Geri Dön

Otuz yaş üstü obez kadınların antropometrik ve biyokimyasal bulguları ile beslenme durumları arasındaki ilişki

Relation between biochemical and anthropometric diagnosis with nutrition habits on obese women aged 30 or more relation between biochemical and anthropometric diagnosis with nutrition habits on obese women aged 30 or more

  1. Tez No: 218503
  2. Yazar: MÜNEVVER KİRİCİ ORUÇ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NEVİN ŞANLIER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Ev Ekonomisi, Nutrition and Dietetics, Home Economics
  6. Anahtar Kelimeler: Antropometri, Besin ögeleri, Besleme, Beslenme alışkanlıkları, Beslenme durumu, Biyoelektriksel empedans, Biyokimya, Obezite, Anthropometry, Nutritional components, Feeding, Nutritional habits, Nutritional status, Bioelectrical impedance, Biochemistry, Obesity
  7. Yıl: 2008
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Eğitim Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu araştırma 30 yaş ve üzeri, BKİ ? 25 kg/m2 olan, troid problemi ve diyabeti olmayan 80 kadının biyokimyasal ve antropometrik bulgularıyla, beslenme alışkanlıkları, besin tercihleri, günlük enerji ve besin öğesi alımları arasındaki ilişkiyi incelemek amacıyla planlanmış, yürütülmüş ve sonuçlandırılmıştır. Örneklemin oluşturulmasında kadınlar tesadüfi örneklem yöntemiyle belirlenmiş ve istatistiksel açıdan yeterli sayıda vaka alınmıştır. Araştırma verileri, konu ile ilgili yayınlardan faydalanılarak ve uzman görüşü alınarak oluşturulan anket formunun araştırmacı tarafından uygulanması ile elde edilmiştir. Verilerin değerlendirilmesinde SPSS 11.0 for Windows istatistik paket programı kullanılmıştır. Tüm verilerin aritmetik ortalaması ( ), standart sapması (SS), standart hatası (S ) ve en alt -en üst değerleri bulunmuştur. Araştırmaya katılan bireylerin antropometrik ölçümleriyle beslenme alışkanlıkları ve besin tercihleri, BEE değerleri, kan bulguları arasındaki ilişkiler 0.05 anlam düzeyinde X² testi uygulanarak bulunmuştur.Elde edilen sonuçlara göre araştırmaya katılan kadınların yaş ortalaması 40.79 ± 0.8 yıl, beden kütle indeksinin ortalaması 33.4 ± 0.6 kg/m²' dir. Kadınların, % 80.0' inin evli, % 48.8' inin ev hanımı olduğu, % 62.5' inin eğitimi durumunun da lise ve alt eğitim gruplarından olduğu görülmektedir.Araştırmaya katılan kadınların bazal metabolizma hızı 1562.1 ± 18.9 kkal olarak bulunmuştur. Araştırmaya katılan 80 bireyin BEE ölçümlerine bakıldığında, bazal metabolizma hızı 1562.1 ± 18.9 kkal, yağ yüzdesi 39.1 ± 0.6 kg, yağ kütlesi 33.7 ± 1.1 kg, yağsız vücut kitlesi 50.9 ± 0.6 kg, toplam vücut suyu 37.3 ± 0.4 kg bulunmuştur.Kadınların toplam, LDL ve HDL kolesterol değerleriyle, trigliserit değerlerinin beden kütle indeksiyle ilişkisini 0.05 anlam düzeyinde ve ki-kare testiyle incelenmiş, beden kütle indeksinin çeşitli kolesterol fraksiyonlarına olmadığı bulunmuştur.Kadınların bir günlük besin tüketimlerine bakıldığında günlük enerji alımlarının 2747.9 ± 106.7 kkal olduğu saptanmıştır. Günlük alınan enerjinin % 50.0 ± 0.9' u karbonhidratlardan (RDA nın % 260'ı), % 12.9 ± 0.4' ü proteinlerden (RDA nın % 183'ü), % 36.9 ± 0.9' da yağlardan gelmektedir. Günlük alınan kolesterol miktarı 270.7 ± 19.7 mg (RDA nın % 90'ı) iken, posa miktarı 30.6 ± 1.4 g (RDA nın % 122' si) bulunmuştur.

Özet (Çeviri)

This research is planned, conducted and resulted in order to examine relation of 80 women aged 30 or more, not having thyroid problem and diabetes, and their BMI ? 25 kg/m2, between biochemical and anthropometric diagnosis with nutrition habits, nutrient preferences, daily energy, and nutrients intake. Women are selected by random sampling and statistically enough number of cases is taken. Research data is obtained from related published items and conducting surveys, prepared after took specialists? opinions, by the researcher. To evaluate data statistics program SPSS 11.0 for Windows is used. Average ( ), standard deviation (SD), standard error (S ) and minimum-maximum values are founded for the whole data. Relations between anthropometric measures of individuals taken part in the research and nutrition habits and nutrient preferences, BEE values, blood findings are found by applying X² test on the significance level of 0.05.According to obtained data, age average of women took part in the research is 40.79 ± 0.8 years, BMI average is 33.4 ± 0.6 kg/m². 80.0 % of women are married, 48.8 % are housewife, 62.5 % are educated high school level or below.Basal metabolic rate is found as 1562.1 ± 18.9 for subjects took part in the research. According to BİA results of women in the research, basal metabolism rate is 1562.1 ± 18.9 kcal. , fat percentage is 39.1 ± 0.6, fat mass is 33.7 ± 1.1 kg, fat free mass is 50.9 ± 0.6 kg, total body water is 37.3 ± 0.4 kg.Women?s total cholesterol values of LDL and HDL relation with triglyceride values are examined by ?=0,05 significance level and Chi-Square test, and it is found that BMI have no effect on various cholesterol fractions.As regard of women?s nutrition consumption, it is found that daily energy taking is 2747.9 ± 106.7 kcal. Percentages of daily energy taking are distributed as follows: 50.0 % ± 0.9 from carbohydrates (260 % of RDA), 12.9 % ± 0.4 from proteins (183 % of RDA), and 36.9 ± 0.9 from fats. It is found that daily taken cholesterol amount is 270.7 ± 19.7 mg (90.0 % of RDA) whereas sediment amount is 30.6 ± 1.4 g (122 % of RDA).

Benzer Tezler

  1. Çocuk endokrin polikliniğinde izlenen down sendromu tanılı hastalarda endokrinolojik sorunların retrospektif değerlendirilmesi

    A retrospective evaluation of endocrinological problems in patients with down syndrome in pediatric endocrine clinics

    AYNUR ABBASOVA

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ESRA DENİZ PAPATYA ÇAKIR

  2. Otuz yaş ve üstü erişkinlerde beden yağ yüzdesi ve antropometrik ölçümlerin kan yağlarıyla ilişkisi

    The association between percentage body fat, anthropometric measurements and serum lipids in adults

    RECİ MESERİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Beslenme ve DiyetetikDokuz Eylül Üniversitesi

    Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BELGİN UNAL

  3. 65 yaş üstü sepsis ve septik şok hastalarında acil serviste ilk bakılan platelet lenfosit oranı ve laktat düzeyinin mortalite üzerine etkisi

    The role of initial platelet-to-lymphocyte ratio and lactate level in the emergency department in predicting mortality from sepsis and septic shock in patients older than 65 years

    EBRU BIYIKLI

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    İlk ve Acil YardımBaşkent Üniversitesi

    Acil Tıp Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. AFŞİN EMRE KAYIPMAZ

  4. İntertrokanterik femur kırığı bulunan 70 yaş ve üstü, ASAIII-IV olan cerrahi açıdan riskli hastalarda eksternal fiksatör ile osteosentez tedavisi uygulamalarımız ve sonuçları

    Our practices and results of osteosynthesis treatment with external fixator in surgically risky patients aged 70 years and older with intertrochanteric femur fracture and ASAIII-IV

    AHMET AYBAR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Ortopedi ve TravmatolojiSağlık Bakanlığı

    Ortopedi ve Travmatoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA CEVDET AVKAN

  5. COVİD-19 pandemi sürecinde 65 yaş ve üstü tüketicilerin alışveriş eğilimleri

    Shopping tendencies of consumers aged 65 and over during the COVID-19 pandemic

    ÇAĞDAŞ TÜRBEDAROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    EkonomiManisa Celal Bayar Üniversitesi

    İktisat Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ECE DEMİRAY EROL