Geri Dön

Biyoreaktörler ile yerli bitkisel gen kaynaklarındaki bazı sekonder metabolitlerin doku kültüründe üretilmesi

Production of some seconder metabolits from native plant genetic resources in tissue cultures by bioreactors

  1. Tez No: 776428
  2. Yazar: BERK BAŞTUĞ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. TAMER ÖZCAN, DOÇ. DR. ÖZGE KARAKAŞ METİN
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Biyoloji, Biyoteknoloji, Botanik, Biology, Biotechnology, Botany
  6. Anahtar Kelimeler: Bitki dokuları, Biyoreaktörler, Daldırma yöntemi, Doku kültürü, Jasmonik asit, Salvia officinalis, Plant tissues, Bioreactors, Dipping method, Tissue culture, Jasmonic acıt, Salvia officinalis
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Botanik Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu tez çalışması kapsamında yerli gen kaynaklarında mevcut olan Rosmarinus officinalis L. ve Salvia officinalis L. eksplantlarından kallus kültürünün oluşturulmasını takiben Salvia officinalis L. kalluslarında TIS biyoreaktörü ve jasmonik asit uygulaması ile sekonder metabolit üretiminin arttırılması amaçlanmıştır. Amaç doğrultusunda farklı bitki büyüme düzenleyici konsantrasyonlarına sahip besiyerlerinde ön denemeler yapılmıştır. Ön denemelerde TIS biyoreaktör sistemine en uygun kallus oluşumu elde edilen besiyeri formülasyonu ile sistemin optimizasyonu yapılmıştır. Ön denemeleri ve optimizasyonu takiben Salvia officinalis L. eksplantlarından katı kültürde kallus kültürü oluşturulmuştur. Elde edilen kalluslarda, sekonder metabolit içeriğinin arttırılması amacıyla jasmonik asit uygunlanmış katı besiyeri ve TIS biyoreaktöründe, jasmonik asit uygunlanmamış TIS biyoreaktöründe kültüre alınmıştır. Kültür süresinin sonunda kalluslardan elde edilen ekstraklar toplam fenolik, flavonoid ve antioksidan madde miktarları tespit edilerek, ilgili veriler karşılaştırılmıştır. Elde edilen verilere göre TIS biyoreaktör yöntemi ve jasmonik asit uygulamalarının in vitro kültür koşullarında, klasik in vitro kültür yöntemlerine göre sekonder metabolit içeriğini arttırdığı ve sekonder metabolit üretimi için kullanılabileceği belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

Within the scope of this thesis, it was aimed to increase the production of secondary metabolites by the application of TIS bioreactor and jasmonic acid in the callus of Salvia officinalis L. following the formation of callus culture in the TIS bioreactor in Rosmarinus officinalis L. and Salvia officinalis L.. For this purpose, preliminary experiments were carried out on media with different plant growth regulator concentrations. In the preliminary trials, the system was optimized with the medium formulation in which the most suitable callus formation was obtained for the TIS bioreactor system. Following preliminary experiments and optimization, callus culture was established the solid culture of Salvia officinalis L. from explants. In order to increase the secondary metabolite content, the obtained calluses were cultured in a solid medium and TIS bioreactor with jasmonic acid, and in a TIS bioreactor without jasmonic acid. At the end of the culture period, the amounts of total phenolic, flavonoid and antioxidants of the extracts obtained from the calluses were determined and the relevant data were compared. According to the data obtained, it was determined that the TIS bioreactor method and jasmonic acid applications increased the secondary metabolite content compared to classical in vitro culture methods and could be used for secondary metabolite production under in vitro culture conditions

Benzer Tezler

  1. Corynebacterium sp " ile glutamik asit üretimi ve biyoreaktör tasarım parametrelerinin bulunması

    Kinetics of glutamic acid production by“corynebacterium sp”and determination of bioreactor design parameters

    HALE HAPOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1988

    Kimya MühendisliğiAnkara Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. H. TUNÇER ÖZDAMAR

  2. Biyoreaktör verimlerine akım şartlarının etkisinin araştırılması

    Investigation of the effect of flow conditions on the biological reactor efficiencies

    CUMALİ KINACI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    DOÇ.DR. MEHMET KARPUZCU

  3. Biyoproseslerde biyoreaktör performansının simülasyonu

    Başlık çevirisi yok

    AHMET ÖZEMRE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1991

    Kimya MühendisliğiEge Üniversitesi

    DOÇ.DR. FAZİLET SUKAN(VARDAR)

  4. L-fenilalaninin biyodönüşümle üretim kinetiğinin İncelenmesi

    Investigation of L-Phenylalanine production kinetics via bioconversion

    BÜLENT AKAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    Kimya MühendisliğiAnkara Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. TAKAÇ SERPİL

  5. Removal of organic compounds from synthetic wastewater using fluidized bed bioreactors containing sponge particles with stainles steel wires

    Başlık çevirisi yok

    SELNUR EYİİŞLEYEN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1993

    Çevre MühendisliğiDokuz Eylül Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FİKRET KARGI

  6. Hava kaldırmalı bioreaktörlerde ölçek büyütülmesi

    Başlık çevirisi yok

    AYTEKİN ÇELİKKESEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    Kimya MühendisliğiEge Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FAZİLET SUKAN