Nitrogen metabolism and accumulation in Spinach (Spinacia oleracea L.) under variant irradiance and temperatures
Ispanak'ta (Spinacia oleracea L.) değişken ışınma ve sıcaklıklar altında azot metabolizması ve birikimi
- Tez No: 767354
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ ABDULLAH ULAŞ, PROF. DR. HALİT YETİŞİR
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Çevresel stres, Işık yoğunluğu, Sıcaklık, Nitrat birikimi, Spinacia oleracea, su kültürü, Etkinlik, Ispanak, Nitrojen, Environmental stress, Light intensity, Temperature, Nitrate accumulation, Spinacia oleracea, Hydroponics, Efficiency, Spinach, Nitrogen, Water culture
- Yıl: 2022
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Sebze Yetiştirme ve Islahı Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ISPANAK'TA (Spinacia oleracea L.) DEĞİŞKEN IŞINMA VE SICAKLIKLAR ALTINDA AZOT METABOLİZMASI VE BİRİKİMİ Abdul-Quddus Bayuko ABUBAKAR Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Doktora Tezi, Kasım 2022 Danışman: Dr. Öğr. Üyesi Abdullah ULAŞ ÖZET İklim değişikliği, kentleşme, toprak kirliliği ve sürekli artan nüfus tehdidi ile tüm yıl boyunca taze ürün talebindeki artış, kapalı ortamlarda mahsul ekimine yol açmıştır. Ancak, ideal çevre koşulları sağlanmadığında kontrollü ortamlarda üretilen mahsullerin besin değeri ve kalitesi tehlikeye girebilir. Bu çalışma, farklı sıcaklık ve ışık kombinasyonlarının ıspanakta nitrojeni, özellikle nitrat birikimini ve metabolizmasını nasıl etkilediğini araştırmayı amaçlamıştır. Ispanak bitkileri, optimum ışık ve optimum sıcaklık (OLOT), düşük ışık ve optimum sıcaklık (LLOT), optimum ışık ve düşük sıcaklık (OLLT), düşük ışık ve düşük sıcaklık (LLLT) koşullarında büyütülmüş ve iki azot (N) dozu ile muamele edilmiştir. (düşük-N 0.3mM, yüksek-N 3mM). Sonuçlar, çeşitli ışık-sıcaklık kombinasyonlarına ve N uygulamalarına tepkilerinde ıspanak çeşitleri arasında önemli farklılıklar olduğunu göstermiştir. Çeşitli koşullar altında yetiştirilen ıspanak bitkilerinin ortalama biyokütle üretimi ve toplam N alımı, çeşit ve N dozundan bağımsız olarak azalan sırada OLOT > LLOT > OLLT > LLLT'de daha yüksekti. Nitrat içeriği, çeşit ve sıcaklıktan bağımsız olarak düşük ışık koşullarında yetiştirilen bitkilerde ortalama olarak daha yüksekti. Bulgular, düşük ışık yoğunluklarında ıspanak yetiştirmenin, sıcaklıklar yüksek tutulsa bile daha yüksek miktarlarda nitrat birikmesine neden olduğunu gösteriyor. Bulgular ayrıca düşük sıcaklıkların büyümeyi geciktirdiğini, ancak ışık yoğunluğunun optimum olması koşuluyla nitrat birikimi üzerinde daha az etkiye sahip olduğunu ortaya koydu. Kontrollü ortamlarda ıspanak üretimi için ideal ışık-sıcaklık kombinasyonlarını belirlemek için daha fazla araştırma yapılması önerilir.
Özet (Çeviri)
NITROGEN METABOLISM AND ACCUMULATION IN SPINACH (Spinacia oleracea L.) UNDER VARIANT IRRADIANCE AND TEMPERATURES Abdul-Quddus Bayuko ABUBAKAR Erciyes University, Graduate School of Natural and Applied Sciences PhD Thesis, November 2022 Supervisor: Dr. Abdullah ULAŞ ABSTRACT The eminent threat of climate change, urbanisation, land pollution, the ever-increasing population, and the resultant rise in demand for fresh crop produce all year round has led to crop cultivation in enclosed environments. However, the nutritional value and quality of the crops produced under controlled environments could be compromised if the ideal environmental conditions are not provided. This study aimed to investigate how different light-temperature combinations influence nitrogen, especially nitrate accumulation and metabolism in spinach. Spinach plants were grown under optimum light and optimum temperature (OLOT), low light and optimum temperature (LLOT), optimum light and low temperature (OLLT), low light and low temperature (LLLT) conditions and treated with two nitrogen (N) doses (low-N 0.3mM, high-N 3mM). Results showed that significant differences existed among spinach varieties in their response to the various light-temperature combinations and N treatments. The average biomass production and total N uptake of spinach plants grown under the various conditions were higher in OLOT > LLOT > OLLT > LLLT in descending order, irrespective of variety and N dose. Nitrate content was averagely higher in plants grown under low light conditions regardless of variety and temperature. The findings indicate that growing spinach under low light intensities results in the accumulation of higher amounts of nitrates even if temperatures are kept high. The findings also revealed that low temperatures cause retarded growth but have less effect on nitrate accumulation provided light intensity is optimum. Further research is recommended to identify the ideal light-temperature combinations for spinach production in controlled environments.
Benzer Tezler
- Kobalt (Co) veya kadmiyum (Cd) stresi altındaki çilek (Fragaria × Ananassa duch.) yapraklarında eksojen molibden (Mo)'in azot metabolizması ve gen ekspresyonu üzerine etkilerinin araştırılması
Investigation of effects of Exogenous molybdenum (Mo) on nitrogen metabolism and gene expression in leaves of strawberry (Fragaria × Ananassa duch.) under cobalt (Co) or cadmium (Cd) stress
FATMA NUR ALP
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
BiyoteknolojiSelçuk ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EVREN YILDIZTUGAY
- Baryum klorür toksisitesine maruz kalan Salvinia natans bitkilerinde büyüme, azot metabolizması ile ilişkili enzim aktiviteleri ve lipid peroksidasyondaki değişimler
Changes in growth, enzyme activities related to nitrogen metabolism and lipid peroxidation in Salvinia natans plants exposed to barium chloride toxicity
HANİFE KARAARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
BiyolojiNecmettin Erbakan ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CEYDA ÖZFİDAN KONAKÇI
- Tuz stresine maruz bırakılan nohut (Cicer arietinum L.) ve buğday (Triticum aestivum L.) yapraklarında eksojen ellajik asitin reaktif oksijen türleri, antioksidan savunma sistemi ve azot metabolizması üzerine etkileri
Effects of exogenous ellagic acid on reactive oxygen species, antioxidant defense system and nitrogen metabolism in chickpea (Cicer arietinum L.) and wheat (Triticum aestivum L.) leaves subjected to salt stress
FEVZİ ELBASAN
Doktora
Türkçe
2025
BiyoteknolojiSelçuk ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET HAMURCU
- Kluyveromyces türlerinde glikojen ve trehaloz metabolizmasının analizi
Analysis of glycogen and trehalose metabolism in the kluyveromyces species
ÇİĞDEM EGEL
- Bitki büyüme düzenleyicilerinin nikel ve krom stresi altındaki biber bitkilerinin fizyolojik gelişimi, oksidatif stres ve azotmetabolizması üzerine etkisi
Effect of plant growth regulators on physiological development,oxidative stress and nitrogen metabolism of pepper plants undernickel and chromium stress
FERHAT UĞURLAR
Doktora
Türkçe
2024
ZiraatHarran ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CENGİZ KAYA