Geri Dön

Kısıntılı sulanan patatesin su-verim ilişkisi

Water-yield relationships in deficit irrigated potato

  1. Tez No: 202359
  2. Yazar: SERHAT AYAS
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ABDURRAHİM KORUKÇU
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Uludağ Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 241

Özet

Bu çalısmada, patates bitkisinin su-verim iliskilerinin belirlenmesi amacıyla, Bursa ve yöresinde yetistirilen Hermes patates çesidinin farklı gelisme dönemlerinde uygulanan su kısıntılarının verim ve kalite parametreleri üzerine olan etkisi arastırılmıstır. Bu amaçla, Bursa ili Yenisehir ilçesinde 2004 ve 2005 yıllarında Hermes patates çesidine iliskin tarla denemesi kurulmus, patates bitkisinin 4 farklı gelisme döneminde (vejetatif gelisme, yumru olusumu, yumru gelisimi ve olgunlasma) su kısıntısının olması (toprak nem düzeyinin tarla kapasitesine getirilmesi için gerekli olan suyun % 50'si uygulanmıs) ve olmaması (toprak nem düzeyinin tarla kapasitesine getirilmesi için gerekli olan suyun % 100'ü uygulanmıs) kosullarında 16 farklı sulama konusu olusturularak, elde edilen verim ve kalite parametreleri değerlendirilmistir. Patateste kısıntılı düzeyde uygulanan su miktarının, bitkinin yumru gelisimi ve yumru olusumu dönemlerinde en yüksek, olgunlasma döneminde ise en az verim ve kalite kayıplarına yol açtığı sonucuna varılmıstır. Sonuç olarak, arastırmada değerlendirilen; dekara yumru verimi, ortalama yumru çapı, teksel yumru ağırlığı, ortalama yumru boyu, yumru kuru madde oranı, yumru nisasta oranı, bitki basına yumru adedi, bitki basına anasap adedi, pazarlanabilir yumru oranı, bitki çıkıs (sürgün) oranı, yumru kabuk oranı, bitkinin dört farklı gelisme dönemi sonunda ölçülen bitki boyları üzerinde kısıntılı sulamanın önemli etkisinin olduğu söylenebilir. ANAHTAR KEL?MELER: Kısıntılı Sulama, Su-Verim ?liskisi, Patateste damla sulama yöntemi

Özet (Çeviri)

In this study, to be able to define relationship between water and yield and quality parameters of potato type called Hermes which is grown up in Bursa conditions, a research was planned to determine the effects of water deficits applied at different growth stages. Fort his purpose, in 2004-2005 a field experiment had been settled in Yenisehir-Bursa, searching for 4 different grow up periods (vegetative growth, tuber formation, tuber bulking, ripening) and under water conditions which are deficiences water (which is applied as 50% to get field capacity) and full water (which is applied as 100% to get field capacity) that had been settled in 16 different deficit irrigation. Yield and quality parameters obtained under these conditions were evaluated. It was concluded that deficit irrigation of potato leaded to the highest yield and quality losses at tuber bulking and tuber formation stages and the lowest losses at the ripening stage. As a result, It?s possible to say deficit irrigation had significant effects on the parameters of tuber yield per decare, mean tuber diameter, individual tuber weight, mean tuber size, tuber dry matter ratio, tuber starch ratio, number of tuber per plant, number of stem per plant, marketable tuber ratio, establishment ratio, tuber peel ratio plant heights measured at the end of 4 different developmented stages. KEYWORDS: Deficit Irrigation, Water-Yield Relationship, Drip Irrigation Method in Potato.

Benzer Tezler

  1. Sulama amaçlı bir barajın optimum işletme modelinin belirlenmesi

    Determination of optimal operation model for an irrigation reservoir

    SABAHATTİN IŞIK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    İnşaat Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF. DR. CEVAT ERKEK

  2. Determination of the effects of drought stress on yield and quality characteristics of potato breeding lines

    Kuraklık stresinin patates ıslah hatlarının verim ve kalite özelliklerine etkilerinin belirlenmesi

    SANI IBRAHIM IBRAHIM

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2024

    BiyoteknolojiNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

    Tarımsal Genetik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET EMİN ÇALIŞKAN

  3. Kısıntılı sulanan çerezlik ayçiçeği bitkisinin su-verimilişkileri

    Water-yield relationships of deficit-irrigated confectionary sunflower

    KUTLU MELİK TAŞDELEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ZiraatBursa Uludağ Üniversitesi

    Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BURAK NAZMİ CANDOĞAN

  4. Meyve bahçelerinde malç uygulamasının kayısıda toprak nemi üzerine etkisi

    The effect of mulch application in orchards on apricot soil moisture

    NURBAKİ KOCAASLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    ZiraatErciyes Üniversitesi

    Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SİNAN GERÇEK

  5. Konya koşullarında farklı sulama programı uygulamalarının ekmeklik buğdayın (Triticum aestivum L.) verim ve kalitesine etkisi

    The effects of different irrigation schedule applications on bread wheat (Triticum aestivum L.) yield and quality in Konya conditions

    MEHMET ALİ DÜNDAR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. RAMAZAN TOPAK