Standart ve hibrit dolma biber (Capsicum annuum L.) çeşitlerinin organik tarım koşullarında verim ve kalite özellikleri bakımından değerlendirilmesi
Evaluation of standard and hybrid bell pepper (Capsicum annuum L.) varieties in organic agricultural conditions in terms of productivity and quality properties
- Tez No: 824426
- Danışmanlar: DOÇ. DR. SEVİNÇ BAŞAY
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Bursa Uludağ Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 85
Özet
Bu çalışma; Değirmen Eko Yatırım A.Ş'nin organik tarım arazilerinde, 2022 yılı yetiştirme sezonunda, dolma biberin standart ve hibrit çeşitlerinin bitkisel özellikleri ile verim ve kalite parametrelerinin karşılaştırılması amacıyla yürütülmüştür. Bitkisel özellik ve meyve parametrelerinde; hibrit çeşitler ön plana çıkmıştır ve en iyi sonucu 'Aktör dolma' hibrit çeşidi vermiştir. Standart çeşitler içerisinde 'Kandil dolma' standart çeşidinin iyi sonuç verdiği belirlenmiştir. Çalışma sonucunda; organik tarımın ilk yıllarında organik ilaç ve gübrenin bulunmaması veya çok sınırlı olmasına bağlı, organik tarımda gerçek performanslarını gösteremeyen ve standart çeşitlerin gerisinde kalan hibrit çeşitler, organik tarımda kullanılabilecek organik gübre ve organik ilaç alternatiflerinin artması neticesinde hibrit çeşitlerin organik tarımda gerçek performanslarına yakın performans yakaladıkları gözlemlenmiştir. Çalışma bulguları 'Aktör dolma' hibrit çeşidinin ön plana çıktığını, organik tarımın organik ilaç ve gübrelerle desteklenmesi gerektiğini işaret etmektedir.
Özet (Çeviri)
This study was carried out in farminglands of Değirmen Eko Investment Inc., with the aim of comparing of standard and hybrid varieties of bell pepper with yield and quality parameters and vegetative characteristics in the growing season of 2022. İn herbal features and fruit parameters; hybrid cultivars came to the fore and the hybrid cultivar 'Aktör bell pepper' gave the best results. Among the standard varieties, it was determined that the standard variety 'Kandil bell pepper' gave good results. As result of study, it was determined that hybrid varieties, which couldn't show their real performance in organic farming and fell behind standard varieties due to the lack or very limited use of organic pesticides and fertilizers in the first years of organic farming, showed an optimum performance, close to their real performance in organic farming as a result of the increase in organic fertilizer and organic pesticide alternatives that can be used in organic farming. The findings of the study indicate that the hybrid cultivar 'Aktör bell pepper' comes to the fore and organic agriculture should be supported with organic pesticides and fertilizers.
Benzer Tezler
- Farklı biber tiplerinde paklobutrazol dozlarının fide gelişmesi ve kalitesine etkisi
Effect of paclobutrazol doses on seedling growth and quality in different pepper types
İBRAHİM KARATAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
ZiraatTokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NAİF GEBOLOĞLU
- Mikro ve makro sentetik fiber donatılı Kangal Termik Santrali uçucu kül ikameli betonların bazı mekanik ve fiziksel özelliklerinin incelenmesi
Examination of some mechanical and physical features of micro and macro synthetic fiber reinforced Kangal Thermal Power Plant's fly ash substituted concretes
ADEM AYDOĞDU
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
İnşaat MühendisliğiKonya Teknik Üniversitesiİnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÜLKÜ SULTAN KESKİN
- Telekomünikasyon baz istasyonlarının iklimlendirilmesinde gizli ısı depolama uygulaması
Latent heat storage application for climatization of telecommunication base stations
ENDER UZ
- Paslanmaz çeliklere uygulanan düşük sıcaklık nitrürleme işleminin mekanik ve korozyon özelliklerine etkisi
The effect of low temperature nitriding on mechanical and corrosion properties of stainless steels
ÖZGÜR ÇELİK
Doktora
Türkçe
2010
Metalurji Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesiİleri Teknolojiler Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EYÜP SABRİ KAYALI
- Yerli, standart ve hibrit biberlerde (Capsicum annuum L.) bazı verim ve kalite özelliklerinin incelenmesi
Investigation of local, standard and hybrid peppers (Capsicum annuum L.) for yield and quality features
HÜLYA GÜLCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
ZiraatAydın Adnan Menderes ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZLEM AKAN