Süperkritik akışkan enjeksiyon yöntemi ile nanolipozomal sistemlerin tasarımı
Design of nanoliposomal systems with supercritical fluid injection technique
- Tez No: 457708
- Danışmanlar: PROF. DR. UĞUR SALGIN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Cumhuriyet Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 68
Özet
Bu çalışmada, süperkritik CO2 enjeksiyon yöntemi ile fosfatidilkolin ve kolesterol bileşimli lipitsel materyalin lipozomal formları sentezlenmiştir. Lipitlerin süperkritik CO2 ortamında doygun çözeltisi 60 oC ve 350 bar koşullarında hazırlandı. Doygun lipit çözeltisinin basıncı ani biçimde sodyum fosfat tampon ortamında daldırılmış olan bir 50 m çaplı kapiler restriktor sisteminden geçirilerek atmosferik koşullara düşürüldü. Bu süreçte çözücüsünden ayrılan lipitsel materyal moleküler düzeyde kendiliğinden hızlı biçimde organize olarak lipozomal formlar sentezlendi. Moleküler düzeyde lipit molekülleri su ile teması ettiklerinde hızlı biçimde termodinamik açıdan kararlı bir bilayer tabaka oluşturarak nano ya da mikro boyutlardaki su hacimlerini hapsetme potansiyeline sahiptir. Çalışmada, lipozomların ortalama hidrodinamik çaplarına ve zeta potansiyellerine etki eden enjeksiyon sıcaklığı (50-80 oC) ve süperkritik çözücü akış hızı (0.5-1.5 mL/dk) temel proses parametrelerinin etkisi araştırıldı. En uygun enjeksiyon sıcaklığı 60 oC ve süperkritik çözücü akış hızı 1 mL/dk olarak belirlendi. Bileşiminde molce %90 fosfatidilkolin ve %10 kolesterol bulunan lipitsel materyallerle ortalama hidrodinamik çapları 85-100 nm arasında değişen daha kararlı (zeta potansiyeli
Özet (Çeviri)
In this study, liposomal forms of phosphatidylcholine and cholesterol-combined lipid materials were synthesized by supercritical CO2 injection technique. A saturated solution of lipids in supercritical CO2 was prepared at 60 oC and 350 bar conditions. The pressure of the saturated lipid solution was reduced to atmospheric conditions by passing through a restrictor system of 50 μm diameter capillary which was immersed in the sodium phosphate buffer medium. At the molecular level, lipid molecules have the potential to trap nano- or micro-sized water volumes by rapidly forming a thermodynamically stable bilayer layer when they interact with water. In the study, the effect of the main process parameters such as the injection temperature (50-80 °C) and supercritical solvent flow rate (0.5-1.5 mL/min) on the average hydrodynamic diameters of the liposomes and their zeta potentials were investigated. Optimum injection temperature and supercritical solvent flow rate were determined as 60 oC and e was 1 mL/min, respectively. More stable (zeta potential
Benzer Tezler
- Mikro gözenekli enjeksiyon kalıplama yönteminin otomotiv uygulamaları
Microcellular injecti̇on moldi̇ng method in automotive applications
HÜROL KOÇOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Makine MühendisliğiKocaeli ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TAMER SINMAZÇELİK
- Comparison of ideal, partial and real fluids in high pressure combustion
Yüksek basınçtaki yanma olaylarında ideal, kısmi ve gerçek gazların karşılaştırılması
REFİK ALPER TUNCER
Yüksek Lisans
İngilizce
2018
Makine Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiUçak ve Uzay Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ONUR TUNÇER
- Süperkritik akışkan ekstraksiyon yöntemiyle balıklardan çoklu doymamış yağ asitleri ekstraktının eldesi
Ein verfaren für die extrakt entnahmung von mehrfach ungesattigten fettsauren, von den fischen mit super kritischen flüssigkeiten
ÖZKAN ÖZDEN
Doktora
Türkçe
1999
Su Ürünleriİstanbul ÜniversitesiSu Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CANDAN VARLIK
- Süperkritik akışkan ekstraksiyonunda termodinamik ve taşınım özelliklerinin incelenmesi
Investigation of thermodynamic and mass transfer properties in supercritical fluid extraction
MESUT AKGÜN
Doktora
Türkçe
1999
Kimya MühendisliğiYıldız Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. SALİH DİNÇER
- Süperkritik akışkan ekstraksiyon yöntemi ile elde olunan adaçayı ekstraktının antioksidan özellikleri üzerine bir çalışma
Başlık çevirisi yok
NİHAN ÖZDALYAN
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ARTEMİS KARAALİ