Investigation of fluid mechanical removal in the cleaning process
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 401090
- Danışmanlar: PROF. PETER FRYER, DR. PHILLIP ROBBINS
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2013
- Dil: İngilizce
- Üniversite: The University of Birmingham
- Enstitü: Yurtdışı Enstitü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 243
Özet
Özet yok.
Özet (Çeviri)
The cleaning of pipework from fluids of high viscosity is a significant problem in many food and personal care industries which can cause considerable economic and environmental impact. Three stages are identified in the cleaning of straight pipes; (i) a short core removal stage of product recovery, before water breaks through the filled pipe, (ii) the 1st cleaning stage (film removal stage) when there is a continuous wavy annular film on the wall, and (iii) the 2nd cleaning stage (patch removal stage) in which the material is present as patches on the wall. The product recovery stage is found to influence the overall cleaning process. Conducting product recovery at low temperatures and high flow rates cause the formation of a wavy wall layer which leads to more rapid subsequent removal. A two step CIP protocol is proposed to decrease the environmental impact of cleaning of a viscoelastic material (toothpaste) from pipework. Applying cold water in the 1st cleaning stage and hot water in the 2nd cleaning stage results in 40 % energy saving without affecting the cleaning performance significantly compared to traditional CIP protocols used in plants. Yield stress of deposits is the key effect on the cleaning of deposits. A new dimensionless number is explored. It is physically a ratio of flow energy to the yield stress of a deposit. It has collapsed cleaning time data onto a one curve for different deposits cleaned at different velocities. It can be used to predict cleaning times of deposits or identify the governing cleaning mechanisms in cleaning. It is found that the magnitude of pressure loss in flow can be used to quantify the flow and turbulence effect on cleaning and scale up lab scale data. The results show that although fluid mechanical removal is a complex process, cleaning times of deposits can be predicted by knowing its rheology and fluid mechanical parameters of cleaning fluid.
Benzer Tezler
- Ark PVD yöntemiyle tin kaplanmış kesici takımların karakterizasyonu ve performanslarının incelenmesi
Başlık çevirisi yok
M.CENK TÜRKÜZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Metalurji Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiMetalurji Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. E. SABRİ KAYALI
- Magnezyum alaşımlarının işlenmesinde takım yolu stratejisinin incelenmesi
Investigation of tool path strategy in the machining of magnesium alloys
ALPER TAŞKIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Makine MühendisliğiBurdur Mehmet Akif Ersoy ÜniversitesiMalzeme Teknolojileri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ GÜLTEKİN BASMACI
- Manyeto-reolojik akışkanların sentezi ve akışkan özelliklerinin manyeto-reolojik akışkanlı tekstil kompozitlerde titreşim ve darbe sönümleme karakteristikleri üzerine etkisinin incelenmesi
Synthesis of magnetorheological fluids and investigation of the effects of fluid properties on vibration and impact damping characteristics of magneto-rheological fluid textile composites
ŞERİFE ŞAFAK
Doktora
Türkçe
2024
Makine MühendisliğiKonya Teknik ÜniversitesiMaden Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZİYA ŞAKA
- Çocuk yoğun bakım ünitesinde santral venöz kateterlerde pozitif basınç valf konnektörü kullanımının sonuçlarının araştırılması
Investigation of the results of using positive pressure valve connectors in central venous catheters in the pediatric intensive care unit
YUNUS EMRE TOKDEMİR
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2023
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıKocaeli ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. AYŞE FİLİZ YETİMAKMAN ERDOĞAN
- Hemodiyaliz amaçlı poliakrilonitril membranlar hazırlanması
Preparation of polyacrylonitrile membranes for hemodialysis application
GAMZE BEHMENYAR
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Kimya Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BİRGÜL TANTEKİN (ERSOLMAZ)