Geri Dön

Domates hasat artıklarından yapılan silaj ve peletlerin yem değerinin in vitro yöntemlerle belirlenmesi

Determination of the feed value of silages and pellets made from tomato harvest residues by in vitro methods

  1. Tez No: 894244
  2. Yazar: MAHMOUD MOHAMEDOSMAN AHMED ELFAKI
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ÜNAL KILIÇ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Yemler ve Hayvan Besleme Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 178

Özet

Bu çalışma, hasat sonrası serada kalan domates (Lycopersicon esculentum) bitkisinin (HDB) ve bu materyalden farklı katkı maddeleriyle hazırlanan silajların ve peletlerin kaba yem kalitesini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Üç aşamada yürütülen bu çalışmada öncelikle HDB taze, katkısız silajları ve peletleri değerlendirilmiştir. İkinci aşamada HDB silajları katkısız (NK), melas (MS), üre+melas (ÜMS), arpa (AS) veya mikrobiyal inokülant (MİS) ilavesiyle hazırlanırlanmış, katkılı tüm silaj muameleleri %5 buğday samanı ilave edilerek silolanmış, ayrıca saman ilaveli katkısız HDB silajları da (PK) değerlendirilmiştir. Üçüncü aşamada peletler katkısız (KP), sepiyolit (SP), sepiyolit+melas (SMP), sepiyolit+üre+melas (SÜMP) veya sepiyolit+arpa (SAP) ilavesiyle hazırlanmıştır. Denemede kullanılan yemlerin besin madde analizleri, silajların ve peletlerin kalite parametreleri, nispi yem değerleri (NYD) ile nispi kaba yem kaliteleri (NKK) belirlenmiş olup, yemlerin in vitro gaz üretimleri (İVGÜ) Hohenheim gaz testi ile, metan ölçümleri infrared metan analizörü ile, in vitro gerçek sindirilebilirlikleri (İVGS) ise DaisyII inkübatör kullanılarak belirlenmiştir. Çalışmada incelenen yemlerin ekonomik analizleri yapılmış olup, elde edilen veriler tesadüf parselleri deneme tertibine göre istatistik analize tabi tutulmuştur. Hasat sonrası kalan domates bitkisi ve ondan yapılan katkısız silaj ve peletlerin besin madde içerikleri, hücre duvarı bileşenleri, kaba yem kalite parametreleri, sindirilebilirlikleri, İVGÜ ve metan üretimleri açısından aralarında önemli farklılıklar gösterdiği saptanmıştır (P

Özet (Çeviri)

This study was carried out to determine the forage quality of the post-harvest tomato (Lycopersicon esculentum) plant (PTP) and the silages and pellets prepared from this material with different additives. This study was conducted in three stages. Firstly, fresh form, silage and pellets without additives were evaluated. In the second stage, PTP silages were prepared without additives (NK), molasses (MS), urea+molasses (UMS), barley (BS), or microbial inoculant (MIS) additions. All silage treatments with additives were ensiled with 5% wheat straw. Therefore, PTP without additives with straw addition (PK) was evaluated. In the third stage, PTP pellets were prepared without additives (KP), with the additions of sepiolite (SP), sepiolite+molasses (SMP), sepiolite+urea+molasses (SUMP) or sepiolite+barley (SBP). Nutrient contents, silage and pellets quality parameters, relative feed values (RFV), relative forage quality (RFQ), in vitro gas production (IVGP) with the Hohenheim gas test, methane production with the infrared methane analyzer, and in vitro true digestibility (IVTD) in the DaisyII incubator were determined. Economic analyses of the feeds were performed, and the obtained data were subjected to statistical analysis according to the complete randomized design. Post-harvest tomato plants and their silage and pellets showed significant differences in nutrient contents, cell wall components, forage qualities, IVTD, İVGP, and methane production (P

Benzer Tezler

  1. Phenolic and carotenoid profiles of tomatoes collected from different parts of Turkey and antioxidant properties of dried tomatoes

    Türkiye'nin farklı bölgelerinden toplanan domateslerde karotenoid ve fenolik profillerinin belirlenmesi ve kurutulmuş domateslerde antioksidan özelliklerin incelenmesi

    SENA BAKIR

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ESRA ÇAPANOĞLU GÜVEN

  2. Hasat sonrası sebze artıklarının besin madde içeriklerinin, in vitro organik madde sindirim derecelerinin ve metan üretim kapasitelerinin belirlenmesi

    Determination of nutritional content, in vitro organic matter digestion and and metan production capacity of post harvest vegetable wastes

    METİN SAFTAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    ZiraatIğdır Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ALİ İHSAN ATALAY

  3. Amasya Suluova ilçesi soğan ekim alanlarında soğan sak nema todu ditylenchus dipsaci (kühn, 1857) (nematoda: tylenchida:anguinidae) populasyonunun bitki koruma yönünden araştırılması

    The Population of ditylenchus dispaci (kühn,1857) in onion growing areas in Suluova town, Amasya province; as a plant protection approach

    SEVİLHAN MENNAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    BiyolojiOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. OSMAN ECEVİT

  4. Tokat yöresinde domates bakteriyel solgunluk hastalığı etmeni (Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis)'nin tanılanması ve epidemiyolojisi üzerine araştırmalar

    Studies on the identification and epidemiology of tomato bacterial wilt disease (Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis) in tokat province

    SABRİYE BELGÜZAR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Bilim ve TeknolojiGaziosmanpaşa Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YUSUF YANAR

    PROF. DR. YEŞİM AYSAN

  5. Domates hasat atıklarından biyokömür üretimi ve tarla koşullarında karbondioksit emisyonuna etkisinin belirlenmesi

    Production of biochar from tomato harvest residues and determination of its effects on carbon dioxide emission in field condition

    MURAT MEMİCİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

    Tarım Makineleri ve Teknolojileri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KAMİL EKİNCİ