Geri Dön

Buğday (Triticum aestivum) &(alfa)-amilazının bazı biyokimyasal özelliklerinin belirlenmesi ve enzim aktivitesi üzerine endosülfanın etkileri

Determination of some biochemical properties of weat (Triticum aestivum) &-amylase enzyme and effects of endosulfan on enzyme activity

  1. Tez No: 57303
  2. Yazar: FİLİZ EKİNCİ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. TÜLİN AKTAÇ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Endosülfan, a-amilaz, Triticum aestivum L, Endosulfan, a-amylase, Triticum aestivum L
  7. Yıl: 1996
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Trakya Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 47

Özet

ÖZET Bu çalışmada, ilk olarak tohum çimlenmesinde önemli bir role sahip olan a-amilaz enziminin, buğday tohumlarındaki bazı biyokimyasal özellikleri belirlenmiş, daha sonra da buğday tarımında yaygın olarak kullanılan bir organoklorlu insektisitin (endosülfan) enzim aktivitesi ve total protein miktarı üzerine etkileri araştırılmıştır. Triticum aestivum L. Pehlivan çeşidinin a-amilaz enzimi aktivitesinin, çimlenmenin 2.-5. günleri arasında en yüksek düzeyde olduğu ve enzim aktivitesi için optimum koşulların: pH 5.2, inkübasyon sıcaklığı 30 °C ve inkübasyon süresi 3 dakika olduğu belirlenmiştir. Çalışmanın II. aşamasında endosülfanın gerek toz gerek sıvı her iki formununda doza bağlı olarak, enzim aktivitesini inhibe ettiği ve total protein miktarlarında da azalma meydana getirdiği saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

SUMMARY In this study, some of the biochemical properties of a-amylase enzyme, which plays an important role in seed germination were investigated in wheat grain as well as the effects of an organochlorine insecticide (endosulfan) which is commonly used in wheat agriculture on enzyme activity and total protein amounts. Wheat (Triticum aestivum Pehlivan) a-amylase enzyme activity was defined at highest level in 2nd - 5th days of germination.The optimum conditions for this enzyme were determinated at pH:5.2, incubation temparature: 30 °C, incubation period: 3 minutes. It was also determinated that the liquid and powder forms of endosulfan inhibited the enzyme activity and caused decreases in the total protein amount, depending on the dose.

Benzer Tezler

  1. Yarım diallel melezleme tekniği (6x6) ile elde edilen ekmeklik buğday (Triticum aestivum L.) melezlerinde bazı tarımsal özelliklerin kalıtım durumunun belirlenmesi

    Determination of inheritance of some agricultural traits in bread wheat (Triticum aestivum L.) half diallel (6x6) hybrids

    ÖMER FARUK DURSUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatBursa Uludağ Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KÖKSAL YAĞDI

  2. Farklı lignoselülozik hammadde kaynaklarından viskoz rayon eldesi ve bazı özelliklerinin belirlenmesi

    Production of viscose rayon from different lignocellulosic raw materials and determination of some properties

    SAMİ TÜRKOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    BiyomühendislikKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Biyomühendislik ve Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET TUTUŞ

  3. Ekmeklik (Triticum aestivum cv. Özkan) ve makarnalık (Triticum durum cv. Diyarbakır 81) buğday çeşitlerinde kadmiyum stresinin ve paclobutrazol ile ilişkisinin araştırılması

    The investigation of cadmium stress and its relation with paclobutrazol application in bread (Triticum aestivum cv. Özkan) and durum wheat (Triticum durum cv. Diyarbakir 81)

    HANDE OTU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    BotanikÇukurova Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SEMA DÜZENLİ

  4. Characterization of membrane phospholipids and proteins of some wheat (Triticum aestivum l.) varieties under salt and drougth stress conditions

    Buğday (Triticum aestivum l.) bazı çeşitlerinin tuz ve kuraklık stresi altında hücre zarı fosfolipitlerinin ve proteinlerinin tanımlanması

    E.SEMA TORAMAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1999

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MERAL YÜCEL

  5. Bazı buğday çeşitlerinde azotlu gübre uygulamalarının kuraklık stresine karşı etkilerinin araştırılması

    Investigation of the effects of nitrogen fertilizer applications against drought stress in some wheat varieties

    AHMET KIZIL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    BiyolojiArtvin Çoruh Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET DEMİRALAY