Geri Dön

Beslenme danışmanlığı görüşme sıklığı ile depresyon, anksiyete, stres düzeylerinin diyet memnuniyeti ve uyumu ile ilişkisi

The relationship between the frequency of nutritional counseling sessions and levels of depression, anxiety, and stress with diet satisfaction and adherence

PDF İndir

  1. Tez No: 1023875
  2. Yazar: EDA KARAÇALI
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. AHMET MURAT GÜNAL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2026
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Haliç Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu araştırma, beslenme danışmanlığı görüşme sıklığı ile depresyon, anksiyete ve stres düzeylerinin diyet memnuniyeti ve diyet uyumu ile ilişkisini değerlendirmek amacıyla planlanmıştır. Çalışma, Haliç Üniversitesi bünyesinde yüksek lisans tezi kapsamında yürütülmüş olup, araştırmaya 18–65 yaş aralığında gönüllü 62 birey dahil edilmiştir. Katılımcılar 4 hafta boyunca diyet programı uygulamış ve bu süreçte diyetisyen ile yüz yüze görüşmeler gerçekleştirilmiştir. Katılımcıların görüşme sıklıkları takip edilmiştir. Veriler çevrim içi anket yöntemiyle toplanmış; sosyodemografik bilgi formu, Diyet Memnuniyet Ölçeği, DASS-21 ve 4 haftalık besin tüketim kayıtları kullanılmıştır. Besin tüketim kayıtları BEBİS (Beslenme Bilgi Sistemi) programı aracılığıyla analiz edilmiştir. Araştırma analizleri nonparametrik testler kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Wilcoxon İşaretli Sıralar Testi sonuçlarına göre diyet sürecinde depresyon puanı 12,84±7,60'tan 10,42±8,06'ya (p=,017), anksiyete puanı 9,71±7,55'ten 6,74±8,32'ye (p=,021) ve stres puanı 10,03±8,44'ten 7,94±9,72'ye (p=,009) anlamlı düzeyde azalmıştır. Korelasyon analizlerinde psikolojik değişkenler ile diyet memnuniyeti ve diyet uyumu arasında anlamlı ilişki bulunmamıştır (p>0,05). Kruskal–Wallis testi yalnızca ilk dönem diyet memnuniyetinin görüşme sıklığına göre anlamlı farklılık gösterdiğini ortaya koymuştur (p=,015); orta düzey görüşme sıklığı grubunun memnuniyet puanlarının daha yüksek olduğu belirlenmiştir (p=,012). Mann–Whitney U testi sonucunda T1 döneminde düşük diyet memnuniyeti grubunda depresyon düzeyinin daha yüksek olduğu saptanmıştır (p=,035). Regresyon analizlerinde depresyon, anksiyete, stres düzeyleri ve görüşme sıklığının diyet memnuniyeti ve diyet uyumunu anlamlı düzeyde yordamadığı belirlenmiştir (p>0,05).

Özet (Çeviri)

This study was conducted to evaluate the relationship between the frequency of nutrition counseling sessions and depression, anxiety, and stress levels in relation to diet satisfaction and dietary adherence. The study was carried out as part of a master's thesis at Haliç University and included 62 voluntary participants aged 18–65 years. Participants followed a diet program for 4 weeks and attended face-to-face consultations with a dietitian throughout the study period. The frequency of nutrition counseling sessions was monitored during the intervention. Data were collected using an online questionnaire, including a Sociodemographic Information Form, the Diet Satisfaction Scale, the Depression Anxiety Stress Scale-21 (DASS-21), and 4-week food consumption records. Food consumption records were analyzed using the BEBIS (Nutrition Information System) software. Statistical analyses were performed using nonparametric tests. According to the results of the Wilcoxon Signed-Rank Test, depression scores decreased significantly from 12.84 ± 7.60 to 10.42 ± 8.06 (p = .017), anxiety scores from 9.71 ± 7.55 to 6.74 ± 8.32 (p = .021), and stress scores from 10.03 ± 8.44 to 7.94 ± 9.72 (p = .009) during the diet intervention. Correlation analyses revealed no significant relationships between psychological variables and diet satisfaction or dietary adherence (p > .05). The Kruskal–Wallis test showed that only first-period diet satisfaction differed significantly according to the frequency of nutrition counseling sessions (p = .015), with participants in the moderate-frequency counseling group reporting higher diet satisfaction scores than those in the other groups (p = .012). The Mann–Whitney U test indicated that participants with lower diet satisfaction at T1 had significantly higher depression scores (p = .035). Multiple regression analyses demonstrated that depression, anxiety, stress levels, and the frequency of nutrition counseling sessions did not significantly predict diet satisfaction or dietary adherence (p > .05).

Benzer Tezler

  1. Tez No

    958508

    Yetişkin bireylerde akdeniz diyeti skoru ile bazı biyokimyasal parametreler ve depresyon belirtileri arasındaki ilişkinin incelenmesi

    Examination of the relationship between Mediterranean diet score with some biochemical parameters and depression symptoms in adult individuals

    BERİVAN KÜÇÜK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Beslenme ve DiyetetikFırat Üniversitesi

    Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EDİBE PİRİNÇCİ

  2. Tez No

    260566

    Doğum sonrası altı aylık dönemde postpartum depresyon sıklığının bebeklerin beslenme ve büyümesi ile ilişkisinin longitudinal incelenmesi

    A longitudinal study of the relationship between the frequency of postpartum depression in the postpartum 6-month period and nutrition and growth on the infants

    MENEKŞE NAZLI ULUSOY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    HemşirelikSelçuk Üniversitesi

    Hemşirelik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. KAMİLE MARAKOĞLU

  3. Tez No

    369780

    Çukurova Üniversitesi'nde okuyan kadın fakülte öğrencilerinde yeme bozukluğu prevalansı ve etki eden faktörlerin araştırılması

    The prevalence and the factors that affects the eating disorders of the women that are studying at Cukurova University

    SEMA ÇELİK

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Halk SağlığıÇukurova Üniversitesi

    Dahili Tıp Bilimleri Bölümü

    PROF. DR. BANU ELÇİN YOLDAŞCAN

  4. Tez No

    1014577

    Emzirme danışmanlığına başvuran annelerde meme reddi sıklığı ve ilişkili faktörler

    Prevalence of breast refusal and associated factors in mothers applying for breastfeeding counseling

    ZEHRA GÜL DERE

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Aile HekimliğiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SELMA PEKGÖR

  5. Tez No

    670431

    Trabzon Fatih Sağlıklı Hayat Merkezi sağlıklı beslenme danışmanlığına başvuranlarda yeme bağımlılığı sıklığının ve etkileyen faktörlerin belirlenmesi

    Determination of the frequency of eat addiction anditsaffecting factors in people who applicable to Trabzon Fatih Healthy Life Center healthy nutrition consultancy

    ZELİHA ŞEBNEM ŞAHİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Beslenme ve DiyetetikNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TAHİR KEMAL ŞAHİN

Geri Dön