Geri Dön

Yapraktan uygulanan çinkonun Kalecik karası (Vitis vinifera L. ) üzüm çeşidinde verim ve bazı kalite ölçütleri üzerine etkisi

Effects of foliar sprays of zinc on the yield and some quality parameters of Kalecik karası (Vitis vinifera L. ) grape cultivar

  1. Tez No: 185834
  2. Yazar: UMUT KOÇ
  3. Danışmanlar: PROF.DR. SÜLEYMAN TABAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Çinko, Kalecik Karası, verim, kalite, Zinc, Kalecik Karası, Yield, Quality
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Toprak Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 63

Özet

Bu çalışmada, çinkonun önemli bir şaraplık üzüm çeşidi olan 41B anacı üzerine aşılı açıkköklü fidanlarla dikilmiş olan Kalecik Karası (Vitis vinifera L.) 'nın verimi ve bazı kaliteparametreleri üzerine etkisi incelenmiştir.Çalışmada, çinko çiçeklenmeden hemen önce ve ben düşme döneminde olmak üzere iki kez,yapraktan % 0.0, % 0.05 ve % 0.1 Zn olacak şekilde ZnSO4.7H2O dan uygulanmıştır. Yaprakörnekleri; a) çinko uygulaması yapılmadan önce (birinci örnekleme), b) birinci uygulamadanyaklaşık 20 gün sonra (ikinci örnekleme) ve c) ikinci uygulamadan sonra hasat döneminde(üçüncü örnekleme) alınmıştır. Meyve örnekleri ise hasat anında alınmıştır. Yapraktan çinkouygulamaları, yaş üzüm verimi, yaprak ve meyve çinko miktarı ile teorik alkol miktarınıarttırmıştır. Verim, kontrol grubuna bağlı olarak sırasıyla % 54.5 ve % 31.5 oranında artarken,omca başına verim % 44.4 ve % 30 oranında artmıştır. Buna karşın toplam suda eriyebilirkuru madde, alkol, titre edilebilir asit miktarını, renk ve pH değerlerinin üzerinde önemli biretkisinin olmadığı istatistiksel olarak belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

This study analysed the effect of zinc in regards to yield and other quality parameters whenapplied to grafted open rooted saplings of Kalecik Karası (Vitis vinifera L) planted on 41Broot stockIn the study, zinc was formulated at % 0.0, % 0.05 and %0.1 Zn suitably and then applied viaZnSO4.7H2O, once right before flowering and once during the colour transformation phasevia the leaf. Samples of leaf were taken at three seperate intervals a) before any zinc wasapplied (1st sample), b) around 20 days after first application (2nd sample) and c) after secondapplication and during the harvest period (3rd sample). Fruit samples were also taken duringthe harvest period. The application of zinc via the leaf proved an increase in the yield of moistgrapes, the level of zinc in the leaf and fruit aswell as their theoretical alcohol content. Yieldcompared to the control group increased in order of % 54.5 and % 31.5 respectively, whileyield per plant also increased % 44.4 and % 30. Futhermore, gathered statistical datadetermined that the zinc application had no ill effect on total dry material which coulddissolve in water, alcohol, level of acid which may vibrate, colour and/or pH values.

Benzer Tezler

  1. Bazı kışlık makarnalık buğday çeşitlerinde, farklı gelişme dönemlerinde yapraktan uygulanan çinkonun, dane antioksidan özellikleri ve diğer kalite parametrelerine etkileri

    Effects of foliar zinc application at different growth stages on the antioxidant traits and the other quality parameters of grain in some winter durum wheat cultivars

    GİZEM COŞKUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatGümüşhane Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BİLGE BAHAR

  2. Ekmeklik buğdayda çinko ile zenginleştirme stratejilerinin geliştirilmesi

    Development of zinc-enrichment strategies in bread wheat

    HANİFE AKÇA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SÜLEYMAN TABAN

  3. Yapraktan ve topraktan uygulanan çinkonun soya fasulyesinin (Glycine max. L.) verim ve verim öğeleri üzerine etkileri

    Effects of foliar and soil applied of zinc on yield and its components in soybean (Glycine max. L.)

    İMRAL ACAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatOrdu Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZBAY DEDE

  4. Amik ovası koşullarında II. ürün soya çeşitlerinin farklı dönemlerinde uygulanan demir ve çinkonun azot fiksasyonu ile verim ve kalite özelliklerine etkisi

    Effects of iron and zinc applications on nitrogen fixation,yield and quality of second crop soybean varieties at different stages in Amik plain

    CENK BURAK ŞAHİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    ZiraatHatay Mustafa Kemal Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NECMİ İŞLER