Geri Dön

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde tavukçuluğun teknik ve ekonomik yönden irdelenmesi

Study about technical and economic aspects of North Cyprus Poultry

PDF İndir

  1. Tez No: 276182
  2. Yazar: AYŞEN BULANCAK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ÖZGE ALTAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Zooloji, Agriculture, Zoology
  6. Anahtar Kelimeler: KKTC tavukçuluk sektörü, broiler, yumurtacı, işletme, yetiştiricilik, kümesler, pazarlama, TRNC poultry sector, broiler, layer, enterprise, breeding, poultry houses, marketing
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 254

Özet

Bu tezde Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ndeki tavukçuluk işletmeleri hakkında genel bilgiler saptanmış, yetiştirilen tavuk ırkları belirlenmiş, tavuk yetiştiricilerinin yetiştirme pratikleri ile besleme düzeni, sağlık koruma ve barındırma durumları incelenmiş, tavukçuluktan elde edilen ürünlerin fiyat ve piyasaya arz ediliş şekilleri, işletmelerin üretim ve satışa ilişkin sorunları ve ilerisi için belirledikleri hedefler saptanmış ve elde edilen veriler ışığında az da olsa sorunlara öneriler sunulmaya çalışılmıştır.Ticari işletmelerdeki kanatlı hayan varlığının 2009 yılı itibarıyle 11.039.400 adet ve işletmelerin yasal durumunun şirket olduğu saptanmıştır. İşletmelerin %95.02'si Lefkoşa Bölgesi'ndedir. Kümeslerin uzunluğunun 30m-150m arasında, genişliğinin 10-13m arasında ve yüksekliğinin 2.5-4.5m arasında değiştiği tespit edilmiştir. Kümeslerin % 78.81'i doğu-batı istikametindedir. Broiler kümeslerinde genelde 23-24 saat, yumurtacı kümeslerde 8 saat ile 16.5 saat arasında; aydınlatma programı uygulanmaktadır. Broiler işletmelerinde Ross 308, yumurtacı işletmelerde Nick-Isa Brown ve Lohman Brown genotipleri kullanılmaktadır.İşletme sahiplerinin temel problemleri yüksek yem girdileri, elektrik, su ve finansman sorunlarıdır. Tavkçuluk sektöründe sorunlarına çözüm bulmak için, yetiştiricilerin kendi aralarında ve konuyla ilgili devlet kuruluşları düzeyinde teknik ve ekonomik bir organizasyona ihtiyacı vardır.

Özet (Çeviri)

In this thesis, general information about poultry enterprises, genotypes, breeding and feeding technics, health care, sanitation, technical and structural characteristics of poultry houses, marketing patterns has been studied. The problems and goals for the future of producers about production and marketing were determined and tried to suggest solutions for their problems.Total poultry existance of 2009 is 11.039.400 hen and legal status of enterprises are company. 95.02 % of enterprises are located at Nicosia Region. The lenght, width and height of poultry houses are between 30m-150m, 10m-13m and 2.5m-4.5m respectively. 78.81 % of poultry houses are located at east-west position. Lighting program is 23L:1D at broilers and 8-16.5 hours lighting at layer houses. Ross 308 genotypes have been using at broiler and Nick-Isa Brown and Lohman Brown genotypes have been using at layer enterprises.The main problems of enterprise owners are high feed inputs, electric, water and financial problems. To solve the problems of breeders; it should have settled an organization which based on technic and economic among producers themselves and state foundations related to the animal production.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    81685

    Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde ilköğretim 4. ve 5. sınıflarının sosyal bilgiler dersi öğretim programı içeriğinin belirlenmesi

    Defining social studies program content which is being applied to 4 th and 5 th classes of primary schools in T.R.N.C.

    MUSTAFA BARDAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Eğitim ve ÖğretimAnkara Üniversitesi

    Eğitim Programları ve Öğretimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. VEYSEL SÖNMEZ

  2. Tez No

    89015

    Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde koyun ve keçilerdeki kist hidatiğin insidensi ve patolojisi

    Cyst hydatid incidence and pathology in sheep and poats in Turkish Republic of Northern Cyprus

    HÜDA HÜDAOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Patoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. GÜNAY ALÇIĞIR

  3. Tez No

    768514

    Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde bulunan okul öncesi öğretmenlerinin epistemolojik inançlarının incelenmesi

    Başlık çevirisi yok

    NAGEHAN TANYELİ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2019

    Eğitim ve ÖğretimDoğu Akdeniz Üniversitesi-Eastern Mediterranean University

    DOÇ. DR. ALİ HAKAN ULUSOY

  4. Tez No

    769557

    Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde turizm sektöründe çalışan personelin beslenme durumlarının ve fiziksel aktivitelerin saptanması

    Başlık çevirisi yok

    MEHTAP ÇINAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Beslenme ve DiyetetikEuropean University of Lefke

    YRD. DOÇ. DR. TUBA GÜNEBAK

  5. Tez No

    350762

    Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde örgün ve yaygın din öğretimi tartışmaları

    Formal and non-formal religious education discussions in Turkish Republic of Northern Cyprus

    VOLKAN NURÇİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    DinNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Felsefe ve Din Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA TAVUKÇUOĞLU

Geri Dön