Geri Dön

Ev tipi elektrikli fırınlarda merkez sıcaklık tahmini ve kontrolü

The estimation and control of center temperature in the household-type electric ovens

  1. Tez No: 767926
  2. Yazar: SERDAR ALTINKAYA
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ALPER BAYRAK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Elektrik ve Elektronik Mühendisliği, Electrical and Electronics Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Elektrik ve Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 116

Özet

Bu çalışmada, ev tipi elektrikli fırınların merkez noktasının sıcaklık kontrolü ele alınmıştır. Sistem, fırının sıcaklık ölçümü, tahmini ve kontrolü olmak üzere üç kısma ayrılmıştır. Sıcaklık ölçümü platin dirençli sıcaklık sensörü (RTD) kullanılarak yapılmıştır. RTD'den okunan değerler kullanılarak fırının merkez sıcaklığı tahmin edilmiştir. Sıcaklık ölçümü ve tahmin çalışmalarının ardından, fırın merkez sıcaklığının kontrolü gerçekleştirilmiştir. Yapılan çalışmalar sonucunda, fırın merkez sıcaklığının tahmini ve kontrolü, belirlenen hata aralıklarında başarılı bir şekilde gerçekleştirilmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, the temperature control of the central point of household electric ovens is considered. The system is divided into three parts: temperature measurement, forecasting and control of the oven. Temperature measurement was made by using a platinum resistance temperature sensor (RTD). The center temperature of the oven was estimated from the values read from the RTD. After the temperature measurement and estimation studies, the oven center temperature was controlled. As a result of the studies, the estimation and control of the oven center temperature was successfully realized.

Benzer Tezler

  1. Knx bina otomasyonu veri yolu standardı üzerinden bağlu olduğu klimanın kontrolünü sağlayan arabirim tasarımı

    Design of air conditioner gateway via Knx building automation protocol

    FATİH MEHMET KUZUOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrolİstanbul Teknik Üniversitesi

    Raylı Sistemler Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SALMAN KURTULAN

  2. Elektrikli fırınların enerji tüketimini azaltmaya yönelik yöntemlerin deneysel olarak etkisinin araştırılması

    An experimental investigation for the reduction of the energy consumption of electrically heated oven

    AHMET BOZGEYİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Makine Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. TANER DERBENTLİ

  3. Pişirme fırını yalıtımında yeni bir yaklaşım çok katmanlı parlak yüzeyli duvar

    A new approach in cooking oven insulation multi-layer incasdescent surface wall

    ALİ YALÇIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Makine MühendisliğiKocaeli Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HASAN KARABAY

  4. Elektrikli ankastre fırınlarda enerji tüketiminin deneysel ve teorik inceleme ile azaltılması

    Experimental and theoretical investigation of energy consumption for electrical domestic built in oven

    NESLİM HANCILAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Enerjiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. ERHAN BÖKE

  5. Elektrikli fırınlarda enerji tüketim deneylerinin modellenmesi

    Modelling of energy consumption tests for electrically heated oven

    HALUK KARATAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Makine Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. TANER DERBENTLİ