Determination of some native plant species grown in some African countries on animal feed potential and in-vitro gas productionkinetics in cows
Bazı Afrika ülkelerinde yetiştirilen yerli bitki türlerinin sığırlarda hayvan yemi potansiyeli ve in-vitro gaz üretim kinetiğinin belirlenmesi
- Tez No: 767115
- Danışmanlar: PROF. DR. YUSUF KONCA, PROF. DR. EVA SCHLECHT
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Bitki türleri, in vitro gaz üretimi, metan üretimi, besin bileşimi, fenolik bileşikler, PEG, rumen, Batı Afrika, Bitki çeşitliliği, Gaz üretimi, Polietilen glikoller, İn vitro, Browse plant species, in vitro gas production, methane production, nutrient composition, phenolic compounds, PEG, rumen, West Africa, West African, Plant variety, Gas production, Polyethylene glycols, In vitro
- Yıl: 2022
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, 13 farklı bitkinin kimyasal bileşim, polietilen glikol (PEG) ilaveli ve ilavesiz toplam metan gazı üretimi, lif konsantrasyonlarını, ikincil metabolit konsantrasyonunu ve üretimini değerlendirmek için yapılmıştır. Bu bitkiler Balanites aegyptiaca, Azadirachta indica, Acacia tortilis (syn. A. raddiana), Adansonia digitata, Bombax costatum, Entada africana, Ficus sycomorus, Guiera senegalensis, Khaya senegalensis, Lannea microcarpa, Pterocarpus erinaceus, Pterocarpus lucens ve Ziziphus jujuba'yı içermektedir ve Senegal, Mali, ve Burkina Faso'dan toplanmıştır. Kuru madde (KM) dışında incelenen bitki türleri arasında kimyasal bileşim, lif analizi, ikincil metabolitlerin konsantrasyonu ve mikro ve makro-mineraller (P<0.001) değerlerinde önemli farklıklar kaydedilmiştir. In vitro fermentasyon ile organik madde sindirilebilirliği (OMD) arasında anlamlı bir pozitif korelasyon bulunmuştur (P < 0.001). Benzer şekilde, in vitro fermentasyon ile metabolize edilebilir enerji (ME) arasında anlamlı bir pozitif korelasyon bulunmuştur (P ≤ 0.001). PEG ilaveli ve ilavesiz üretilen toplam gaz ve metan gazı arasında önemli bir lineer regresyon analizi bulunmuştur (P < 0.001). En yüksek in vitro toplam gaz üretimi (35.70 mL/200 mg DM) ve OMD (%63.38) Adansonia digitata'da PEG ilavesizken ve toplam metan gazı üretimi (%18.67) ve ME (20.08 MJ kg-1 DM) ise Entada afrikana da kaydedilmiştir. Ancak en düşük toplam gaz (8.37 mL/200 mg DM), OMD (%31.60) ve metan gazı üretimi (%3.69) Guiera senegalensis'te bulunmuştur. Ayrıca, PEG ilavesiyle toplam ve metan gazı üretiminin en yüksek Adansonia digitata (39.16 mL/200 mg DM) ve Entada africana'da (%18.86) gözlenirken, en düşük toplam gaz üretimi (16.94). mL/200 mg DM) ve metan üretimi (%9.25) Guiera senegalensis'de elde edilmiştir. Sonuç olarak, seçilen türlerin yaprakları, düşük kaliteli kaba yemler için bir ikame yem seçeneği olarak kullanılabileceği tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
This study was conducted to evaluate the chemical composition, fibre concentrations, secondary metabolites concentration, and the production of the total and methane gas with and without the addition of polyethylene glycol (PEG), from 13 different browse plants. These plants are Balanites aegyptiaca, Azadirachta indica, Acacia tortilis (syn. A. raddiana), Adansonia digitata, Bombax costatum, Entada africana, Ficus sycomorus, Guiera senegalensis, Khaya senegalensis, Lannea microcarpa, Pterocarpus erinaceus, Pterocarpus lucens and Ziziphus jujuba that collected from Senegal, Mali, and Burkina Faso. There was a significant difference recorded in the values of chemical composition, fiber analysis, the concentration of secondary metabolites, and micro and macro-minerals (P < 0.001) among the studied browse plant species except for dry matter (DM) which was found to be non-significant. A significant positive correlation was found between in vitro fermentation and organic matter digestibility (OMD, P < 0.001). Similarly, a significant positive correlation was found between in vitro fermentation and metabolizable energy (ME) (P ≤ 0.001). A significant linear regression analysis was found between total (P ≤ 0.001) and methane (P < 0.001) gas produced with and without the addition of PEG. The highest in vitro total gas production (35.70 mL/200 mg DM) and OMD (63.38 %) without PEG were recorded in Adansonia digitata, and methane gas production (18.67 %) and ME (20.08 MJ kg-1 DM) was recorded in Entada africana. However, the lowest total gas (8.37 mL/200 mg DM), OMD (31.60 %), and methane (3.69 %) production was found in Guiera senegalensis. Furthermore, the highest volume of the total and methane gas production with the addition of PEG was observed in Adansonia digitata (39.16 mL/200 mg DM) and Entada africana (18.86 %), while Guiera senegalensis produced the lowest volume of the total (16.94 mL/200 mg DM) and methane (9.25 %) gas. In conclusion, it is determined that the foliage of selected browse species can be used as a substitute feed option for low-quality roughages.
Benzer Tezler
- Taze ve ticari vişne sularının (Prunus Cerasus) toplam antosiyanin, toplam fenolik ve şeker miktarlarının tayini ve karşılaştırılması
Determination and comparison of the amount of total anthocyanin, total phenolics and sugar content of fresh and commerci̇al cherry (Prunus Cerasus) juices
ESİN KAFTANOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Kimyaİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BEDİA ERİM BERKER
- Sorbus domestica L.'nin görsel kalitesinin saptanması ve Bartın kenti örneğinde kullanımının yaygınlaştırılması amacıyla generatif üretimi
Establishing determining the visual quality and its gegenerative production in order to generalizefor generalizing the usage of Sorbus domestica L. in the sample city, Bartin
GÜLCAY ERCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Peyzaj MimarlığıBartın ÜniversitesiPeyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. BANU BEKCİ
- Aronya (Aronia melanocarpa (Michx) Elliot) meyve suyu antosiyaninlerinin ısıl ve depolama stabilitelerinin belirlenmesi
Determination of the thermal and storage stabilities of aronia (Aronia melonacarpa (Michx) Elliot) fruit juice anthocyanins
AYSUN ÖZTÜRK
Doktora
Türkçe
2023
Gıda MühendisliğiSakarya ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. OKTAY YEMİŞ
- Yerli ve ithal çörek otu (Nigella sativa L.) yağının kimyasal karakterizasyonu
Local and imported black cumin chemical characterization of (Nigella sativa L.) oil
EDA BAŞARAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Mühendislik BilimleriBursa Teknik ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MURAT ERTAŞ
- Bazı yabani Vicia türlerinin karyotipik analizi ve bitkisel özelliklerinin belirlenmesi
Determination of plant characteristics and karyological analysis of some native Vicia species
HÜSEYİN KELEŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
BiyomühendislikKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiBiyomühendislik ve Bilimleri Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
PROF. DR. İSKENDER TİRYAKİ