Geri Dön

Yem olarak kullanılan baklagil tohumlarının üreaz aktiviteleri üzerine araştırmalar

Studies on urease activities of leguminose seeds which are used as feeds

  1. Tez No: 22990
  2. Yazar: NADİDE HÜLYA ÖZDEMİR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. REMZİ A. AKYILDIZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1992
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 78

Özet

Ill ÖZET Yüksek Lisans Tezi YEM OLARAK KULLANILAN BAKLAGİL TOHUMLARININ ÖREAZ AKTİVİTELERÎ ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR Nadide Hülya OZDEMIR Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabil im Dalı Danışman: Prof.Dr A.Remzi AKYILDIZ 1992, Sayfa: Jüri : Prof*Dr.A*Remzi AKYILDIZ Jüri : Prof.Br»Kamil DOĞAM Jüri : Do ç#Dr. Sakine YALÇIN Türkiye'de yem olarak kullanılan baklagil tohumlarından 3 çeşit soya, 2 çeşit mercimek, 3 çeşit nohut, 3 çeşit fiğ ve 8 çeşit burçak'ta ham besin maddeleri, suda çözülebilen protein, proteinin çözülme derecesi veIV üreaz aktivitesi analizleri yapılmıştır. Soya numunele rinde proteinin çözülme derecesi % 56.44-58.09, mercimek numunelerimizde % 44.39-55.73, fiğ numunelerimizde % 33.07-38.56, nohut numunelerimizde % 49.25-53.60, burçak numunelerimizde % 55.74-67.31 olarak bulun muştur. Üreaz aktivitesi açısından çiğ soya tohumu örneklerimizin yüksek olduğu (2.98-3.1 mgN/g/dk.) ve bu nedenle geviş getirenlerin üreli rasyonlarında kullanılacak olduğunda dikkat edilmesi gerektiği, mercimek numunelerimizde (0.52-0.54 mgN/g/dk.) ve fiğ numunelerimizde (0.50-0.52 mgN/g/dk.) çok yüksek olmamakla beraber azımsanmayacak düzeyde olduğundan bunlarda üreli rasyonlarda kullanılırken dikkat edilmesi gerektiği; nohut örneklerimizde (0.45-0.47 mgN/g/dk.) ve burçak örneklerimizde (0.22-0.28 mgN/g/dk.) bulunan üreaz aktiviteleri düşükçe olduğundan üreli rasyonlarda kullanılmalarının büyük sakınca yaratmayacağı anlaşılmıştır. ANAHTAR KELİMELER: Soya, Mercimek, Nohut, Fiğ, Burçak^ Proteinin Çözülebilirliği, Üreaz aktivitesi.

Özet (Çeviri)

ABTRACT Masters Thesis STUDIES ON UREASE ACTIVITIES OF LEGUMINOSE SEEDS WHICH ARE USED AS FEEDS Nadide Hülya OZDEMIR Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Animal Science Supervisor : Prof.Dr, A- Remzi AKYILDIZ Jury : Prof.Dr.A-Remzi AKYILDIZ Jury : Prof.Dr. Kâmil DOĞAN JurV ?: Assoc. Prof.Dr. Sakine Yalçın 3 samples of soybean, 2 samples of lentil, 3 samples of chick pea, 3 samples of vetch and 8 samples of bitter vetch are analysed for the contents of nutrients, protein solubility and urease activity.VI Protein solubility for soybean samples was 56.44-58.09 % for lentil was 44.39-55.73 %, for vetch was 33.07-38.56 %, for chick pea was 49.25-53.60 %, for bitter vetch was 55.74-67.31 X. Urease activities (UA) in soybean samples were found 2.98-3.01 mgN/g/min. which are high for these samples to be used in ruminant rations with urea, there fore some measures must be taken. UA in lentil samples were 0.52-0.54 mgN/g/min. and in vetch samples were 0.50-0.52 mgN/g/min. which are found to be moderate amount of activity. Therefore the use of these samples with urea in rations should be limited. UA in chick pea samples were 0.45-0.47 mgN/g/min. and in bitter wetch samples were 0.22-0.28 mgN/g/min. which are below of recommended standard levels. Therefore they can be used in rations with urea safely. KEY WORDS: Soybean, lentil, chick pea, vetch, bitter vetch, protein solubility, urease activity.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    841832

    Duman solüsyonu ile priming edilmiş baklagil karışımlarının hidroponik ortamda ot verimi ve kalitesi

    Hay yield and quality of legume mixtures primed with smoke solution in hydroponic environment

    MUSA ÇEVİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    ZiraatYozgat Bozok Üniversitesi

    Tarım Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEDİNE ÇOPUR DOĞRUSÖZ

  2. Tez No

    338757

    Ozon gazının bazı baklagil yem bitkileri tohumlarının çimlenme performansı üzerine etkileri

    Effects of ozone gas on germination and seedling emergence performance of forage legume seeds

    GÖZDE GÜNGÖR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İSKENDER TİRYAKİ

  3. Tez No

    561439

    Ön bitki olarak ekilen bazı baklagil yem bitkileri ve farklı azot dozlarının silajlık mısırın verim ve verim unsurlarına etkisi

    Effect of some forage legumes as pre-plant sowing and different nitrogen doses on the yield and yield components of silage maize

    FATMA KALKAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SÜLEYMAN AVCI

  4. Tez No

    819707

    Koyun ve keçilerde baklagil ve buğdaygil samanlarının in vitro gerçek sindirilebilirliklerinin karşılaştırılması

    Comparison of in vitro actual digestibility of leguminous and wheat straws in sheep and goats

    SAMET KUZGUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Veteriner HekimliğiOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA SALMAN

  5. Tez No

    757673

    Buğday-Ayçiçeği ekim sisteminde yeşil gübrelemede kullanılabilecek bazı baklagil yem bitkilerinin biomas verimleri ile toprak özelliklerine ve ana bitkiye etkileri

    Effects of some leguminous forage crops that can be used in green manure on biomass yields and soil properties and, the main plant in wheat and sunflower planting system

    ULAŞ AY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. CANAN ŞEN

Geri Dön