değişik dokularına biyoakümülasyonunun araştırılması

    The investigation of bioaccumulation of sediment-bound heavy metals in Enne and Porsuk dam lake to different tissues of Cyprinus carpio

    YAŞAR ÖZDEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    BiyolojiDumlupınar Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. KAZİM UYSAL

  2. Enne çayı (Porsuk ırmağı) omurgasız limnofaunası ile ilgili ön çalışmalar

    Başlık çevirisi yok

    MUSTAFA TANATMIŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1988

    Su ÜrünleriAnadolu Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. YALÇIN ŞAHİN

  3. Enne baraj gölündeki (Kütahya) bazı balık türlerinin helminth faunası

    Helminth fauna of some fish species in Enne dam lake (Kütahya)

    MUSTAFA KOYUN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    BiyolojiUludağ Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. F. NACİ ALTUNEL

  4. Mahmûd Tâhir Lâşîn'in hayatı ve Suhriyyetu'n-nây, Yuhkâ enne, En nikâbu't-tâ'ir adlı hikâye koleksiyonlarının tahlili

    Mahmûd Tâhir Lâshîns life and the analysis of his story collections called Suhriyyetu'n-nây, Yuhkâ enne, En nikâbu't-tâ'ir

    YEŞİM FETTAHOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Doğu Dilleri ve Edebiyatıİstanbul Üniversitesi

    Doğu Dilleri ve Edebiyatları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HÜSEYİN YAZICI

  5. XIX. yy. ortalarında Kütahya'nın Gümüş nahiyesine bağlı Dere, Enne, Gümüş, Ortaca, Sekiviran ve Yoncalı köylerinin sosyo - ekonomik yapısı: Temettuat ve nüfus defterine göre

    The socio - economic status of the Gümüş township's vi̇llages, Dere, Enne, Gümüş, Ortaca, Seki̇vi̇ran and Yoncalı in the middle of the 19 th century: Based on temettuat and population registries

    EMRULLAH ABAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    TarihDumlupınar Üniversitesi

    Tarih Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. KEVSER DEĞİRMENCİ