Türkiye'de üretilen bazı mısır varyetelerinde ruminantlar için metabolik enerji değerlerinin saptanması üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 45731
- Danışmanlar: PROF. DR. M. RİFAT OKUYAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1995
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 38
Özet
ÖZET YÜKSEK LİSANS TEZİ TÜRKİYE'DE ÜRETİLENBAZI MISIR VARYETELERİNDE RUMİNANTLAR İÇİN METABOLİK ENERJİ DE?ERLERİNİN SAPTANMASI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Abduomajid SADİROV Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı Danışman: Prof.Dr.M. Rifat OKUYAN 1995, Sayfa :30 Jüri: Prof.Dr. M. Ri fat OKUYAN Prof. Dr Necati IŞIK Do ç0Dr »İbrahim AK Bu araştırmada, Türkiye'de üretilen bazı mısır varyetelerinde ruminantlar için metabolik enerji değerlerini tayin etmek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada in vitro yöntemlerden kesif yemler yöntemi uygulanmıştır. Denemede, her varyeteden 3 paralel alınarak Trichoderma viride mikroorganizmasından üretilen sigma C-9422 enzimi ile muamele edilmiştir. Elde edilen sonuçlardan metabolik enerji değerleri hesaplanarak Türkiye'de üretilen bazı mısır varyeteleri için ortalama bir değer elde edilmiştir. Varyete olarak Far, Funs, Dekalp, 3751, Sapeksa LG-60, Mikro, C-6127, Executive, 3394 ve And seçilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, mısır varyetelerinin organik madde sindirilebilirliği ve metabolik enerji değerleri, sırasıyla, Fır için % 77,89 ve 2990 kcal/kg KM, Funs için % 79,45 ve 3029 kcal/kg KM, Dekalp için % 77.28 ve 2967 kcal/kg KM, 3751 için % 76,92 ve 2937 kcal/kg KM, Sapeksa LG-60 için % 80,18 ve 3052 kcal/kg KM, Mikro için % 73,75 ve 2711 kcal/kg KM, C-6127 için % 75,41 ve 2881 kcal/kg KM, Executive için % 75,05 ve 2829 kcal/kg KM, 3394 için % 76,57 ve 2885 kcal/kg KM, And için % 79,72 ve 3039 kcal/kg KM bulunmuştur. ANAHTAR KELİMELER: İn vitro, Mısır varyeteleri, Metabolik enerji, Organik maddenin sindirilebilirliği.
Özet (Çeviri)
11 -ABSTRACT Masters Thesis A RESEARCH ON THE METABOLIZABLE ENERGY VALUES OF SOME MAI. VARIETIES PRODUCED IN TURKEY Abduoma.îid SADIROV Ankara University Graduate School Of Natural anda ApDİied Sciences Deoartment of Animal Science Suoervisor: Prof.Dr.M. Rif at OKUYAN 1995. Page: 30 jury:Prof.KroM.Eifat OKUYAN Prof. Dr.Necati IŞIK Â8S0C, Prof. DP. İbrahim AK In this research, metabolizable energy determinations have been made in Corn varieties cultivated in TurKey: Concentrated feeds version of in vitro methods has been apDİied in the research 3 parallels were taken from eacn samoie and subjected to treatment with the sigma C-9422 enzym obtained from "Trichoaerma viride' » From the results attained by calculating metabolizable energy values an average value was 'atttained for corn varieties oroduced in Turkey. Such varieties as Fir. Funs, Dekalp, 3751, sapeksa LG-60, Mikro, C-6127, executive. 3394, And have been selected for research scheme. As a result, the following digestible organik matter values and metabolizable energy values were obtained: Fir 77.89 %and 2990 kcal/kg DM, Funs 79,45 % and 3029 kcal/kg DM. OekalD 77,28 % and 2967 kcal/kg DM, 3751-76,92 : and 2937 kcal/kg DM, sapeksa LG-60 80,18 % and 3052 kcal/kg DM, mikro 73.75 % and 2711 kcal/kg DM, C-6127 75,41 % and 2881 kcal/kg DM, Executive 75,05 % and 2829 kcal/kg DM, 3394 76.57 % and 2885 kcal/kg DM, And 79,72 % and 3039 kcal./kg DM. KEY WORDS: In vitro. Corn varieties, Metabolizable energy. Digestibility of Organic matter.
Benzer Tezler
- Türkiye'de değişik firmalar tarafından üretilen bazı patates ve mısır cipslerinin kimyasal, fiziksel ve duyusal özellikler yönünden karşılaştırılması ve standartlara uygunluğunun incelenmesi
Determination of physical, chemical and sensory characteristics of commercial potato and corn chips and suitability to the Turkish standarts
ÖZAY UZUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2002
Gıda MühendisliğiÇukurova ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CAHİDE YAĞMUR
- Türkiye'de satılan glutensiz gıdalarda fiyat ve gluten araştırması
A market research of gluten-free foods in Turkey and gluten detection in gluten-free foods that produced in Turkey
GÜLER ATASOY
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Beslenme ve DiyetetikMersin ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MAHİR TURHAN
- Türkiye'de sıklıkla tüketilen yemeklik yağların ve yağlı tohumların yağ asidi bileşimlerinin gaz kromatografisi ile analizi
The analysis of frequently consumed various cooking oil in turkey and fatty acid compositions of fatty seeds with gas chromatography
ÖZLEM TARHAN
- Türkiye'de ayrılan bir kısım dermatofitlerin eşeyli sporlar yönünden incelenmesi, eksik ve tam şekillerin karşılaştırılması
Başlık çevirisi yok
MOHAMMAD FARİVAR SADRİ
Doktora
Türkçe
1982
Mikrobiyolojiİstanbul ÜniversitesiMikrobiyoloji ve Enfeksiyon Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYHAN YÜCEL