Geri Dön

Mersin balıklarında (Acipencer gueldenstaedtii ve Acipencer baeri) karşılaşılan sağlık problemlerinin araştırılması

Investigation of healt problems of sturgeons (Acipenser gueldenstaedtii, Acipenser baerii)

  1. Tez No: 427798
  2. Yazar: PAŞALİ KANGEL
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ŞEVKİ KAYIŞ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2016
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 41

Özet

Dünya çapında 27 türle temsil edilen mersin balıkları yetiştiriciliğiyle, 53 ülkenin ilgilendiği bildirilmektedir. Ancak, mersin balığı yetiştiriciliği Türkiye'de henüz ekonomiki anlamda yatırım şansı bulamamıştır. Bu nedenle, araştırma ve endüstriyel yetiştiricilik faaliyetleri için ihtiyaç duyulan döllenmiş yumurtalar düzenli olarak yıl boyunca yurt dışında faaliyet gösteren kuluçkahanelerden ithal edilmektedir. Türkiye'de son yıllarda, bir çok balık çiftliği mersin balığı yetiştiriciliği ile ilgilenmekte olasa da mersin balığı üretiminde yeterli başarı sağlanamamıştır. Bu çalışmada, ulusal mersin balığı üretimine katkı sağlamak için damızlık balık stoğu oluşturmak ve türlerin yetiştiriciliği ile ilgili temel bilgi ve deneyimin geliştirilmesi amacıyla iki farklı mersin balığı türünün (Acipenser gueldenstaedtii ve Acipenser baerii) yetiştiriciliğinde karşılaşılan sağlık sorunları araştırılmıştır. Çalışmada, RTEÜ Su Ürünleri Araştırma Uyguama Merkezinde yürütlen bir Ar-Ge projesi kapsamında (RTEÜ BAP, proje no: 2011.103.02.3) Almanya'dan ithal edilen mersin balığı yumurtalarından elde edilen balıklar 3 kg canlı ağırlığa ulaşıncaya kadar izlenmiştir. Balıklarda fungal, parazitolojik ve bakteriyolojik patojenler taranmıştır. Ayrıca, patojenik olmayan sağlık problemleri de gözlemlenmiştir. Balıklardan elde edilen bakterilerin fenotipik ve moleküler karakterizasyonu gerçekleştirilmiştir. Balıklarda Saprolegnia sp. (mantar), Trichodina sp. (protozoan parazit), Acinetobacter radioresistens, bazı Aeromonas ve Pseudomonas türleri ve Bacillus mycoides (bakteri) izole edilmiştir. Patojenik bulguların haricinde balılarda ileri derecede hava kesesi anomalisi, omurga anomalileri, kanibalizm, vücut dış yüzeyinde tümör oluşumları ve mekanik yaralanmalar da gözlemlenmiştir.

Özet (Çeviri)

Sturgeons are an interesting fish species due to economic benefits and morphologic features. The culture of sturgeons is an important sector that has economic benefit for some Asian and European countries. However, sturgeon culture has not complately implemented in Turkey yet. Because of that, needed fertilized eggs for research and industrial culture activities are being imported from foreign hatcheries, in which done regularly year round. During recent years, several fish farms have interested with sturgeon culture in the our country. But there isn't enough data related with sturgeon culture in Turkey. Taking into account this lack of information, the health problems of the two different sturgeon species diamond sturgeon (Acipenser gueldenstaedtii) and Siberian sturgeon (Acipenser baerii) were investigated in this study. Studied fish were reared eggs brought from a German hatchery for a research project (RTEÜ BAP, proje no: 2011.103.02.3). The fungal, parasitologycal and bacteriologycal pathogens of the fish were searched, until fish were reached about 3 kg during the study. Fenotipic and molecular characterisation of bacteria were performed. Saprolegnia sp. (fungus), Trichodina sp. (protozoan parasites), Acinetobacter radioresistens, some Aeromonas and Pseodomonas species and Bacillus mycoides (bacteria) were isolated from the fish. Also, gase and spinal problems, cannibalism, tumor structure and mecanic unjuries on the external surface of the fish were observed.

Benzer Tezler

  1. Sibirya mersin (Acipenser baerii Brandt, 1869) ve Karaca Mersin (Acipenser gueldenstaedtii Brant & Ratzeburg, 1833) balıklarında mide boşaltımı

    Gastric evacuation in Siberian sturgeon (Acipenser baerii Brandt, 1869) and Russian sturgeon (Acipenser gueldenstaedtii Brant & Ratzeburg, 1833)

    ALHABEEB ALABDULLAH

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Su ÜrünleriRecep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. RAHŞAN EVREN MAZLUM

  2. Doğu Karadeniz şartlarında Sibirya (Acipenser baerii) ve karaca (A. gueldenstaedtii) mersin balıklarının gamet gelişimlerinin belirlenmesi

    Determination of gamete development of Siberian (A. baerii) and diamond (A. gueldenstaedtii) sturgeon in Eastern Black Sea conditions

    KÜBRA AK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Su ÜrünleriRecep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. İLKER ZEKİ KURTOĞLU

  3. Karadeniz'in Türkiye kıyılarında dağılım gösteren mersin balığı türlerinin (Acipenser stellatus PALLAS, 1771, Acipenser gueldenstaedtii BRANDT, l833, Huso huso LINNAEUS, 1758)mitokondrial DNA sekans analizi yöntemiyle tanımlanmas

    Characterization of three sturgeon species (A. stellatus Pallas, 1771, A. gueldenstaedtii Brandt, 1833, H. huso Linnaeus, 1758 ) from Black Sea Coasts of Turkey by mtDNA sequence analysis

    OĞUZHAN EROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    Balıkçılık TeknolojisiKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İBRAHİM OKUMUŞ

  4. Aynı su koşullarında Mersin (Acipenser gueldenstaedii Brand and Ratzeberk,1833) ve sazan (Cyprinus carpio, Linnaeus, 1758) balıklarının gelişim parametrelerinin karşılaştırılması

    Comparison of growth parametres of sturgeon (Acipenser gueldenstaedtii Brand and Ratzeberk, 1833) and common carp (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) in same water conditions

    GÜNEŞ YAMANER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Su Ürünleriİstanbul Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MEHMET SALİH ÇELİKKALE

  5. Farklı taban ortamlarında farklı yemle beslenen mersin balıklarının (Acipenser güldenstaedtii, B&R, 1833) büyüme performanslarının karşılaştırılması

    Comparison on growth performance of sturgeon (Acipenser güldenstaedtii, B&R, 1833) juveniles at different bottom substrates and commercial feeds

    ERTAN ERCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    Su Ürünleriİstanbul Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. SALİH ÇELİKKALE