Fırın ve set üstü ocakları için kaplama tasarımının deneysel incelenmesi
Experimental investigation of coating design for ovens and cookers
- Tez No: 786070
- Danışmanlar: DOÇ. DR. MEHMET SALİH CELLEK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Mühendislik Bilimleri, Engineering Sciences
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Bingöl Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 90
Özet
Bu tez çalışmasında doğalgaz kullanılan mutfak tipi bir ocakta yanma ile ortaya çıkan ısı enerjisinin ısıtma sırasında çevreye yaydığı ışınım enerjisinin geri kazanımı hedeflenmiştir. Bu amaçla yanma gazları ve yanma havası geçirgenliği faklı olan 9 farklı saç kaplama tasarlanmıştır. Sıcak suyun kaynamaya başlama süresi referans alınarak, kaplamasız ve kaplamalar kullanılarak ocak üzerinde deneysel çalışmalar gerçekleştirilmiştir. Yapılan deneysel çalışmalar neticesinde kaplama kullanılması durumunda suyun kaynama süresi düşürülmüş, nihayetinde en iyi ısı geri kazanımı veren kaplama tasarımı tespit edilmiştir. Elde edilen kaplama ile 1, 2, 3 ve 4 litre su için kaynama süreleri, yakıt tüketimleri karşılaştırılmıştır. Sonuç olarak kaplama kullanılması ile atık ısının geri kazanılması sayesinde suyun kaynama süresi ve dolayısıyla yakıt tüketimi düşürülmüştür. Yapılan deneysel çalışmalar neticesinde en iyi tasarıma sahip kaplamanın yakıt tüketimi %9 düşürdüğü görülmüştür.
Özet (Çeviri)
In this thesis, it is aimed to recover the radiative energy emitted to the environment during heating by the heat energy generated by combustion in a kitchen type stove using natural gas. For this purpose, 9 different sheet metal coatings with different permeability to combustion gases and combustion air were designed. Experimental studies were carried out on the stove using uncoated and coatings, taking the boiling time of hot water as a reference. As a result of the experimental studies, the boiling time of the water was reduced in the case of using a coating, and finally, the coating design that gave the best heat recovery was determined. Boiling times and fuel consumptions for 1, 2, 3 and 4 liters of water with the obtained coating were compared. As a result, the boiling time of the water and thus the fuel consumption have been reduced thanks to the recovery of waste heat by using the coating. As a result of the experimental studies, it was seen that the coating with the best design reduced fuel consumption by 9%.
Benzer Tezler
- P2O5 katkısının LAS cam-seramik sistemi kristalizasyonuna etkilerinin incelenmesi
Investigation of the effects of P2O5 additive on LAS glass-ceramic system crystallization
BÜNYAMİN ÖZTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Metalurji MühendisliğiSakarya Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiMetalurji ve Malzeme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATİH ÇALIŞKAN
- Elektrikli kamara seramik fırınlar ve kişisel öneriler
Electrically heated cabin type ceramic kilns and authors recommendations
AHMET NEJAT BİRDEVRİM
- Erken Hristiyan ve ilk Bizans resim ve kabartma sanatında kaynak ve okullar (2 cilt)
Sources and school of painting and sculpture during the early Christian and first Byzantine period
AHMET MEHMET KİPMEN
- Steady- state and transient performance analyses of a double output induction generator operating atsubsynchronous and supersynchronous speeds
Senkron altı ve senkron üstü hızlarda çalışabilen çift çıkışlı bir endüksiyon generatörünün kararlı ve geçici durum başarım analizleri
IŞIK ÇADIRCI
Yüksek Lisans
İngilizce
1994
Elektrik ve Elektronik MühendisliğiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiElektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUAMMER ERMİŞ
- Hybridization of probabilistic graphical models and metaheuristics for handling dynamism and uncertainty
Değişimin ve belirsizliğin ele alınması için olasılıksal çizgesel biçelerin ve sezgi-üstlerinin melezleştirilmesi
GÖNÜL ULUDAĞ
Doktora
İngilizce
2021
Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrolİstanbul Teknik ÜniversitesiBilgisayar Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYŞE ŞİMA UYAR