Bazı antioksidanların yapısal özelliklerinin ve etkinliklerinin moleküler orbital yöntemleriyle incelenmesi
Molecular orbital investigation of the structural properties and activities of some antioxidants
- Tez No: 181722
- Danışmanlar: PROF.DR. REFİK ÖZKAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Antioksidanlar, antioksidatif etki, flavonoidler, flavonoidlerinyapısal özellikleri, Antioxidant, antioxidative effect, flavonoids, structuralproperties of flavonoids
- Yıl: 2006
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Pamukkale Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 110
Özet
Bu çalışmada, antioksidan özellik gösteren bazı flavonoidlerin (Mirisetin,Kuersetin, Kamferol) gaz fazındaki yapısal özellikleri sınırlandırılmış RB3LYP/6-31G(d,p) düzeyinde DFT (Yoğunluk Fonsiyonel Teorisi) yöntemi kullanılarak incelendi. Buflavonoid bileşiklerinin ve radikallerinin optimize geometrik yapıları belirlendi.Geometrik yapıların frekans hesaplamaları yapılarak yapılar doğrulandı. Ayrıca scanhesaplamaları ile Potansiyel Enerji yüzeyi taranarak en kararlı optimize yapılarbelirlendi. Radikaller için sınırlandırılmamış UB3LYP/6-3G (d,p) yöntemleri kullanıldı.Bahsedilen bileşiklerden, kuersetin bileşiğinin en yüksek antioksidan aktivitesinesahip olmasının nedeni, mirisetin diradikalinden daha yüksek enerjili diradikaloluşmasına ve kamferol bileşiğinde diradikal oluşmamasına bağlı olduğu görüldü.
Özet (Çeviri)
In this study, the structural properties of some flavonoid derivatives(Myricetin, Quercetin, Kaempferol) showing antioxidant activity have beeninvestigated at gas phase by using DFT (Density Functional Theory ) methodat restricted RB3LYP/6-31G (d,p) level of theory. The optimized geometricstructures of these flavonoid compounds have been determined. Thesegeometric structures heve been corrected by frequency calculations. Themost stable optimized structures have been determined by Potential EnergySurface (PES) Scan. For radicals, unrestricted UBLYP/6-31G (d,p) level oftheory have been used.Consequently, the reasons why among the studied compounds,quercetin found to have the highest antioxidant activity. That result obtainedon quercetin compound by the formation of high energetic diradical thanmyricetin diradicals, and not formation of diradical from kaempferolcompounds have been demonstrated.
Benzer Tezler
- Doğal kaynaklı organik bileşiklerin poliolefinlerde antioksidan katkı olarak kullanım etkinliklerinin incelenmesi
Investigation of application efficiencies of bio-based organic compounds into polyolefins as antioxidant additives
ÖZLEM PINAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Kimya Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi-CerrahpaşaKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİ DURMUŞ
- Bazı doğal ve sentetik antioksidanların radyasyon duyarlıklarının elektron spin rezonans (ESR) spektroskopisi ile incelenmesi
Investigation of radiation sensitivities of some natural and synthetic antioxidants by electron spin resonance (ESR) spectroscopy
HASAN TUNER
Doktora
Türkçe
2007
BiyofizikHacettepe ÜniversitesiFizik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. MUSTAFA KORKMAZ
- Recovery of crosslinkable polyethylene
Çapraz bağlanabilen polietilenin geri kazanılması
ALAETTİN ŞENKAYA
Yüksek Lisans
İngilizce
2015
Polimer Bilim ve Teknolojisiİstanbul Teknik ÜniversitesiPolimer Bilim ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NURSELİ UYANIK
- Önemli zeytin (Olea europaea L.) çeşitlerinin izoenzim polimorfizmleri ve genetik özellikleri
Isoenzyme polymorphisms and genetic characteristics of important olive (Olea europaea L.) cultivars and types
SEVDA DÜLGER
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MURAT ŞEKER
- The role of oxidative stress factors in the pathophysiology of Ocular Rosacea, analysis of tears and other materials
Oküler Rosacea patofizyolojisinde oksidatif stres faktörlerinin rolü, gözyaşı ve diğer materyallerin analizi
NİLÜFER YEŞİLIRMAK
Doktora
İngilizce
2023
BiyokimyaGazi ÜniversitesiTıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NESLİHAN BUKAN
PROF. DR. JEAN-LOUIS BOURGES