Toprak kökenli mikrofunguslarda lipaz üreten suşların araştırılması, lipaz saflaştırılması ve karakterizasyonu
Investigating of lipase producing strains of microfungi with origin soil, purification and characterization of lipase
- Tez No: 233646
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ŞENGÜL ALPAY KARAOĞLU
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Biyokimya, Biyoloji, Biochemistry, Biology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2009
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Karadeniz Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 86
Özet
Bu çalışmada, Rize ilinde çay yetiştirilen topraklardan izole edilen 15 cinse ait 213 mikrofungusun ekstraselülar lipaz aktiviteleri kalitatif olarak test edildi. Bu mikrofunguslar arasında en yüksek aktiviteye sahip olan tür Mucor hiemalis f. corticola IDM11B olarak belirlendi. Bu suşun üretmiş olduğu lipaz saflaştırılarak karakterize edildi.M. hiemalis f. corticola IDM11B suşuna ait ekstraselular lipaz, amonyum sülfat çöktürmesi, diyaliz, Sephadex G-75'in kullanıldığı jel filtrasyon ve Q-Sepharose Fast Flow iyon değişim kromatografileri kullanılarak saflaştırıldı. Saflaştırma basamaklarında fraksiyonlardaki toplam protein miktarları ve lipaz aktiviteleri spektrofotometrik yöntemle belirlendi. Enzim, %27.7 verimle 12.63 kat saflaştırıldı. Saflaştırma basamaklarında elde edilen protein örnekleri SDS-PAGE'te yürütüldü ve moleküler ağırlıklarına göre ayrımları yapıldı. Ayrıca analitik jel filtrasyon yapılarak, enzimin moleküler ağırlığının 46 kDa olduğu belirlendi. Saflaştırılmış enzimin optimum pH'sı, optimum sıcaklığı, sıcaklık ve pH stabilitesi, Km ve Vmaks değerleri hesaplandı. Enzim aktivitesi üzerine bazı metal iyonlarının etkisi incelendi. Enzimin optiumum pH'sı 7.0, optimum sıcaklığı 40 °C olarak belirlendi. pH 7.0- 9.0 aralığında, 4 °C'de 72 saat inkübasyondan sonra enzimin oldukça kararlı olduğu gözlendi. Isıl kararlılık eğrisi incelendiğinde, 90 dakikalık inkübasyon sonunda enzimin 30 °C'de kararlı olduğu, 50 °C'ye kadar aktivitesini % 50 civarında koruduğu tespit edildi. p-NPP varlığında M. hiemalis f. corticola IDM11B lipazının Km ve Vmaks değerleri, Hanes-Woolf grafiği yardımıyla sırasıyla, 1.327 mM ve 91.11 µmol/dk olarak belirlendi. Farklı son konsantrasyonlardaki bazı metal iyonlarının aktiviteyi önemli oranda etkilemediği belirlendi.
Özet (Çeviri)
In this study, extracellular lipolytic activities of 213 microfungal strains belonging to 15 genera isolated from tea growing soil in Rize were investigated. Among these microfungi, Mucor hiemalis f. corticola IDM11B was found as a strain with the highest lipolytic activity. The extracellular lipase of Mucor hiemalis f. corticola IDM11B was homogeously purified using a combination of ammonium sulphate precipitation, dialyze, gel filtration coloumn chromatography with Sephadex G-75 and ion exchange chromatography with Q-Sepharose Fast Flow. The total protein quantities and lipase activities in the fractions through purification steps were determined by spectrophotometric method. Enzyme was purified 12.63 folds with a yield of 27.7%. Protein samples collected at the purification steps were run with SDS-PAGE, and seperated in terms of molecular weights. In addition, molecular weight of enzyme was deteminated to be 46 kDa by analytical gel filtration. Optimum pH, optimum temperature, stability of both temperature and pH, Km, and Vmaks of purified enzyme were calculated and effects of some metal ions on enzyme activity were investigated. Optimum pH and optimum temperature of enzyme were determined as 7.0 and 40°C, respectively. The enzyme activity was observed to be quite stable at the pH range of 7.0?9.0, after 72 hours incubation at 4 °C. When thermostability data were evaluated, it was seen that the enzyme was stable at 30 °C after 90 minutes incubation and nearly retained 50% of its original activity until 50 °C. In the presence of p-NPP as substrate, Km and Vmaks values of M. hiemalis f. corticola IDM11B lipase were calculated by Hanes-Woolf plot as 1.327 mM and 91.11 µmol/dk, respectively. It was determined that different final concentrations of some metal ions did not significantly affect enzyme activity.
Benzer Tezler
- Kavun solgunluk patojeni Fusarium oxysporum f.sp. melonis'e karşı farklı kompostlardan elde edilen mikroorganizmaların in vitro antifungal etkileri
Antifungal effects of microorganisms isolated from different composts against melon wilt pathogen Fusarium oxysporum f.sp. melonis in vitro
SENEM ÇAKIRBEY
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
ZiraatMustafa Kemal ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EMİNE MİNE SOYLU
- Domates bitkilerinde sorun toprak kökenli bazı fungal hastalık etmenleri ile mücadelede kök bakterilerinin kullanılma potansiyellerinin belirlenmesi
Determination of potential use of rhizobacteria in the control of soil-borne fungal disease agents of tomato
ŞİRİN YILMAZ
- Crimson Tide karpuz çeşidinde farklı anaç ve değişik depo sıcaklıklarının muhafaza süresince kalite özelliklerinin değişimine etkileri
Effects of the change in quality characteristics during storage of the different rootstock and different store temperatures on Crimson Tide watermelon cultivar
ÖZAY BALTAER
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
ZiraatMustafa Kemal ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AHMET ERHAN ÖZDEMİR
- Ankara ve Konya illeri şeker pancarı üretim alanlarında toprak kökenli virüslerin araştırılması
Investigations of soil-borne viruses in sugar beet production areas of Ankara and Konya provinces
VEDAT CEYLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
ZiraatOndokuz Mayıs ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NAZLI DİDE KUTLUK YILMAZ
- Örtü altında yetiştirilen hıyarlarda sorun olan başlıca toprak kökenli patojenler üzerinde bazı biyofungisitlerin etkinliğinin belirlenmesi
Determination on efficacy of some biofungicides on main soil-borne pathogens causing diseases on cucumber under protected cultivation
HÜSNÜ YORGANCI
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
ZiraatAdnan Menderes ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖMER ERİNCİK