Geri Dön

Kültür mantarı Agaricus bisporus (lange) sing'in yetiştiriciliği ve sorun olan hastalık ve zararlıların saptanması

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 11567
  2. Yazar: HAMİD H. RAİHAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AHMET ÇINAR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1990
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bitki Koruma Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 56

Özet

IV öz Bu çalışmada Çukurova Bölgesi iklim koşullarında yemeklik mantar üretimi ve ortaya çıkan sorunların saptanması ve çözüm yollan araştırılmıştır. Kasa ve plastik torbada mantar yetiştiriciliği 100 kg kompost açısından değerlendirildiğinde önemli bir fark görülmemiştir. Misel gelişim döneminden hasadın sonuna kadar ortaya çıkan en önemli sorun Trichaderma spp. infeksiyonları olmuştur. Trichoderma spp. kasa ve plastik torbalarda mantar verimini sırasıyla % 14-18 ve % 23 oranında azaltmıştır. Sonuçlar yazlan sıcak geçen bölgelerde kış aylarında kültür mantarı yetiştirilebileceğini göstermiştir.

Özet (Çeviri)

V ABSTRACT The possibilities for cultivation of mushroom and the problems and their solutions of the cultivation in Çukurova region were investigated in this study. There was no difference in the production between wooden cases and plastic bags. The most important problem in the cultivation of mushroom was the infection of Trichoderma spp., which caused damage from the spawn-run to end of harvesting time. Trfchodenns spp. caused 14-18 and 23 % yield lose in wooden cases and plastic bags, respectively. The results obtained in this study showed that it was possible to cultivate mushroom during winter in any region which has hot summer like Çukurova.

Benzer Tezler

  1. Komposta karıştırılan maddelerin kültür mantarının (agaricus bisporus (lange) sing) verim ve kalitesine etkileri

    Effects of various mixed additives added to the compost on the yield and quality of the mushroom (agaricus bisporus (lange) sing)

    SEYİT ALİ DURSUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KEMAL GÜR

  2. Güney Marmara bölgesinde üretilen kültür mantarı (Agaricus bisporus (Lange) sing.)'nın fungal kaynaklı hastalıkları üzerinde araştırmalar

    Investigations on fungal diseases of mushroom (Agaricus bisporus (Lange) sing. ) produced in South Marmara region

    KADİR İLHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    ZiraatUludağ Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. HİMMET TEZCAN

  3. Çay endüstrisi lifli atıklarının agaricus bisporus (lange) sing. kültivasyonunda değerlendirilebilme olanakları

    Utilization possibilities of waste tea leaves in the cultivation of agaricus bispours (lange) sing.

    ERGÜN BAYSAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Ormancılık ve Orman MühendisliğiKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Orman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÜMİT C. YILDIZ

  4. Farklı yetiştirme sistemleri ve humik asit dozlarının kültür mantarında (Agaricus bisporus (Lange) Sing.) verim ve bazı kalite özelliklerine etkisi

    Effects on the yield and some quality characteristics on mushroom (Agaricus bisporus (Lange) Sing.) of the different growing systems and humic asit doses

    MEHMET ÖZDEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. MUSTAFA PAKSOY