Esansiyel yağ ve/veya humatın yüksek çevre sıcaklığında beslenen etçi piliçlerde performans ve karkas özelliklerine etkisi
The effect of dietary essential oil and/or humate on performance and carcass traits of broiller reared in high ambient temperature
- Tez No: 195282
- Danışmanlar: DOÇ. DR. TAYLAN AKSU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Mustafa Kemal Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 46
Özet
Bu araştırmada, yüksek çevre sıcaklığında etçi piliç karma yemlerine katılan esansiyel yağ karışımı ve/veya humatın, besi performansı ve bazı karkas değerlerine etkilerinin, flavomycine göre karşılaştırılması amaçlandı. Araştırmada 200 adet Ross ırkı erkek ve dişi etlik piliç kullanıldı. Civcivler, her birinde 40 hayvan bulunan 4'er alt gruplu 5 gruba ayrıldı. Araştırmada kullanılan başlangıç ve bitirme yemlerine, 3'er günlük periyotlar halinde antibiyotik, esansiyel yağ karışımı (Fitococci) ve humat, sırası ile 250 g/ton, 1kg/ton ve 1.5 kg/ton miktarlarında katılarak; antibitokli grup (A), esansiyel yağ karışımlı grup (EY), humatlı grup (H) oluşturuldu. Ayrıca, esansiyel yağ ve humat karışımının sinerjik etkisinin belirlenmesi için de, bu katkıların tek başlarına kullanılan miktarları birlikte katılarak, esansiyel yağ + humat kombinasyonlu gruplar (EY+H) oluşturuldu. Araştırma sonunda dönemlere göre canlı ağırlık Kontrol, A, EY, EY+H ve H gruplarında sırasıyla, 1847.08, 1955.28, 1868.48, 1833.68 ve 1748.63 g olarak, antibiyotik katkılı grup lehinde istatistiksel olarak farklı bulundu (p
Özet (Çeviri)
This study was conducted to compare the effect of dietary essential oils and /or humate as alternatives to flavomycine on performance and carcass characteristics of broiler reared in high ambient temperature. Two hundred male and female Ross chicks were used this research. The chicks were divided into 5 groups. All groups divided into four subgroups including 10 chicks, randomly. Dietary antibiotic, essential oil, humat and essantial oil plus humate were added to basic broiler diet to be 250 g/ton, 1kg/ton, 1.5 kg/ton and 1kg/ton +1.5kg/ton, respectively. Groups were desinged as with antibiyotic (A), essential oils (EO), humate (H) and essantial oils plus humate (EO+H) groups. At the end of the study, the live weight gain was determined as 1847.08, 1955,28, 1868.48, 1833.68 and 1748.63 g, respectively. Group with antibiotic was higher than others significantly (P
Benzer Tezler
- Bazı bitkisel ekstraktlar ve esansiyel yağların In Vitro koşullarda antimikrobiyal aktivitesinin belirlenmesi, esansiyel yağ/ekstrakt içeren turunç (Citrus aurantium, L.) suyu sosu üretiminin optimizasyonu ve model gıda uygulamaları
Investigation of antimicrobial activities of some plant material extracts and essential oils under in vitro conditions, optimization of the production of sour orange (Citrus aurantium, L.) juice sauce containing essential oil/extract and model food applications
BUSE DURMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Gıda MühendisliğiEge ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLTEN GÜNDÜZ
- Optimization of caprylic acid incorporation into corn oil via enzymatic acidolysis using response surface methodology
Kaprilik asitin mısır yağıyla enzimatik asidolizinin tepki yüzey metodolojisiyle optimzasyonu
TARIK ÖZTÜRK
Yüksek Lisans
İngilizce
2007
Biyoteknolojiİstanbul Teknik Üniversitesiİleri Teknolojiler Ana Bilim Dalı
PROF.DR. GÜLDEM ÜSTÜN
PROF.DR. H. AYŞE AKSOY
- Süte ve buzağı başlangıç yemine katılan esansiyel yağ karışımının büyüme performansı ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
The effect of essential oil mixture added to milk and calf starter feed on growth performance and some blood parameters
ALAATTİN BAL
Doktora
Türkçe
2024
Veteriner HekimliğiOndokuz Mayıs ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZEHRA SELÇUK
- Esansi̇yel yağ bi̇leşenleri̇ni̇n escherichia coli ve staphylococcus aureus üzeri̇ndeki̇ anti̇mi̇krobi̇yal akti̇vi̇tesi̇
The antimicrobial activity of essential oil compounds against escherichia coli and staphylococcus aureus
EBRU GÖZETİCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Gıda MühendisliğiAbant İzzet Baysal ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İBRAHİM ÇAKIR
- Farklı esansiyel yağ asitlerinin periodontopatojenler üzerine antimikrobiyal etkisinin değerlendirilmesi
Evaluation of antimicrobial effect of different essential oil activity on periodontopathogenes
FEYZA TÜLÜ
Diş Hekimliği Uzmanlık
Türkçe
2017
Diş HekimliğiGaziosmanpaşa ÜniversitesiPeriodontoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HATİCE BALCI YÜCE