Osmanlı çileği ıslahı- I
Osmanli strawberry breeding-I
- Tez No: 517282
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ÇETİN ÇEKİÇ
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Biyoteknoloji, Ziraat, Biotechnology, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2018
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Meyve Yetiştirme ve Islahı Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 196
Özet
Dünya'da çilek yetiştiriciliğinin artmasıyla birlikte, yeni çeşitlerin geliştirilmesi için ıslah çalışmaları da o oranda artış göstermiştir. Bu çalışmada; kendine has üstün özellikleri bulunan 'Osmanlı' çileği ana ebeveyn, üç yerel ('Karaçilek', 'Tüylü', 'Deli') ve üç standart ('Kabarla', 'Sweet Ann' ve 'Sweet Charlie') çilek çeşidi tozlayıcı olarak kullanılarak F1 populasyonu oluşturulmuştur. Elde edilen F1 populasyonunun morfolojik, pomolojik, fizyolojik analizleri ile birlikte moleküler düzeyde genetik akrabalıkları belirlenerek üstün özellikleri içeren kendine verimli (erkek kısır olmayan) çeşit adaylarının seçilmesi amaçlanmıştır. Genotiplerde üç yüz üç adet melezleme yapılmış, %66 melezleme başarısı ile iki yüz iki adet meyve ve 21 168 adet tohum elde edilmiştir. Tohumlar yaklaşık sekiz ay + 4 0C'de bekletildikten sonra 2015 yılının Şubat ayında 2 036 adet tohum ekilmiş ve %79 çimlenme başarısı ile 1 600 adet tohum çimlenmiştir. Çimlenen tohumlar araziye aktarılmış 1 294 adet F1 bitkisinde bitki gelişme gücü, meyve iriliği ve verim özelliklerine göre ön eleme yapılarak bitki sayısı yedi yüz otuz altı adete düşürülmüş ve ilk F1 bitkilerinin seçimi tartılı derecelendirme yöntemine göre yapılarak en iyi elli iki adet F1 bitkisi seçilmiştir. Seçilen F1 bitkilerinde UPOV deskriptörüne göre özellikler belirlenerek, fitokimyasal, moleküler analizler yapılmış ve tartılı derecelendirme yöntemine göre en iyi beş adet F1 bitkisi seçilmiştir. Seçilen beş adet F1 bireylerinin hepsi yediveren ve erselik çiçek yapısına sahiptir. 'DA-1' ve 'DA-6' kodlu genotipler sertlik bakımından ebeveynleri olan 'Sweet Ann' çeşidinden daha sert meyve etine sahip oldukları ancak, 'DA-1' genotipinin meyve boyutunun küçük, 'DA-6' genotipinin ise aroması seçilen genotiplere göre biraz daha düşük puan aldığı belirlenmiştir. Melezlemede kullanılan ebeveynler, elli iki adet seçilmiş F1 genotipi ve karşılaştırma için bir adet Fragaria chiloensis arasında polimorfizm seviyelerini belirlemek için on dört adet UBC-ISSR primeri ile moleküler analizler yürütülmüştür. Benzerlik indeks dendogramı önce biri büyük ve diğeri küçük olmak üzere %20 farklılık seviyesinde iki ana gruba ayrılmıştır. Küçük ana grupta Fragaria chiloensis yanında Tüylü-2 yerel çeşidi, CC-48 ve CA-97 kod numaralı F1 genotipleri yer alırken, diğer F1 genotipleri ve ana ebeveynler büyük grupta yer almışlardır.
Özet (Çeviri)
With the increase of strawberry cultivation in the world, breeding studies have also increased in order to develop new varieties. In this study; three local ('Karaçilek', 'Tüylü', 'Deli') and three standard ('Kabarla', 'Sweet Ann' and 'Sweet Charlie') strawberry varieties were used as pollinators for 'Osmanlı' local cultivar. F1 population obtained was screened at the morphological, pomological, physiological and molecular level and it was aimed to determine the self-productive (male non-sterile) variety candidates with superior characteristics. In 303 hybridization studies in which six pollinators were used, 202 fruits and 21 168 seeds were obtained with 66% hybridization success. The total of 2 036 seeds sampled from each hybrid were sown and 1 600 seeds germinated with 79% germination success. The number of plants was reduced to 736 individuals by pre-screening from the 1 294 F1 plants transformed to field and the selection of the first F1 plants was made according to the weighed grading method, and the best fifty two F1 plants were selected. According to the UPOV descriptor, their phytochemical and molecular analyzes, the final five F1 plants were selected. Although the genotypes obtained as a result of the evaluations made in the F1 population are superior to the 'Osmanlı' variety used as the main parent in terms of certain characteristics, especially in aroma, the fruit firmness do not generally reach the pollinator varieties. The final five F1 individuals selected with a graded rating were all hermaphrodite and everbearing. The fruits of the genotypes 'DA-1' and 'DA-6' had firmer than their parents 'Sweet Ann' in terms of hardness but the fruit size of the DA-1 genotype was smaller. and the aroma of the DA-6 genotype was slightly lower than other F1 genotypes selected. Molecular analyzes with fourteen UBC-ISSR primers were carried out to determine the polymorphism levels between the parents used in the hybridization, fifty-two selected F1 genotypes and one Fragaria chiloensis for comparison. Similarity index dendograms were divided into two main groups at the level of 20% difference, one large and the other small. While Fragaria chiloensis, Tüylü-2 and two F1s ( CC-48 and CA-97 code numbered) were in the small main group, other F1 genotypes and parents were in the large group.
Benzer Tezler
- Melezleme ile elde edilen çiçeklerde verim ve kalite farklılıkları üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
BURHAN ERENOĞLU
- İttihat ve Terakki'nin fikri yapısı ve siyasi yansımaları
The ideology of union and progress and its political reflections
EMİNE AŞÇI
- Investigation of the origin of ottoman strawberry by molecular markers
Osmanli çileğinin kökeninin moleküler belirteçlerle araştirilmasi
AHSEN GERS
Yüksek Lisans
İngilizce
2022
GenetikNiğde Ömer Halisdemir ÜniversitesiTarımsal Genetik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEDAT SERÇE
- The determination of the antioxidant capacities and the in-vitro bioavailabilities of Osmanlı strawberry, Osmanlı strawberry jam and strawberry tree (Arbutus unedo)
Osmanlı çileği, Osmanlı çileği reçeli ve dağ çileğinin(Arbutus unedo) antioksidan kapasitelerinin ve in vitro biyoyararlılıklarının değerlendirilmesi
ERİNÇ KOÇAK
Yüksek Lisans
İngilizce
2014
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BERAAT ÖZÇELİK
- Effect of high pressure homogenization (microfluidization) on the quality of Ottoman strawberry (F.ananassa) juice
Yüksek basınçlı homojenizasyon (mikro-akışkanlaştırma) işleminin osmanlı çileği (F.ananassa) suyu üzerindeki etkisi
ÇAĞRI HELİN KARAÇAM
Yüksek Lisans
İngilizce
2015
Gıda MühendisliğiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MECİT HALİL ÖZTOP
PROF. DR. SERPİL ŞAHİN
