Geri Dön

Bingöl merkez Alıncık ve Aşağıköy köylerinde tohumdan yetişen bazı ceviz genotiplerinin meyve özelliklerinin belirlenmesi ve seleksiyonu

Determination and selection of fruit properties of some walnut genotypes grown from seed in Bingol center Alincik and Asagikoy villages

  1. Tez No: 646969
  2. Yazar: ENES BARAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MUHARREM ERGUN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Bingöl Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 77

Özet

Bingöl ili Merkez ilçe Alıncık ve Aşağıköy köylerinde 2019-2020 yılları arasında yürütülmüş olan bu araştırmada, kendiliğinden yetişmiş ceviz ağaçları içerisinden meyve kalitesi yönünden üstün özelliklere sahip ümitvar tiplerin belirlenmesi amaçlanmıştır. Belirlenen bölgedeki ceviz ağaçları araştırılmış ve 21 farklı ceviz ağacından meyve örneği alınarak laboratuvar ortamında özelliklerini belirlemek amaçlı fiziksel ölçümler yapılmıştır. Örnek alınan 21 ceviz genotipine ait meyvelerde; kabuk rengi, kabuk yüzey pürüzlülüğü, kabuklu meyve ağırlığı, meyve uç çıkıntı durumu, meyve uç kısmının şekli, meyve alt kısmının şekli, meyve ön kesit şekli, meyve yan kesit şekli, kabuk kalınlığı, kabuk kırılma değeri, meyve boyutları, meyve şekli, meyve iriliği, iç meyve rengi, iç damarlanma durumu, iç meyve ağırlığı, randıman, meyve içinin kabuğa bağlanma durumu, sağlam iç meyve oranı ve iç dolgunluğu incelenmiştir. İncelenen bu tiplerde meyve ağırlığı 6,18-12,14 g iken 12 tip 9,66-12,14 g arasındadır. İç meyve ağırlığı 2,08-5,69 g iken 13 tip 4,08-5,69 g arasındadır. İç oranı %28,25-49,57 arasında değişirken 12 tip %41,99-49,57 arasındadır. İç dolgunluğu %32,27-54,95 arasında değişirken 11 tip %43,25-54,95 arasındadır. Kabuk kalınlığı 1,25-1,98 mm iken 13 tip 1,68-1,98 mm arasındadır. Meyve eni 26,37-33,99 mm iken 13 tip 30,30-33,99 mm arasındadır. Meyve boyu 24,56-42,31 mm iken 10 tip 33,47-42,31 mm arasındadır. Meyve yüksekliği 25,23-32,80 mm iken 12 tip 29,48-32,80 mm arasında tespit edilmiştir. Seçilen tiplerin meyve kabuk rengi 2'sinde açık, 18'inde orta ve 1'inde koyu renkli olarak saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

This study, which was carried out in the central district of Bingöl, in the villages of Alincik and Asagikoy, between 2019 and 2020, aimed to identify hopeful types with superior fruit quality in terms of fruit quality. Walnut trees in the designated region were researched and fruit measurements were taken from 21 different walnut trees and physical measurements were made to determine their properties in the laboratory. In the fruits of 21 walnut genotypes taken as examples; shell color, shell surface roughness, shell fruit weight, fruit tip protrusion status, shape of fruit tip part, shape of fruit bottom part, fruit front section shape, fruit side section shape, shell thickness, shell breaking value, fruit sizes, fruit shape, fruit The size, inner fruit color, inner vascularity, inner fruit weight, yield, peel binding, solid inner fruit ratio and inner fullness were examined. While the fruit weight of these types examined was 6.18-12.14 g, 12 types were between 9.66-12.14 g. Internal fruit weight is between 2.08-5.69 g and 13 types are between 4.08-5.69 g. The internal rate varies between 28.25-49.57%, while 12 types are between 41.99-49.57%. Its inner fullness varies between 32.27-54.95%, while 11 types are between 43.25-54.95%. The shell thickness is 1.25-1.98 mm, while 13 types are between 1.68-1.98 mm. The fruit width is 26.37-33.99 mm, while 13 types are between 30.30-33.99 mm. Fruit size is 24.56-42.31 mm, while 10 types are between 33.47-42.31 mm. While fruit height is 25.23-32.80 mm, 12 types were determined between 29.48-32.80 mm. Fruit shell color of the selected types was determined as light in 2, medium in 18 and dark in 1.

Benzer Tezler

  1. Heracleum persicum bitkisinin Cu, Zn metalleri ile nanopartiküllerinin sentezi, antimikrobiyal, antioksidan ve DNA hasarını önleme aktivitesinin incelenmesi

    Investigation of the synthesis, characterization, antimicrobial, antioxidant and DNA damage prevention activities of Cu, Zn nanoparticles in the plan of Heracleum persicum

    NURAN BAZANCİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    KimyaVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ İSMET MEYDAN

    DR. ÖĞR. ÜYESİ HAMDULLAH SEÇKİN

  2. Bingöl merkez ilçe ve köylerinde yetişen dutgenotiplerinin seleksiyonu üzerine araştırmalar

    Research on selection of mulberry genotypesgrowing in villages and the central districts ofbingol province

    EDA AKBULUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    ZiraatBingöl Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ABDULLAH OSMANOĞLU

  3. Bingöl Merkez Aşağıköy ve Yelesen köylerinde tohumdan yetişen bazı ceviz genotiplerinin meyve özelliklerinin belirlenmesi ve seleksiyonu

    Determination nut and kernel characteristics and selection of some walnut genotypes grown from seed in Asagikoy and Yelesen villages of Bingol City

    AYHAN BULDUK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    ZiraatBingöl Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUHARREM ERGUN

  4. Bingöl merkez ilçe köylerinden alınan organik gübrelerin bazı özelliklerinin belirlenmesi

    Determination of the characteristics of organic fertilizers taken from Bingol province-central villigages

    ŞAFAK ARIBOĞA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatBingöl Üniversitesi

    Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ RIZA DEMİRKIRAN

  5. Bingöl merkez ve genç ilçesi yeraltı su seviyesinin ve kalitesinin jeofiziksel ve jeokimyasal yöntemlerle belirlenmesi

    Determination of ground water level and quality in Bingöl central and genç district by geophysical and geochemical methods

    NURETTİN KOŞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Jeoloji MühendisliğiGümüşhane Üniversitesi

    Jeoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ENVER AKARYALI

    PROF. DR. NAFIZ MADEN