Geri Dön

Conformational analysis of some proteins by viscosity and volume measurements in aqueous solutions

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 1258
  2. Yazar: AHMET KAYA
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. EROL AYRANCI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Görünür hacim, Protaminler, Proteinler, Sığır serum albümin, Viskozite, Apparent volume, Protamines, Proteins, Bovine serum albumin, Viscosity
  7. Yıl: 1987
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Orta Doğu Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET BAZI PROTEİNLERİM SULU ÇÖZELTİLERDE UİSKOZİTE ¥E KAÇIM ÖLÇÜMLERİ YOLü İLE YAPISAL. AKALİZÎ KAYA, Ahmet Yüksek Lisans Tezi, Gıda Müh. Bölümü Tez Yöneticisi : Doç. Dr. Erci AYRANCI Eylüi 1937, 68 sahife Bazı yapısal bilgiler elde etmek amacıyla Bavin Serum Albumin (B.S.A.) ve Protamir. gibi proteinlerin sulu çözel tilerde görünür hacım ve viskoziteleri ölçüldü. Ölçümler bu proteinler için doğal yapıda olduklarında ve sıcaklık ve üre gibi denatürantlerm etkisi altında yapıldı. üre ile yapılan denatürasycn çalışmalarında. ürenin yaklaşık h melal konsantrasyonda B.3-A- denatürasyonunu başlattığı görüldü. Isı denatürasynnunda ise B.S-A. yapı sındaki önemli değişikliklerin 55"C civarında başladığı gözlendi- Bu değişiklikler %S B.S.A. çözeltisinde daha açıkça görülmektedir. ölçümler sonucunda elde edilen hacım verileri ile hesaplanan değerler literatür değerleri ile karşılaştırılarak uygunluğu belirlendi. Protamin için yapılan ısı denatürasyonunda ise Protaminin önemli bir yapısal. değişikliğe uğramadığı görüldü. Bu nedenle doğal yapısında bulunan Froteminin 25 C de hacın; ve viskozite özellikleri araştırıldı.Anahtar keiiraeler: bovin serum albumin, prctamin üre. denatürasyan, görünür spesifik hacım, görünür îüniai iıacım. viskozite. iv

Özet (Çeviri)

ABSTRACT CONFORMATIONAL ANALYSIS OF SOME PROTEINS BY VISCOSITY AND VOLUME HEASUREKEP5TS IM AQUEOUS SOLUTIONS HAYA. Ahmet M.Sc. in Food Eng. Superviscr : Assoc. Prof. Dr - Erol Ayrancı September 1987, 63 pagas The apparent velars and viscosity measurements aers carried cut far proteins. Bovine Ser ura Albumin (B.3.A.) and protamine in aqueous solution to obtain some conformations! information. when they ara in native form and when they are under the influence cf denaturing factors such as temperature and urea- It was found that ursa starts to denature B.S.A. at a molality of about k~ Heat deneturation studies showed that the major part cf structural change in B-S-A. starts at about 55 C. These changes ware clearly observable for B.S.A. solutions having composition of at least 5% by weight. Some simple calculations with volume data for the dsnaturation of B.S.A. with urea showed good agreement with literature values. Measurement with protamine shewed that thsrt is n;important structural changes in this protein under the influence of temperature. Therefore only volume and viscosity behaviors of protamine aera examined in water st 25 C when the protein is presumably in its native Key wards : bovine serura albumin, protamine, urea, denaturation. apparent specific volume, apparent molai volume, viscosity.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    750783

    Moleküler modelleme yöntemleri kullanılarak bazı enzim ve proteinlerin alosterik etki ile inhibisyon ve aktivasyonlarının araştırılması

    Investigation of inhibition and activation of some enzymes and proteins by allosteric effect using molecular modeling methods

    MEHMET MURAT YAŞAR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Fizik ve Fizik MühendisliğiAkdeniz Üniversitesi

    Fizik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İSMAİL HAKKI SARPÜN

    PROF. DR. EROL EROĞLU

  2. Tez No

    771654

    Investigation of protonation state dependent conformational dynamics of the nucleotide binding domain of Hsp70 protein homolog DnaK via computational methods

    Hsp70 protein homoloğu DnaK'nin nükleotit bağlanma alaninin protonlanma haline bağlı konformasyonel dinamiklerinin hesapsal yöntemlerle incelenmesi

    UMUT ÇAĞAN UÇAR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    Biyofizikİstanbul Teknik Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji-Genetik ve Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ BÜLENT BALTA

  3. Tez No

    312121

    Investigation of conformational fluctuations in protein dynamics: Torsional Gaussian network model

    Protein dinamiğinde konformasyon hareketlerinin incelenmesi: Dönme açısı Gaussian ağyapı modeli

    HARUN FERİT ÖZBAKIR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2012

    Kimya MühendisliğiBoğaziçi Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TÜRKAN HALİLOĞLU

  4. Tez No

    332967

    Nano-biotechnological application of inorganic binding proteins

    İnorganiklere özgün bağlanan peptidlerin nano-biyoteknolojik uygulamalari

    SİBEL ÇETİNEL

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2012

    Biyoteknolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    İleri Teknolojiler Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. CANDAN TAMERLER

    PROF. DR. MEHMET SARIKAYA

  5. Tez No

    346195

    Thermodynamic, structural and dynamical analyses of random coil state of proteins

    Proteinlerin rastgele sarım halinin termodinamik, yapısal ve dinamik analizleri

    ÇİĞDEM SEVİM BAYRAK

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2013

    BiyomühendislikKoç Üniversitesi

    Hesaplamalı Bilimler ve Mühendislik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BURAK ERMAN

Geri Dön