Studies on ethanol production by fermentation
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 8012
- Danışmanlar: PROF. DR. Z. İLSEN ÖNSAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1989
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Boğaziçi Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 181
Özet
02ET Biyoteknoloji alanındaki son gelişmeler, tutuklanmış hücre sistemlerinin yoğun araştırmalara konu olduğunu göstermektedir. Bu teşde yapılan araştırma maya hücrelerinin biyokütle destek parçacıkları içinde tutulması şeklinde uygulanan pasif tutuklanma tekniğinin yerleştirilmesine yöneliktir. Bu amaçla, yumaklaşan bir Sscchsrmyces cerevisise türü kullanılarak glikozdan etanol üretimi model sistem olarak ele alınmış ve tutuklamanın etanol üretimine ve verimliliğine etkisi ölçülmüştür. Bu deneyler, eğimli, dolgulu yatak reaktörde, geri döngülü kesikli çalışma düşeninde besi ortamının hızı değiştirilerek gerçekleştirilmiştir. Yapılan büyüme eğrisi çalışmaları yumaklaşmayan maya hücrelerinin, logaritmik büyüme fazını ekimden 11 saat sonra tamamladıklarını buna karşılık yumaklaşan hücrelerin sabit fasa 12 saat sonra girdiklerini göstermiştir. Fermentasyon denemelerinde, ürün veriminin hücre yoğunluğuna ve devir hızına bağlı olmaksızın sabit kaldığı bulunmuştur. Etanol üretim hızının ise. serbest hücreler, kendinden yumaklaşan hücreler ve tutuklanmış hücreler sırasıyla arttığı gözlenmiştir.
Özet (Çeviri)
IV ABSTRACT The research presented in this thesis has been directed towards the establishment of a practical immobilization process in which yeast cells could be entrapped within biomass support particles. Production of ethanol was therefore chosen as a model system for the application of passive cell immobilisation (using porous support particles) which is the basis of the technique described here. The immobilized Sstcctermyces c&revisiae cells were operated batenwise in an inclined packed-bed reactor system with the recirculation of nutrient medium. Ethanol production rates, as well as residual glucose concentrations, were monitored at different feedstock recirculation rates. An examination of the growth pattern showed that the exponential phase of nonflocculating yeast cell growth is completed in 11 hours after inoculation while the flocculating cells enter the stationary phase after 12 hours. For the fermentation experiments, the product yields were found to remain constant irrespective of the cell density and recirculation rate. The rate of ethanol production by suspended cells is lower than that of self aggregating cells which in turn is lower than the rate of ethanol production by immobilized cells.
Benzer Tezler
- Experimental studies of continuous ethanol production by immobilized saccharomyces cerevisiae
Başlık çevirisi yok
ELVAN SOLAY
- Ethanel fermentation with simultaneous product separation in a bioreactor-stripper system
Birleşik biyoreaktör sıyırma kolonu sisteminde etanol fermentasyonu ve ayrılması
SİBEL SAİN
Doktora
İngilizce
1997
Kimya MühendisliğiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CANAN ÖZGEN
- A system based rational approach to improve first and second generation bioethanol production by Saccharomyces Cerevisiae
Saccharomyces Cerevisiae ile birinci ve ikinci kuşak biyoetanol üretiminin sistem bazlı akılcı bir yaklaşımla iyileştirilmesi
CEYDA KASAVI
Doktora
İngilizce
2013
BiyomühendislikBoğaziçi ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BETÜL KIRDAR
DOÇ. DR. EBRU TOKSOY ÖNER
- Karbon içerikli atıkların yeni nesil yakıt üretiminde kullanım potansiyelinin kemometrik metotlarla araştırılması
Investigation of the utilization potential of carbon containing wastes in new generation fuel production by the chemometric methods
SEZER GÖYCINCIK
- Ethanol production from glucose by immobilized saccharomyces cerevisiae
Başlık çevirisi yok
YASEMİN KHOURY
