Geri Dön

Trakya bölgesinde üretilen sığır süt karma yemlerinde aflatoksin B1 (AFB1) düzeylerinin belirlenmesi

Determination aflatoxin B1 levels of mixed dairy cattle feed produced in Trakya region

  1. Tez No: 233284
  2. Yazar: SELİM SÜNNETCİ
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. FİSUN KOÇ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2008
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Namık Kemal Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 58

Özet

Bu çalışmada Trakya Bölgesi'nde üretilen sığır süt yemlerinin, HPLC kullanılarak Aflatoksin B1 (AFB1) düzeyleri belirlenerek, sonuçlar Yem Kanunu ile karşılaştırılmıştır. AFB1 seviyelerinin belirlenmesi için 8 ayrı fabrikadan iki sezonda (Haziran, Temmuz, Ağustos- Aralık, Ocak, Şubat) 104 adet yem örneği toplanmıştır. Aralık, Ocak, Şubat dönemindeki iki yem örneğinde (5,19 ve 7,83 µg kg) Yem Kanunu tarafından belirlenen seviyenin (5 µg/kg) üzerinde değerler tespit edilmiştir. Çalışmada mevsimler arasındaki farklılıklar P

Özet (Çeviri)

In this study, AFB1 levels of mixed dairy cattle feed produced in Trakya Region were determined by HPLC and the results were compared with the AFB1 limit values accepted by Turkish Aliment Codex. For determination 104 feed samples are collected from 8 factories in two different seasons (June-July-August; December-January-February). Two samples (5.19 and 7.83 µg/kg) collected in December, January, February season exceeded the tolerance limit value (5 µg/kg) accepted by Turkish Ailment Codex. In this study seasonal variations estimated statistically significant by the level of p

Benzer Tezler

  1. Doğrusal programlama yöntemiyle en düşük maliyetli karma yem formüllerinin saptanması ve fiyatlardaki değişikliklerin optimal çözümlere etkisi

    Başlık çevirisi yok

    İLKNUR KUMKALE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1995

    ZiraatTrakya Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İ. HAKKI İNAN

  2. Trakya bölgesinde üretilen sofralık şaraplarda okratoksin A varlığı ve bazı kalite özelliklerinin belirlenmesi

    Determination of ochratoxin A and certain quality characteristics of Trakya regions wine

    DENİZ AZABAĞAOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Gıda MühendisliğiTrakya Üniversitesi

    DOÇ. DR. MUHAMMET ARICI

  3. Güneydoğu Trakya Bölgesi Hellenistik, Roma ve Geç Roma yalın seramikleri ışığında bölgenin ekonomik yapısının incelenmesi

    Economical structure of Southeastern Thrace in the light of Hellenistic, Roman and Late Roman coarse ware

    SEVİNGÜL BİLGİN KOPÇUK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ArkeolojiMimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi

    Arkeoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZEYNEP KOÇEL ERDEM

  4. Performance of wrf in simulating the hail event over İstanbul on 27 July 2017

    27 Temmuz 2017 tarihinde İstanbul üzerinde meydana gelen dolu olayının WRF simülasyonu performansı

    EMİR TOKER

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Meteorolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    İklim ve Deniz Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÖMER LÜTFİ ŞEN

  5. Trakya bölgesinde üretilen bozaların bazı fizikokimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri

    Some physicochemical and microbiological properties of bozas which are produced in Trakya region

    AZİME MERİÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Gıda MühendisliğiNamık Kemal Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OSMAN ŞİMŞEK