Geri Dön

Süte Katran ardıcı (Juniperus oxycedrus) aromatik suyu ilavesinin holstein buzağıların gelişimi ve genel sağlık parametreleri üzerine etkisi

The effect of supplementing whole milk with juniper (Juniperus oxycedrus) aromatic water on growth andgeneral health parameters of holstein calves

  1. Tez No: 643763
  2. Yazar: ALİ RIZA IŞIK
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. SERKAN ÖZKAYA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 73

Özet

Süte ilave edilen katran ardıcı (Juniperus oxycedrus) aromatik suyunun Holstein buzağıların gelişimi ve genel sağlık parametreleri üzerine etkilerinin belirlenmesi amacı ile yapılan çalışmada 12 Holstein buzağı kullanılmıştır. Deneme grupları; KNT: Buzağı başlangıç yemi (BB) + katkısız süt (kontrol grubu), D1: BB + sütün %1.25'i oranında katran ardıcı aromatik suyu (KAAS) ilaveli süt, D2: BB + sütün %2.5'i oranında KAAS ilaveli süt, D3: BB + Sütün 5'i oranında KAAS ilaveli süt şeklinde oluşturulmuştur. KAAS'nun buzağıların sütten kesim yaşı, canlı ağrılık (CA) ortalamaları üzerine etkisi önemli bulunmamıştır. Ancak 2. hafta CA artışı üzerine etkisi önemli bulunmuştur (P0.05). Buzağıların solunum sayısı, nabız sayısı, solunum skoru, dışkı puanı ve rektal sıcaklıkdeğerleri arasındaki rakamsal farklılık önemli bulunmuştur (P

Özet (Çeviri)

Twelve Holstein calves were used in the study conducted to determine the effects of Juniper (Juniperus oxycedrus) aromatic water supplementation to milk on the growth and general health parameters of Holstein calves. Experiment groups was formed as; KNT: Calf starter (BB) + whole milk (control group), D1: BB + milk supplemented with 1.25% juniper aromatic water (KAAS), D2: BB + milk added KAAS by 2.5%, D3: BB + milk added KAAS by 5%. The effect of KAAS on calf weaning age and live weight (CA) was not found to be significant. However, the effect of CA increase in the 2nd week was found to be significant (P0.05). The numerical difference between calves' respiratory rate, pulse rate, respiratory score, fecal score and rectal temperature values was found to be significant (P0.05). As a result, the supplementation of KAAS showed improvement in calves live weight and body measurements. In addition, the supplementation of KAAS lowered or decreated the frequency of occurence of calves diarrhea and disease. The best growth was observed in D1 the supplementation of 1.25% juniper successor.

Benzer Tezler

  1. Süte ilave edilen sodyum bütiratın buzağı performansı ve bazı kan parametreleri üzerine etkileri

    Effects of sodium butyrate supplementation to milk on calf performance and some blood parameters

    KAZIM BİLGEÇLİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYDAN YILMAZ

  2. Süte katılan mannan-oligosakkarit ve kromun buzağılarda performansa etkisi

    Effects of mannan oligosaccharides and chromium in performance of calves consuming milk

    SELİM SIRAKAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    Veteriner HekimliğiErciyes Üniversitesi

    Veteriner Hekimliği Bölümü

    DOÇ. DR. OSMAN KÜÇÜK

  3. Isıl işlem ve homojenizasyonun uht sütlerde protein yapısı üzerine etkilerinin incelenmesi

    Investigation of the effecs of heat treatment and homogenization on protein structure in uht milk

    DİLEK KELGÖKMEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Gıda MühendisliğiHacettepe Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ TOPCU

    PROF. DR. HAMDİ BARBAROS ÖZER

  4. Süte uygulanan ön işlemler ve peynir üretiminde probiyotik mikroorganizmalar ile Clostridium difficile'nin önlenmesi

    Clostridium difficile prevention by applying pretreatments to milk and using probiotics in cheese production

    GİZEM TAYLAN YALÇIN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gıda MühendisliğiÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NÜKHET NİLÜFER ZORBA

  5. Süte H2, N2 VE CO2 eklenmesinin raf ömrüne etkileri

    The effects of adding H2, N2 VE CO2 to milk on shelf life

    FİGEN SAYIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gıda MühendisliğiIğdır Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUBİN KOYUNCU