Otel işletmelerinde maliyetlerin karlılık açısından değerlendirilmesi ve uygulama örneği

Benzer Tezler

1. Tez No

   111310

   Konaklama işletmelerinde maliyet kontrolü ve performans değerlendirme

   Cost control and performance evaluation in hospitality companies

   İSA MUSAYEV

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2002

   İşletmeDumlupınar Üniversitesi

   İşletme Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. HÜSEYİN ERGİN

2. Tez No

   369024

   Konaklama işletmelerinde herşey dahil sisteminin müşteri karlılık analizi açısından değerlendirilmesi: Bir araştırma

   Evaluation of customer profitability analysis of all- inclusive system in accommodation businesses: A research

   NURCAN SÜKLÜM

   Doktora

   

   Türkçe

   2014

   İşletmeSüleyman Demirel Üniversitesi

   İşletme Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. DURMUŞ ACAR

3. Tez No

   836554

   5 yıldızlı otel işletmelerinde çocuk menülerinin karlılığı artırıcı bir unsur olarak değerlendirilmesi

   Evaluation of children's menus as an element to increase profitability in 5-star hotel businesses

   ÖZGÜÇ YAĞCI

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2023

   Turizmİstanbul Üniversitesi

   Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

   DR. ÖĞR. ÜYESİ ŞEHNAZ DEMİRKOL

4. Tez No

   328549

   Alanya ve çevresinde beş yıldızlı otellerde yiyecek içecek kalite maliyetlerinin değerlendirilmesine yönelik bir araştırma

   An exploration of food and beverage quality costs of five star hotels in Alanya and surroundings

   MEHMET ALTUĞ ŞAHİN

   Yüksek Lisans

   

   Türkçe

   2012

   Turizmİstanbul Üniversitesi

   Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

   PROF. DR. FÜSUN İSTANBULLU DİNÇER

5. Tez No

   206861

   Büyük ölçekli otellerdeki yiyecek-içecek departmanlarının üretim kayıplarını önlemeye yönelik olarak üretim planlaması ve

   Başlık çevirisi yok

   MURAT DOĞDUBAY

   Doktora

   

   Türkçe

   2006

   İşletmeBalıkesir Üniversitesi

   Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı

   DOÇ. DR. CEVDET AVCIKURT