Geri Dön

Konvektif-radyatif bir kurutucu tasarımı ve kurutma parametrelerinin incelenmesi

Design of a convective-radiative dryer and investigating its drying parameters

  1. Tez No: 150131
  2. Yazar: DUYGU EVİN
  3. Danışmanlar: PROF.DR. VEDAT TANYILDIZI
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: düşerken kurutma, konvektif-radyatif kurutma, kolon kurutucu. IX, downfall drying, convective-radiative drying, column dryer. X
  7. Yıl: 2004
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Fırat Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 94

Özet

ÖZET Doktora Tezi KONVEKTİF-RADYATİF BİR KURUTUCU TASARIMI VE KURUTMA PARAMETRELERİNİN İNCELENMESİ Duygu EVİN Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Makine Mühendisliği Anabilim Dalı 2004, Sayfa: 82 Bu çalışmada, konvansiyonel kurutuculardan farklı yeni bir zıt akışlı sürekli tip konvektif-radyatif kurutucu tasarlanarak imal edilmiştir. Kurutucunun ana parçası olan düşey kolon içerisindeki yukarı yönlü hava akışı, parçacıkların kontrollü düşmelerini sağlamaktadır. Sekiz adet PID sıcaklık kontrollü radyatif çubuk ısıtıcının bulunduğu kurutma kolonu, kurutma işlemi için birleşik konvektif-radyatif ısı transferi sağlamaktadır. Kurutma deneyleri, kurutma kolonu çıkışının girişe bağlandığı kapalı devre ve açık devre durumlarında yapılmıştır. Kurutucuya ait kurutma parametrelerinin tespiti için farklı hava sıcaklıklarında ve hava hızlarında açık ve kapalı sistem olarak vinimik cinsi ayçekirdeği ve soya fasulyesi için kurutma deneyleri yapılmıştır. Ayçekirdeği kurutma deneyleri, açık ve kapalı sistemde 40, 50, 60 ve 70°C hava sıcaklık değerleri sabit tutularak her bir sıcaklık için 2.4, 2.8, 3.2 ve 3.6 m/s hava hızlarında; soya fasulyesine ait kurutma deneyleri ise, açık sistemde 50 ve 70°C hava sıcaklıkları sabit tutulmak suretiyle her bir sıcaklık için 2.8, 3.2, 3.6, 4 ve 4.4 m/s hava hızlarında yapılmıştır. Fışkıran yataktakine benzer şekilde, kurutma havası ve yaş katı cisim arasındaki mükemmel temas sebebiyle sağlanan yüksek ısı ve kütle transferinin bir sonucu olarak yüksek kuruma hızı gerçekleştirilmiştir. Daha ileri bir avantaj olarak konvektif ve radyatif ısı transferinin birlikte uygulanması, özellikle kurutmanın başlangıç safhalarında yüzey neminin hızlı çekilmesi ve yüksek kuruma hızı sağlamaktadır. Kurutma periyotları süresince, kolonda kalma süresinin kısa olması dikkate değer ölçüde enerji tasarrufu sağlamakta ve ısıya duyarlı malzemelerin gerektirdiği yüksek sıcaklılarda hızlı kuruma için kullanıma izin vermektedir.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT Ph.D. Thesis DESIGN OF A CONVECTIVE -RADIATIVE DRYER AND INVESTIGATING ITS DRYING PARAMETERS Duygu EVİN Fırat University Graduate School of Science and Technology Department of Mechanical Engineering 2004, Page: 82 In this study, a novel counter-current type continuous convective-radiative dryer, different from the conventional dryers, is designed and manufactured. Downfall velocity of the particles is controlled by upward air flow through a vertical column composing the main part of the dryer. The drying column, equipped with eight radiative bar-heaters controlled by a PID temperature control system, provides combined convection and radiation heat transfer for drying process. Drying experiments were conducted in open circuit flow and in a closed cycle in which the outlet of the drying column is connected to the inlet. Drying experiments were conducted for sunflower and soybeans in open and closed cycles to determine the drying parameters of the dryer at different drying air temperatures and velocities. 40, 50, 60 and 70°C drying air temperatures and 2.4, 2.8, 3.2 and 3.6 m/s air velocities were used for open and closed cycle sunflower drying experiments; and soybeans were dried at 50 and 70°C drying air temperatures for 2.8, 3.2, 3.6, 4 and 4.4 m/s drying air velocities. As a consequence of high heat and mass transfer rates, high drying rates were achieved owing to the perfect contact between the drying air and the wet solids, similarly in spouted beds. Downfall drying requires less pumping power than spouted beds. As a further advantage, application of combined convective and radiative heat transfer ensured fast removal of surface moisture and provided faster drying rates, especially during the initial stages of drying. Short residence time during the drying periods, provides significant energy savings and permits the usage for heat-sensitive materials necessitating fast drying at high temperatures.

Benzer Tezler

  1. Fonksiyonel derecelendirilmiş konvektif-radyatif gözenekli kanatçığın adomian ayrıştırma yöntemi ile doğrusal olmayan termal analizi

    Nonlinear thermal analysis of functionally graded convective-radiative porous fin by adomian decomposition method

    KEREM KAÇAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    MatematikOsmaniye Korkut Ata Üniversitesi

    Matematik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. DURMUŞ YARIMPABUÇ

  2. The Pre-main sequence evolutionary models of low mass stars in the mass range 0,30 M0-0,60 M0

    0,30 M0-0,60 M0 arası küçük kütleli yıldızların ana kol öncesi evrim modelleri

    İBRAHİM KÜÇÜK

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    1993

    Fizik ve Fizik MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Fizik Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. DİLHAN EZER(ERYURT)

  3. Sensitivity analysis of regional climate model COSMO-CLM over Turkey

    COSMO-CLM iklim modelinin Türkiye üzerinde duyarlılık analizi

    ASLI İLHAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Meteorolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Meteoroloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YURDANUR ÜNAL

  4. Understanding the dynamics of air pollution during forest fires in Antalya-Manavgat: A WRF-CHEM analysis

    Antalya-Manavgat'ta orman yangınlarında hava kirliliğinin dinamiklerini anlamak: WRF-CHEM analizi

    YİĞİTALP KARA

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2024

    Meteorolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Meteoroloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HÜSEYİN TOROS

  5. Akdeniz üzerinde 21.yüzyıl iklim simülasyonlarının iki ayrı yüzey modeliyle karşılaştırmalı incelenmesi

    Comparision of 21st century climate simulations driven by two different surface model over the mediterranean region

    MERVE AÇAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Meteorolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Meteoroloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. BARIŞ ÖNOL