Geri Dön

Leblebinin adsorpsiyon izotermlerinin belirlenmesi

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 176636
  2. Yazar: FATMA ŞAHMURAT
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MAHİR TURHAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2005
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Mersin Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 67

Özet

Özet yok.

Özet (Çeviri)

Özet çevirisi mevcut değil.

Benzer Tezler

  1. Evaluation of wastewater treatment technologies using renewable energy for dispersed settlements: Storm valley Ardesen– Camlihemsin pilot region application

    Dağınık yerleşimler için yenilenebilir enerji kullanan atıksu arıtma teknolojilerinin değerlendirilmesi: Fırtına vadisi Ardesen–Camlıhemsin pilot bölge uygulaması

    ORÇUN LEBLEBİCİ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ORHAN İNCE

  2. Sample preparation methods for the determination of arsenic, copper, iron and lead in white sugar by atomic absorbtion spectroscopy

    Beyaz şekerde atomik absorbsiyon spektroskopisi ile arsenik, bakır, demir ve kurşun tayini için örnek hazırlama metodları

    JALE LEBLEBİCİ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1994

    KimyaOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MÜRVET VOLKAN

  3. Probiyotik leblebi üretimi

    Probiotic leblebi production

    YAĞMURNUR SÜRÜCÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve DiyetetikSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FATİH ÖZBEY

  4. Gastronomik bir değer olan Çorum leblebisinin ekolojik, ekonomik, kültürel ve insan sağlığı üzerine etkilerinin analizi

    Analysis of the ecological, economic, cultural, and health effects of Çorum roasted chickpeas

    BİRSEL ERBAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıİSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZEYNEP BİRSU ÇİNÇİN

  5. Leblebi üretiminde yan ürün olarak açığa çıkan kırık leblebi ununun glutenli ve glutensiz mufin üretiminde kullanım olanaklarının araştırılması

    Investigation the usage possibilities of broken roasted chickpea flour - by product of leblebi̇ (roasted chickpea) production process - in the production of gluten and gluten free muffin

    ÇİÇEK ATAMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Gıda MühendisliğiSüleyman Demirel Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HÜLYA GÜL