Geri Dön

Studies on ethanol production by fermentation

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 8012
  2. Yazar: Ş.KUTLU ÖZERGİN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. Z. İLSEN ÖNSAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Biyoteknoloji, Etanol, Fermentasyon, Glükoz, Biotechnology, Ethanol, Fermentation, Glucose
  7. Yıl: 1989
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Boğaziçi Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

02ET Biyoteknoloji alanındaki son gelişmeler, tutuklanmış hücre sistemlerinin yoğun araştırmalara konu olduğunu göstermektedir. Bu teşde yapılan araştırma maya hücrelerinin biyokütle destek parçacıkları içinde tutulması şeklinde uygulanan pasif tutuklanma tekniğinin yerleştirilmesine yöneliktir. Bu amaçla, yumaklaşan bir Sscchsrmyces cerevisise türü kullanılarak glikozdan etanol üretimi model sistem olarak ele alınmış ve tutuklamanın etanol üretimine ve verimliliğine etkisi ölçülmüştür. Bu deneyler, eğimli, dolgulu yatak reaktörde, geri döngülü kesikli çalışma düşeninde besi ortamının hızı değiştirilerek gerçekleştirilmiştir. Yapılan büyüme eğrisi çalışmaları yumaklaşmayan maya hücrelerinin, logaritmik büyüme fazını ekimden 11 saat sonra tamamladıklarını buna karşılık yumaklaşan hücrelerin sabit fasa 12 saat sonra girdiklerini göstermiştir. Fermentasyon denemelerinde, ürün veriminin hücre yoğunluğuna ve devir hızına bağlı olmaksızın sabit kaldığı bulunmuştur. Etanol üretim hızının ise. serbest hücreler, kendinden yumaklaşan hücreler ve tutuklanmış hücreler sırasıyla arttığı gözlenmiştir.

Özet (Çeviri)

IV ABSTRACT The research presented in this thesis has been directed towards the establishment of a practical immobilization process in which yeast cells could be entrapped within biomass support particles. Production of ethanol was therefore chosen as a model system for the application of passive cell immobilisation (using porous support particles) which is the basis of the technique described here. The immobilized Sstcctermyces c&revisiae cells were operated batenwise in an inclined packed-bed reactor system with the recirculation of nutrient medium. Ethanol production rates, as well as residual glucose concentrations, were monitored at different feedstock recirculation rates. An examination of the growth pattern showed that the exponential phase of nonflocculating yeast cell growth is completed in 11 hours after inoculation while the flocculating cells enter the stationary phase after 12 hours. For the fermentation experiments, the product yields were found to remain constant irrespective of the cell density and recirculation rate. The rate of ethanol production by suspended cells is lower than that of self aggregating cells which in turn is lower than the rate of ethanol production by immobilized cells.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    24470

    Experimental studies of continuous ethanol production by immobilized saccharomyces cerevisiae

    Başlık çevirisi yok

    ELVAN SOLAY

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1992

    Kimya MühendisliğiBoğaziçi Üniversitesi

    PROF. DR. Z. İLSEN ÖNSEN

  2. Tez No

    796410

    Sentez gaz fermantasyonu ile biyoetanol üretiminde immobilize biyoreaktörlerin etkisinin incelenmesi

    Assesment of the effect of immobilized bioreactors on bioethanol production by syngas fermentation

    SİMGE SERTKAYA KÖYBAŞI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Çevre MühendisliğiEge Üniversitesi

    Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NURİ AZBAR

    DOÇ. DR. TUĞBA KESKİN GÜNDOĞDU

  3. Tez No

    15721

    Ethanol production from glucose by immobilized saccharomyces cerevisiae

    Başlık çevirisi yok

    YASEMİN KHOURY

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1991

    Kimya MühendisliğiBoğaziçi Üniversitesi

    PROF.DR. Z. İLSEN ÖNSAN

  4. Tez No

    397155

    Effect of quaternary ammonium ionic liquids on fermentation of cellulose by bacteria

    Bakterilerin selüloz fermantasyonuna dördüncül amonyum iyonik sıvılarının etkisi

    SEYEDMEHDİ EMADİAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2015

    Çevre MühendisliğiBoğaziçi Üniversitesi

    Çevre Teknolojileri Ana Bilim Dalı

    Assist. Prof. Dr. ULAŞ TEZEL

  5. Tez No

    371335

    Bir immünosüpresif olarak mikofenolik asitin katı kültür fermentasyonu ile üretilmesi ve süperkritik akışkanla ekstraksiyonu

    Production of mycophenolic asid as an immunosuppressive by solid state fermentation and extraction by supercritical fluid

    İLKNUR ALPAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    BiyoteknolojiEge Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖZLEM YEŞİL ÇELİKTAŞ

Geri Dön