Geri Dön

Ev tipi mikrodalga ve elektrikli fırında pişirme ile alabalıkta bazı yağ asitleri ve amino asitlerin düzeyinde olan değişikliklerin karşılaştırılması

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 176551
  2. Yazar: NURHAN ÜNÜSAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MERAL AKSOY
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Besin Hijyeni ve Teknolojisi, Beslenme ve Diyetetik, Food Hygiene and Technology, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1998
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 111

Özet

Özet yok.

Özet (Çeviri)

Özet çevirisi mevcut değil.

Benzer Tezler

  1. Mikrodalga ile ısıtmada ısı ve nem transferinin incelenmesi

    Investigation of heat and moisture transport with microwave heating

    ENVER TOLGA ARTAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    Elektrik ve Elektronik Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi

    Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. A. FAHRİ BURŞUK

  2. Mikrodalga enerjisi ile çalışan ev tipi ısıtma cihazı

    Household heating device working with microwave energy

    FARUK ÖZYURT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Elektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EMİN ÜNAL

  3. Ev yönetimi ve beslenme eğitiminin kadının mutfak faaliyetlerine etkisi

    The Effect of home management and nutritional education to the kitchen activities of the woman

    HÜSNE DEMİREL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Beslenme ve DiyetetikGazi Üniversitesi

    Çocuk Gelişimi ve Ev Yönetimi Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MİNE ARLI

  4. Mutfak tipi bir mikrodalga fırının mikroişlemci ile kontrolü

    Controlling of a microwave oven by a microprocessor

    İ. CELALETTİN TIĞLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Elektrik ve Elektronik MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Elektronik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ OKTAY