Sanayide temiz-tükenmez enerji seçenekleri ve süt endüstrisinde bir örneğin incelenmesi
Industrial renewable energy alternatives and investigation of a case in milk industry
- Tez No: 270170
- Danışmanlar: PROF. DR. İ. DEMİR İNAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Enerji, Energy
- Anahtar Kelimeler: yenilenebilir, enerji, endüstri, süt, güneş, renewable, energy, industry, milk, solar
- Yıl: 2010
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Temiz Tükenmez Enerjiler Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada temiz-tükenmez enerji uygulaması seçeneklerinden birisi olan güneş-ısı dönüşüm sistemlerinin endüstriyel uygulama alanları incelenmiş olup, uygun görülen iş kolları ve işlemleri irdelenmiştir.Güneş-ısı dönüşüm sistemlerinin dünya uygulamalarına ilişkin verileri de içeren bu çalışmada, gıda iş kolunda süt ve süt ürünleri endüstrisi için gerçek durum incelemesi yapılmış; güneş-ısı dönüşüm sistemlerinin kullanılması durumunda sıcak su gereksiniminin güneş enerjisinden ne kadarının karşılanabileceğine ilişkin modelleme yapılmıştır.Düzlem Güneş Toplaçları Tasarım Programı- FChart model programı sonuçları doğrultusunda, düzlem toplaçlı güneş enerjili sistemlerin süt endüstrisinde yer alan bazı işlemlerde kullanılmasının ekonomik, çevresel ve günümüzün sistemleriyle kolaylıkla bütünleştirilmesi açısından uygun olduğu anlaşılmıştır.
Özet (Çeviri)
In this study, industrial applications of solar thermal systems which is one of the clean-renewable energy alternatives have been investigated and proper industrial sectors and processes have been considered.In addition to data related with the application examples of solar thermal systems over the world, a case study of milk and milk products industry under the food industry have been carried out within this study. Furthermore, modelling study has been done in order to investigate how much of hot water demand could be met in the case of operating solar thermal systems.In accordance with the outputs of the model software ?Flat Plate Solar Collector Design Program-F-Chart?, it is understood that operation of solar thermal systems with flat plate collectors for some processes of milk industry is advisable regarding the aspects of economic, environmental and ease of integration into existing systems.
Benzer Tezler
- Enerji kaynağı olarak doğal gaz kullanımı ve doğal gaz kullanımına yönelik depolama sistemlerinin incelenmesi
Natural gas use as an energy source and investigation of storage systems for natural gas
KASIM ÖNDER
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Makine Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. TURGUT GÜLMEZ
- Sürdürülebilirlik ilkesi doğrultusunda güneş enerjisi potansiyelinin fotovoltaik sistemler ile değerlendirilmesi; Kadıköy-Fikirtepe kentsel dönüşüm alanı test uygulaması
Evaluation of solar energy potential by photovoltaic systems in accordance with sustainability principle; Kadiköy-Fikirtepe urban transformation area test application
SELMA URFAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Enerjiİstanbul Teknik ÜniversitesiBilişim Uygulamaları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FİLİZ BEKTAŞ BALÇIK
- Sürdürülebilir mimari tasarım sürecinde ön tasarım kararlarını içeren bir model önerisi
An offer including preliminary design decisions in the process of the sustainable architectural design
SERKAN KARAASLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Mimarlıkİstanbul Teknik ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SİNAN MERT ŞENER
- İç Anadolu bölgesi için güneye bakan eğimli yüzeye gelen günlük global, direkt ve difüz radyasyonun hesaplanması
Estimation of global, diffuse and beam radiation on the south oriented tilted surfaces for the region 'İç Anadolu' in Turkey
DİLEK YENİSEY
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Meteorolojiİstanbul Teknik ÜniversitesiMeteoroloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HATİCE SEMA TOPÇU
- Kaynak yoğun sektörler arasında endüstriyel simbiyoz yaklaşımı ile akış modellemesi ve optimizasyonu
Modeling and optimization of flows between resource intensive sectors using industrial symbiosis approach
ZEYNEP GÖKÇE YILGIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Endüstri ve Endüstri MühendisliğiHacettepe ÜniversitesiTemiz Tükenmez Enerjiler Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MERİH AYDINALP KÖKSAL