Geri Dön

Endemik Thymus cappadocicus var. cappadocicus bitkisinin kimyasal içeriğinin, asetilkolinesteraz inhibisyon ve antioksidan aktivitelerinin incelenmesi

Investigation of the chemical composition, acetylcholinesterase inhibition, and antioxidant activities of endemic Thymus cappadocicus var. cappadocicus

PDF İndir

  1. Tez No: 774429
  2. Yazar: ELİF MİHRİNAZ AYTEKİN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. FEYZA ÖKE ALTUNTAŞ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 66

Özet

Bu tez çalışması kapsamında endemik Thymus cappadocicus Boiss var. cappadocicus bitkisinin kimyasal içeriğinin, asetilkolinesteraz inhibisyon ve antioksidan aktivitelerinin araştırılması amaçlanmıştır. T. cappadocicus var. cappadocicus bitkisi endemik bir tür olup daha önceden bu varyetenin asetilkolinesteraz inhibisyon aktivitesi, fenolik profili ve yağ asitleri içeriği ile ilgili yapılmış bir çalışma bulunmamaktadır. Bitkisel fenolik bileşikler antioksidan ve antikolinesteraz özelliği bakımından önemli bileşiklerdir. Antikolinesterazlar nörodejeneratif bir hastalık olan Alzheimer hastalığı tedavisinde kullanılan inhibitörlerdir. Bununla birlikte, oksidatif stresin en önemli kaynakları olan reaktif oksijen ve azot türleri ile en iyi mücadeleyi antioksidanlar sağlamaktadır. Bu amaçla, öncelikle Yüksek Basınçlı Sıvı Kromatografisi Diyot Dizisi Dedektörü (High Performance Liquid Chromatography Diode Array Detector (HPLC/DAD)) yöntemi ile bitki ekstraktlarındaki 19 fenolik bileşiğin kantitatif ve kalitatif analizleri yapılmıştır. Ayrıca, bitki ekstraktların yağ asitleri içerikleri Gaz Kromatografi Alev İyonlaşmalı Dedektör (Gas Chromatography with Flame Ionization Detector (GC-FID)) analizi ile belirlenmiştir. Alzheimer gibi hızla ilerleyen ve kesin bir tedavisi olmayan nörodejeneratif bir hastalığın tedavisinde kullanılmak üzere, bitki ekstraktlarının asetilkolinesteraz inhibisyon aktivitesi Ellman metodu esas alınarak ölçülmüştür. Bitkinin antioksidan aktivitesi ise 2,2- difenil-1 pikrilhidrazil (DPPH) radikal giderim aktivitesi yöntemi ile incelenmiştir. Yapılan çalışmalar sonucunda T. cappadocicus var. cappadocicus'un üç ekstraktı (TM (metanol), TS (su) ve TE (etil asetat)) HPLC/DAD ile analiz edilerek ana bileşik rosmarinik asit olarak bulunmuştur (TM=17,26 ± 0,02 mg/g; TS=12,14 ± 0,02 mg/g; TE=11,68 ± 0,02 mg/g). GC-FID analizinde ekstraktlarda (n-6)–Linoleik asit ω6 yağ asidi ön plana çıkmıştır. Üç ekstrakt arasında en yüksek etkiyi hem asetilkolinesteraz inhibitör aktivitesinde (IC 50 =295,90 ± 2,12 µg/mL) hem de DPPH radikali süpürücü aktivitesinde (IC 50 = 38,26± 0,98 µg/mL) TM ekstraktı göstermiştir. Bu çalışmalar sonucunda, T. cappadocicus var. cappadocicus bitkisinin doğal ve güvenilir bir antioksidan olarak gıda ve ilaç endüstrisinde kullanılabilirliği ve özellikle Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıklar için ilaç endüstrisinde kullanım olanakları hakkında bilgiler edinilmiştir.

Özet (Çeviri)

The study aimed to evaluate the chemical content, acetylcholinesterase inhibition, and antioxidant activities of the endemic Thymus cappadocicus Boiss. var. cappadocicus. T. cappadocicus var. cappadocicus examined in this study is an endemic species and there has been no previous study on the acetylcholinesterase inhibition activity, phenolic profile, fatty acid content of this variety. Herbal phenolic compounds are important compounds in terms of antioxidant and anticholinesterase properties. Anticholinesterases are inhibitors, the main class of drugs currently used in the treatment of Alzheimer's disease, a neurodegenerative disease. However, antioxidants play a vital role against reactive oxygen and nitrogen species, the most important oxidative stress sources. For this purpose, firstly, quantitative and qualitative analyzes of 19 phenolic compounds in plant extracts were performed by the High Performance Liquid Chromatography/ Diode Array Detector (HPLC/DAD) method. In addition, the fatty acid contents of the plant extracts were determined by Gas Chromatography Flame Ionization Detector (GC-FID) analysis. The acetylcholinesterase inhibition activity of T. cappadocicus var. cappadocicus extracts was measured based on the Ellman method, to be used in the treatment of Alzheimer disease that progresses rapidly and does not have a definite cure. The plant's antioxidant activity was investigated by the 2.2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity method. As a result of the HPLC-DAD analysis, the main compound was found as rosmarinic acid in three extracts (TM (methanol); TS (water); TE (ethyl acetate)) of T. cappadocicus var. cappadocicus (TM=17.26 ± 0.02 mg/g; TS=12.14 ± 0.02 mg/g; TE= 11.68 ± 0.02 mg/g). In the GC-FID analysis, g-Linolenic acid ω6 fatty acid came to the fore in the extracts. Among the three extracts of T. cappadocicus var. cappadocicus, TM extract showed the highest effect in both acetylcholinesterase inhibitory activity (IC 50 = 295.90 ± 2.12 µg/mL) and DPPH radical scavenging activity (IC 50 = 38.26 ± 0.98 µg/mL). As a result of these studies, Our data indicate that T. cappadocicus var. cappadocicus can be used in the food and pharmaceutical industry as a natural and reliable antioxidant and can be used in the pharmaceutical industry against neurodegenerative diseases such as Alzheimer's disease.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    787044

    Endemik Thymus cilicicus Boiss. & Bal. bitkisinin meristem kültürü yöntemiyle genetik kararlı in vitro çoğaltımı ve germplazmının kriyojenik yöntemlerle uzun süreli koruma altına alınması

    Genetic stable in vitro propagation by meristem culture and long-term conservation by cryogenic methods of endemic Thymus cilicicus Boiss. & Bal. germplasm

    BİLGE ÖZTÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    BiyolojiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ERGUN KAYA

  2. Tez No

    890121

    Endemik thymus sipyleus boiss. subsp. sipyleus var. sipyleus bitki ekstraktının bakla yaprak biti (Aphis fabae) ve avcısı asya uğur böceği (Harmonia axyridis) üzerine insektisidal etkisinin belirlenmesi

    Determination of the insecticidal effect of endemic thymus sipyleus boiss. subsp. sipyleus var. sipyleus plant extract on broad bean aphid (Aphis fabae) and its predator, the asian lady beetle (Harmonia axyridis)

    EMİNE MALASLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ZiraatNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Tarım Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ZELİHA ÜSTÜN ARGON

    DOÇ. DR. SÜLEYMAN DOĞU

  3. Tez No

    83693

    Bitlis yöresinde yetişen endemik Thymus fedtschenkoi ronniger var. handeii (Ronniger) jalas üzerinde morfolojik, anatomik ve korolojik çalışmalar

    Başlık çevirisi yok

    NURİYE SİBEL ÖZALTI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    BiyolojiBalıkesir Üniversitesi

    Biyoloji Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLENDAM TÜMEN

  4. Tez No

    895659

    Bazı Thymus türlerinin biyolojik aktivitelerinin belirlenmesi

    Determination of biological activity of some Thymus species

    EMREM ÖZÜM SEZGÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Biyolojiİstanbul Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ FATMA ELİF ÇEPNİ YÜZBAŞIOĞLU

  5. Tez No

    676198

    Farklı yetiştirme ortamlarının ve IBA konsantrasyonlarının kum kekiği (Thymus revolutus C.) çeliklerinin köklenme özellikleri üzerine olan etkilerinin belirlenmesi

    Determination of the effects of different growing media and IBA concentrations on the rooting properties of sand thyme (Thymus revolutus C.) cuttings

    SILA MİHRİBAN GÜRAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Peyzaj MimarlığıAkdeniz Üniversitesi

    Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SELMA KÖSA

Geri Dön