Ev tipi mikrodalga ve elektrikli fırında pişirme ile alabalıkta bazı yağ asitleri ve amino asitlerin düzeyinde olan değişikliklerin karşılaştırılması

Benzer Tezler

1. Tez No

   22869

   Sütlerin mikrodalga fırın, su banyosu ve ev tipi elektrikli pastörizatörde işlenmelerinin, yoğurt kalitesine etkileri üzerinde karşılaştırmalı bir araştırma

   Başlık çevirisi yok

   AYFER ALAGÖZ

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   1992

   Gıda MühendisliğiÇukurova Üniversitesi

   Gıda Bilimi ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. ATİLLA KONAR

2. Tez No

   130855

   Mikrodalga ile ısıtmada ısı ve nem transferinin incelenmesi

   Investigation of heat and moisture transport with microwave heating

   ENVER TOLGA ARTAN

   Doktora

   

   Türkçe

   2003

   Elektrik ve Elektronik Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi

   Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. A. FAHRİ BURŞUK

3. Tez No

   878938

   Mikrodalga enerjisi ile çalışan ev tipi ısıtma cihazı

   Household heating device working with microwave energy

   FARUK ÖZYURT

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2024

   Elektrik ve Elektronik MühendisliğiNecmettin Erbakan Üniversitesi

   Elektrik-Elektronik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. EMİN ÜNAL

4. Tez No

   62345

   Ev yönetimi ve beslenme eğitiminin kadının mutfak faaliyetlerine etkisi

   The Effect of home management and nutritional education to the kitchen activities of the woman

   HÜSNE DEMİREL

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   1997

   Beslenme ve DiyetetikGazi Üniversitesi

   Çocuk Gelişimi ve Ev Yönetimi Eğitimi Ana Bilim Dalı

   PROF.DR. MİNE ARLI

5. Tez No

   84887

   Mutfak tipi bir mikrodalga fırının mikroişlemci ile kontrolü

   Controlling of a microwave oven by a microprocessor

   İ. CELALETTİN TIĞLI

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   1999

   Elektrik ve Elektronik MühendisliğiUludağ Üniversitesi

   Elektronik Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. ALİ OKTAY