Geri Dön

Bitki patojenlerine karşı bazı bitki ekstrakt ve uçucu yağlarının antifungal etkileri

Determination of antifungal effects of extracts and essential oils of some plants against phytopathogen fungi

  1. Tez No: 154013
  2. Yazar: RAZİYE KOÇAK AKALIN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. NUH BOYRAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Antifungal etki, fungus, ekstrakt, uçucu yağ. ıı, Antifungal effect, fungi, essential oil, extract
  7. Yıl: 2004
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bitki Koruma Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 123

Özet

Bu çalışmada Alternaria mali Roberts, Fusarium oxysporum Synder & Hansen, Botrytis cinerea Pers. Sclerotinia sclerotiorum (Libert) de Bary ve Colletotrichum circinans (Berk.) Vogl.' a karşı kekik (Tymus vulgaris L.), kimyon {Cuminum cyminum L.), ardıç (Juniperus communis L.), nane (Mentha piperita L.), zakkum (Nerium oleander L.), sarmaşık (Hedera helix L.), çörtük (Echinophora tenuifolia L.), ısırgan (Urtica dioica L.), okaliptıus (Eucaliptus sp.), yavşan (Artemisia spp.) bitkilerinin ekstraktları, ardıç, çörtük, kekik, kimyon, nane, okaliptüs, yavşan bitkilerinin ise uçucu yağlarının antifungal etkileri araştırılmıştır. Ekstraktlar 0,5 ml,l mi ve 2 ml/100 mi besiyeri dozunda, uçucu yağlar ise 1(0.1, 10 \û ve 50 n,l/petri dozunda uygulanmıştır. Kekik ekstraktı en etkili bulunmuş ve tüm fungusların miseliyal gelişimini tamamen engellemiştir. Kimyon ekstraktı fungusların miseliyal gelişimini yüksek dozlarda tamamen engellerken düşük dozda A. mali ve S. sclerotiorum' un koloni gelişimini engellemede düşük antifungal etki göstermiştir. Çörtük, nane, okaliptüs, ardıç ve zakkum ekstraktları etmenlerin misel gelişimlerini %26-%100 oranlarında engellemişlerdir. Sarmaşık ve ısırgan ekstraktları ise daha düşük oranlarda engelleme göstermişlerdir. Kekik, kimyon, nane, okaliptüs ve yavşan uçucu yağlan yüksek dozlarda tüm fungusların misel gelişimini %100 engellemişlerdir. Düşük dozda kekik uçucu yağı Fusarium oxysporum ' un gelişimini engellemezken, okaliptüs, kimyon ve yavşan' in düşük dozda ki uçucu yağlan F. oxysporum' un misel gelişimini engelledikleri saptanmıştır. Ardıç ve çörtük uçucu yağları ise düşük dozda antifungal etki göstermemişlerdir.

Özet (Çeviri)

In this study, antifungal effects of thyme ( Thymus vulgaris L.), cumin (Cuminum cyminum L.), juniper (Juniperis communis L.), mint ( Mentha piperita L.) oleander ( Nerium oleander L.), ivy ( Hedera helix L.), picling herb ( Echinophora tenuifolia L.), nettle ( Urtica dioica L.), eucalyptus ( Eucalyptus sp.) and medicinal tea ( Artemisia sp.) extracts and essential oils of thyme, cumin, juniper, mint, pickling herb, eucalyptus and herbal were investigated against Altemaria mali Roberts, Fusarium oxysporum Synder & Hansen, Botrytis chief ea Pers. Sclerotinia sclerotiorum (Libert) de Bary and Colletotrichum circinans (Berk.) Vogl. in vitro conditions. While extracts were used in 0.5 ml, 1ml and 2ml/ 100ml medium dose, essential oils were used in ljjl 10 \û and 50 |il /plates dose. Thyme extract was found the most effect and completely inhibited the mycelial growth of fungi. While m cumin extract inhibited mycelial growth of fungi at high doses, it showed a little antifungal effect at low dose. Extracts of pickling herb, herbal, mint, eucalyptus, juniper and oleander were inhibited colonial growth of fungi at rates 26%- 100%. However, extracts of ivy and nettle were showed more little inhibition against fungi. Essential oils of thyme, cumin, mint, eucalyptus and herbal were prevented mycelial growth of fungi as 100 % at high doses. While Mycelial growth of F.oxysporum was not inhibited by at low dose of thyme essential oil, it was inhibited by at low dose of essential oils eucalyptus, cumin and medicinal tea. Essential oils of juniperis and pickling herb were not showed antifungal effect against fungi at low dose.

Benzer Tezler

  1. Soğanda tohumla ve toprakla taşınan funguslar üzerine bazı bitki ekstraları ve kompast ekstraları uygulamalarının etkinliği

    Effect of same medical plant extracts and compost extracts aganist aspergillus niger and fusarium axysporum on onion

    ÖZLEM KAÇAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    ZiraatTrakya Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NURAY ÖZER

  2. Allıum tuncelıanum ekstraktının domates ve biberde önemli bazı patojenlere karşı kullanılma olanaklarının araştırılması

    Investigation of allium tuncelianum extracts against some important pathogens in tomato and pepper

    TUĞÇE ERGÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    ZiraatSüleyman Demirel Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HÜLYA ÖZGÖNEN ÖZKAYA

  3. Çeşitli bitkisel ekstraktlar ve kombinasyonlarının köftede antimikrobiyel etkisinin araştırılması

    Investigation of the antimicrobial effect of various herbal extracts and combinations on meatball

    GÜLTEN KOLCUOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Gıda MühendisliğiAnkara Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ABDULKADİR HALKMAN

  4. Tavşan topuğu (Ruscus aculatus L.) bitkisinden elde edilen ekstraktların bazı bakteriyal balık patojenlerine karşı antibakteriyal etkilerinin araştırılması

    Investigation of antibacterial effects of extracts obtained from rabbit heel (Ruscus aculatus L.) against some bacterial fish pathogens

    HASIBULLAH BIKZAD

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Su ÜrünleriÇukurova Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İBRAHİM DEMİRKALE