Yapraktan uygulanan çinkonun Kalecik karası (Vitis vinifera L. ) üzüm çeşidinde verim ve bazı kalite ölçütleri üzerine etkisi
Effects of foliar sprays of zinc on the yield and some quality parameters of Kalecik karası (Vitis vinifera L. ) grape cultivar
- Tez No: 185834
- Danışmanlar: PROF.DR. SÜLEYMAN TABAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Çinko, Kalecik Karası, verim, kalite, Zinc, Kalecik Karası, Yield, Quality
- Yıl: 2006
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Toprak Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 63
Özet
Bu çalışmada, çinkonun önemli bir şaraplık üzüm çeşidi olan 41B anacı üzerine aşılı açıkköklü fidanlarla dikilmiş olan Kalecik Karası (Vitis vinifera L.) 'nın verimi ve bazı kaliteparametreleri üzerine etkisi incelenmiştir.Çalışmada, çinko çiçeklenmeden hemen önce ve ben düşme döneminde olmak üzere iki kez,yapraktan % 0.0, % 0.05 ve % 0.1 Zn olacak şekilde ZnSO4.7H2O dan uygulanmıştır. Yaprakörnekleri; a) çinko uygulaması yapılmadan önce (birinci örnekleme), b) birinci uygulamadanyaklaşık 20 gün sonra (ikinci örnekleme) ve c) ikinci uygulamadan sonra hasat döneminde(üçüncü örnekleme) alınmıştır. Meyve örnekleri ise hasat anında alınmıştır. Yapraktan çinkouygulamaları, yaş üzüm verimi, yaprak ve meyve çinko miktarı ile teorik alkol miktarınıarttırmıştır. Verim, kontrol grubuna bağlı olarak sırasıyla % 54.5 ve % 31.5 oranında artarken,omca başına verim % 44.4 ve % 30 oranında artmıştır. Buna karşın toplam suda eriyebilirkuru madde, alkol, titre edilebilir asit miktarını, renk ve pH değerlerinin üzerinde önemli biretkisinin olmadığı istatistiksel olarak belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
This study analysed the effect of zinc in regards to yield and other quality parameters whenapplied to grafted open rooted saplings of Kalecik Karası (Vitis vinifera L) planted on 41Broot stockIn the study, zinc was formulated at % 0.0, % 0.05 and %0.1 Zn suitably and then applied viaZnSO4.7H2O, once right before flowering and once during the colour transformation phasevia the leaf. Samples of leaf were taken at three seperate intervals a) before any zinc wasapplied (1st sample), b) around 20 days after first application (2nd sample) and c) after secondapplication and during the harvest period (3rd sample). Fruit samples were also taken duringthe harvest period. The application of zinc via the leaf proved an increase in the yield of moistgrapes, the level of zinc in the leaf and fruit aswell as their theoretical alcohol content. Yieldcompared to the control group increased in order of % 54.5 and % 31.5 respectively, whileyield per plant also increased % 44.4 and % 30. Futhermore, gathered statistical datadetermined that the zinc application had no ill effect on total dry material which coulddissolve in water, alcohol, level of acid which may vibrate, colour and/or pH values.
Benzer Tezler
- Bazı kışlık makarnalık buğday çeşitlerinde, farklı gelişme dönemlerinde yapraktan uygulanan çinkonun, dane antioksidan özellikleri ve diğer kalite parametrelerine etkileri
Effects of foliar zinc application at different growth stages on the antioxidant traits and the other quality parameters of grain in some winter durum wheat cultivars
GİZEM COŞKUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
ZiraatGümüşhane ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BİLGE BAHAR
- Ekmeklik buğdayda çinko ile zenginleştirme stratejilerinin geliştirilmesi
Development of zinc-enrichment strategies in bread wheat
HANİFE AKÇA
Doktora
Türkçe
2020
ZiraatAnkara ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SÜLEYMAN TABAN
- Yapraktan ve topraktan uygulanan çinkonun soya fasulyesinin (Glycine max. L.) verim ve verim öğeleri üzerine etkileri
Effects of foliar and soil applied of zinc on yield and its components in soybean (Glycine max. L.)
İMRAL ACAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatOrdu ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZBAY DEDE
- Amik ovası koşullarında II. ürün soya çeşitlerinin farklı dönemlerinde uygulanan demir ve çinkonun azot fiksasyonu ile verim ve kalite özelliklerine etkisi
Effects of iron and zinc applications on nitrogen fixation,yield and quality of second crop soybean varieties at different stages in Amik plain
CENK BURAK ŞAHİN
Doktora
Türkçe
2020
ZiraatHatay Mustafa Kemal ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NECMİ İŞLER