Bitkisel kaynaklı fenolik yapıdaki bileşiklerin olası sitotoksik ve genotoksik etkilerinin değerlendirilmesi
Evaluation of possible cytotoxic and genotoxic effects of plant derived phenolic compounds
- Tez No: 366078
- Danışmanlar: PROF. DR. AYŞE NURŞEN BAŞARAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2014
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Eczacılık Bölümü
- Bilim Dalı: Farmasötik Toksikoloji Ana Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 292
Özet
Serbest oksijen radikalleri, DNA, RNA gibi genetik materyal ve diğer hücre makromolekülleriyle reaksiyona girerek oksidatif hasara yol açmaktadır. Serbest radikalleri inaktive ederek oksidatif hasarı geciktirebilen veya önleyebilen antioksidan bileşiklere karşı ilgi tüm dünyada artmaktadır. Doğadan gelenin zararlı olmayacağı düşüncesi ve sentetik antioksidan maddelerin toksik etkilerinin olduğunu gösteren çalışmaların varlığı, doğal antioksidan kaynakları olan sebze, meyve, baharat ve çayların kullanımını artırmaktadır. Bitkisel ürünlerin antioksidan etkileri içeriklerindeki fenolik bileşiklerden ileri gelmektedir. Bu tez çalışması kapsamında bitkisel fenolik bileşiklerden galangin, limonen, naringin, puerarin ve ursolik asit maddelerinin olası sitotoksik ve genotoksik özellikleri incelenmiştir. Bileşiklerin antioksidan özellikleri troloks eşdeğer antioksidan kapasite tayini (TEAK), olası sitotoksik etkileri nötral kırmızı alım yöntemi (NKA) ve 3-(4,5-dimetiltiyazol-2-il)-2,5-difeniltetrazolyum bromür (MTT) yöntemleriyle, olası genotoksik etkileri ve oksidatif hasara karşı antigenotoksik etkileri tek hücre jel elektroforez (COMET) ve mikroçekirdek (MÇ) yöntemleriyle değerlenmiştir. TEAK analizi sonucunda çalışılan fenolik bileşiklerin antioksidan kapasitesinin konsantrasyonla orantılı olarak arttığı bulunmuştur. NKA ve MTT yönteminde tüm fenolik bileşikler V79 hücrelerinde yüksek konsantrasyonlarda sitotoksik etki göstermiştir. COMET ve MÇ yönteminde, çalışılan bileşiklerin düşük konsantrasyonlarında genotoksik etkilerinin olmadığı, sitotoksik etki göstermedikleri konsantrasyonlarında H2O2 ile oluşturulan oksidatif DNA hasarını önledikleri saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
Free oxygen radicals react with genetic material such as DNA, RNA and other cell macromolecules and the cause oxidative damage. There is a worldwide increasing interest about antioxidant compounds which could delay or prevent oxidative damage by inactivating free radicals. From the idea that nature is not harmful and studies about toxic effects of synthetic antioxidants showing that the usage of sources of natural antioxidants, vegetables, fruits, spices and teas are increasing. The phenolic compounds in plants are the main sources of antioxidant effects of herbs. In this thesis, antioxidant capacity, possible cytotoxic, genotoxic properties and protective effects of herbal phenolic compounds such as galangin, limonene, naringin, puerarin and ursolic acid have been investigated. Their antioxidant properties, possible cytotoxic effects, possible genotoxic effects and antigenotoxic effects against oxidative damage were investigated by trolox equivalent antioxidant capacity assay (TEAC), neutral red uptake assay (NRU) and 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) assay, single cell gel electrophoresis (COMET) and micronucleus assay (MN) method, respectively. In TEAC assay, antioxidant capacities of studied phenolic compounds were increased proportionately with concentration. In NRU and MTT assays, all of the studied compounds have showed cytotoxic effects at high concentrations in V79 cells. In COMET and MN assays, all of the studied compounds have not genotoxic effects at low concentrations and at concentrations below cytotoxicity they have decreased H2O2 induced oxidative damage.
Benzer Tezler
- Inula vıscosa bitki ekstraktının sağlıklı ve kanser hücre hatları üzerindeki sitotoksik ve genotoksik etkilerinin araştırılması
Investigation of cytotoxic and genotoxic effects of Inula viscosa plant extract on healty and cancer cell lines
NALAN TAVŞANLI
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
BiyoteknolojiBursa Teknik ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ GÖKÇE TANER
- Bitkisel kaynaklı fenolik bileşiklerin oksidatif dna hasarına etkileri.
Effects of plant-originated phenolic substances on oxidative dna damage.
DİLEK DERİN TOKAÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
Eczacılık ve FarmakolojiHacettepe ÜniversitesiFarmasötik Toksikoloji Ana Bilim Dalı
PROF.DR. A. NURŞEN BAŞARAN
- P-hidroksi benzil kolesteril eter sentezi
Başlık çevirisi yok
NEZİHE ESEN
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
Kimyaİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NACİYE TALINLI
- Bitkisel kaynaklı fenolik bileşiklerin üretilmesi, bazı fenolik bileşiklerin ve ekstraktların Maillard reaksiyon ürünleri üzerine etkilerinin incelenmesi
Production of plant originated phenolic compounds, the effects of some phenolics and extracts on Maillard reaction products
RASİM ALPER ORAL
Doktora
Türkçe
2011
Gıda MühendisliğiErciyes ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MAHMUT DOĞAN
- Bitkisel kökenli fenoliklerle bor içerikli bileşikler hazırlanarak gümüş nano kremlerin üretilmesi
Production of silver nano creams by preparing boron containing compounds with fenolics of plant origin
METİN ATLAN