Geri Dön

Ağ kafeslerde alternatif sparıdae türlerinin; sinagrit (Dentex dentex L., 1758), sivriburun karagöz (Diplodus puntazzo cetti, 1777), kırma mercan (Pagellus erythrinus L., 1758), mırmır (Lithognathus mormyrus L., 1758), çipuraya (sparus aurata L., 1758) göre gelişim parametrelerinin karşılaştırılması

Comparison of growth performance; alternative sparidae species common dentex (Dentex dentex L., 1758), sharpsnout seabream (Diplodus puntazzo cetti, 1777), common pandora (Pagellus erythrinus L., 1758), striped seabream (Lithognathus mormyrus L.,1758) with gilthead seabream (sparus aurata L.,1758) in net cages

  1. Tez No: 215986
  2. Yazar: SAİT CENK SERT
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ALİ YILDIRIM KORKUT
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2008
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü
  12. Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 62

Özet

Bu çalışmada Milas-Muğla sınırları içerisinde yer alan özel bir ağ kafes işletmesinde, Sparidae familyasına ait 4 farklı türün çipura balığı ile çipura büyütme yemi kullanılarak, büyüme performansları üzerine çalışılmıştır. Ülkemizde Çipura ve Levrek dışında yaygın olan Sinagrit, Sivriburun Karagöz, Mercan ve Mırmır türleri ele alınmış ve 20 metre çaplı 12-14 m ağ derinliğindeki HDPE ağ kafeslerde 2'şer paralel oluşturacak şekilde toplam 10 ağ kafeste, balıklar ortalama 101600±900 adet olacak şekilde stoklanmışlardır. Balıklar çipura yemi ile ad libitum (yem alımı kesilinceye kadar) beslenmişlerdir. Toplam 150 gün süre ile yapılan çalışma sonunda, ortam koşullarından su sıcaklık değerleri için minimum 14.3±0.34°C, maksimum 18.8±0.76°C ve ortalama 16.3±0.62 °C, sudaki çözünmüş oksijen değerleri minimum 6.7±0.45 mg/l, maksimum 8.2±0.82 mg/l ve ortalama 7.6±0.58 mg/l olarak tespit edilmiştir.Büyüme oranları sırasıyla Sinagrit, Sivriburun Karagöz, Mercan, Mırmır ve Çipura türleri için %37.25±1.67, %67.36±1.39, %35.38±1.89, %31.63±1.45, %63.91±1.69 olarak, yine aynı türler için FCR ve SGR değerleri 1.53, 1.22, 1.56, 1.63, 1.41 ve 0.25, 0.40, 0.23, 0.21, 0.38 şeklinde bulunmuştur. Ekonomik değeri olan Sparidae türlerinin ağ kafeslerde yetiştiriciliği mümkündür. Fakat türlerin beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak, kendilerine özel yem rasyonlarının geliştirilmesi gerektiği çalışmada öne çıkan sonuçtur.

Özet (Çeviri)

In this study, worked on growth perfonmances of four different species of Sparidae family with Gilthead Seabream which fed by Gilthead Seabream feed in a private net cage company, in Milas-Muğla. Except Seabream and Seabass work on endemic species Common Dentex, Sharpsnout seabream, Common Pandora and Striped seabream in 20 mt diameter HDPE net cages, 12-14 mt net depth, 10 cages stoked as to be two parallel average number of fish 101600±900 and fed ad libitum with Seabream feed. In this company data were collected 150 days in the end of work sea water temperature was min. 14.3±0,34 °C maximum 18.8±0.76 °C averege, dissolved oxygen was minimum 6.7±0.45 mg/lt maximum 8.2±0.82 mg/lt average 7.6±0.58 mg/lt. Growth rates was for Common Dentex, Sharpsnout seabream, Common Pandora, Striped seabream and Githhead Seabream, %37.25±1.67, %67.36±1.39, %35.38±1.89, %31.63±1.45, %63.91±1.69. and for FCR ve SGR 1.53, 1.22, 1.56, 1.63, 1.41 ve 0.25, 0.40, 0.23, 0.21, 0.38 reported. It is possible to culture Sparidae species in net gcages. But according to species feed habbits special feed rations needs to be improve.

Benzer Tezler

  1. Ağ kafes sistemlerinde alternatif yöntemler ve uygulamaları

    Alternative methods of cage culture system and its application

    ALİ KIRTIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ALİ YILDIRIM KORKUT

  2. Sarıkuyruk (Seriola dumerili ) yavrularında canlı ağırlık artışındaki ekonomik optimum noktanın belirlenmesi

    The determination of economic optimum point for a live weight increase in yellowtail (Seriola dumerili) fry

    ALPASLAN KARA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Balıkçılık TeknolojisiMustafa Kemal Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. HÜLYA ŞEREFLİŞAN

  3. Kafes balığı yetiştiriciliğinin Akdeniz midyesinin (Mytilus galloprovincialis, Lamarck 1819), büyüme, hayatta kalma ve et-besin içeriği üzerine etkisi

    The effects of cage aquaculture on growth, survival and meat-composition of Mediterranean mussel (Mytilus galloprovincialis, Lamarck 1819)

    BERTAN EYMİRLİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    Su ÜrünleriMersin Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. BAYBARS SAĞLAMTİMUR

  4. Ege bölgesinde kültürü yapılan deniz balıklarından izole edilen lıstonella anguıllarum (Vıbrıo anguıllarum)izolatlarının patojenite durumunun multiplex pcr yöntemiyle araştırılması

    Investigation of the pathogenicity status of the listonella anguillarum (Vibrio anguillarum) isolates from marine fish cultured in the aegean region with multiplex pcr

    MERİÇ LÜTFİ AVSEVER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    GenetikEge Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. CEMAL ÜN

  5. Akdeniz ve Atlas Okyanusu kökenli Çipura (Sparus aurata L., 1758) balıklarının gelişim ve büyüme performanslarının karşılaştırılması üzerine araştırma

    Comparision research on development and growth performance of originated in the mediterranean and the Atlantic Ocean Gilthead Sea bream (Sparus aurata L., 1758).

    SAİT CENK SERT

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ YILDIRIM KORKUT