Geri Dön

Güneş ışığı ve renk maddesi (Canthaxanthin) uygulamalarının Japon balığı (Carassius auratus)'nın erken çağda (juvenil) renklenmesi üzerine etkileri

Başlık çevirisi mevcut değil.

PDF İndir

  1. Tez No: 23121
  2. Yazar: MAHMUT YANAR
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. NAZMİ TEKELİOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1992
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 52

Özet

Araştırma, Canthaxanthin ve güneş ışığı etkisiyle japon balıklarının (Carassius auratus) erken yaşta renklendirilmesi, renklenmemiş veya az renklenmiş bireylerde kırmızı ve daha canlı renk oluşumu sağlamak amacıyla yapılmıştır. iki ayrı deneme halinde yürütülen araştırmada, Canthaxanthin denemesi, 27.05.1991-25.07.1991 tarihleri arasında, Ç.U. Su ürünleri Yüksekokulu laboratuvar ında, güneş ışığı denemesi ise, 30.07.1991-12.09.1991 tarihleri arasında aynı üniversitenin Ziraat Fakültesi Balık üretim Tesislerinde yürütülmüştür. Her birine, 0,67 g ağırlığında 28 adet japon balığının stoklandıgı 62x30x30 boyutlarında 12 adet akvaryumun kullanıldığı Canthaxanthin denemesinde, yeme karıştırılan değişik oranlardaki (0, 200, 400, 600, 800, 1000 mg/kg) Canthaxanthin ile, 2 tekerrürlü 6 farklı doz grubu oluşturulmuştur. 3üneş ışığı denemesinde ise, her birine 4,26 g ağırlığında 50 adet japon balığının stoklandıgı 0,7x5x0,7 m boyutlarında 4 adet havuz kullanılmıştır. 2 havuzun üstü açık, diğer iki havuzun ise üzeri örtülerek iki tekerrürlü 2 uygulama grubu oluşturulmuştur. Araştırmada elde edilen bulgular ve varılan sonuçlar aşağıda sıralandığı gibi özetlenmiştir. 1- Canthaxanthin denemesinde, ietatistiki anlamda, kırmızı renklilik bakımından 1000 doz grubu, kontrol ve 400 doz grubundan, sarı-turuncu renklilik bakımından 400 lük doz grubu diğer gruplardan daha yükeek olmuş, ancak, yeşil-gri ve beyaz renkler bakımından ise gruplar arası önemli farklılıklar bulunamamıştır. Sonuçda, Canthaxanthin' in renklenme üzerine istenilen düzeyde etkili olamadığı kanısına varılmış ve bunun nedeninin, araştırmada kullanılan 0,67 g ağırlığındaki balığın henüz renklilik oluşturabilecek büyüklükte olmamasına bağlanmıştır.

Özet (Çeviri)

This Btudy has been carried out to induce the early pigmentation of goldfish (C.auratus) and to create more bright red and other colore in uncolored or less-colored fish. The research has been conducted as two part. The research on Canthaxanthin has been carried out at the laboratories of The School of Fisheries. The second one on the effect of sunshine has been carried out at The Fishery Station of The Faculty of Agriculture in the period of 30.7.1991-12.9.1991. Total 12 aquaria each containing 28 goldfish (0.67 gr ) were used for Canthaxanthin treatment. Different concentration of Canthaxanthin (0, 200, 400, 600, 800, 1000 mg/kg) were treated with feed and these were used for feeding with two repl ication. In the second part, 4 pond (0,7x5x0,7 m) each containing 50 fish (4,26 gr) wsre used. Two of them were closed by a cover, other two were maintained open to sunshine. The results and conclusions of the study can be summarized as follows. 1- At the research on Canthaxanthin treatment, the group treated with 1000 mg/kg Canthaxanthin were found statistically different (P

Benzer Tezler

  1. Tez No

    406228

    Research on color changes during bulgur production and the development of new systems to obtain yellow bulgur

    Bulgur üretimi sırasında renk değişimlerinin araştırılması ve sarı renkli bulgur elde etmek için yeni sistemler geliştirilmesi

    FATİH BALCI

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2015

    Gıda MühendisliğiGaziantep Üniversitesi

    Gıda Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA BAYRAM

  2. Tez No

    735657

    Enerji, optik sensör ve aktif gıda paketleme alanlarında kullanılmak üzere yüzeyi işlevselleştirilmiş floresans karbon noktaların geliştirilmesi

    Development of surface functionalized fluorescence carbon dots for use in energy, optical sensor, and active food packaging areas

    MELİS ÖZGE ALAŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Kimya MühendisliğiMersin Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. RÜKAN GENÇ ALTÜRK

  3. Tez No

    343837

    Kırmızı gül yapraklarından farklı ekstraksiyon yöntemleri ile doğal boyarmadde eldesi ve tekstil alanında uygulanabilirliği

    Using different extraction methods to obtain natural dyestuff from red roses leaves and applicability of field of textile

    EMRAH ÇİMEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    KimyaYıldız Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MAHMURE ÜSTÜN ÖZGÜR

  4. Tez No

    85332

    PVC kapı ve pencere profillerini renk haslığı tayininde kullanılacak yaşlandırma odasının yapımı ve UV/VIS reflektometrenin geliştirilmesi

    Construction of the sample treatment room used for the color testing of the PVC door-window frame elements and development of UV/VIS reflectometer

    ZİYA GESOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Fizik ve Fizik MühendisliğiHarran Üniversitesi

    Fizik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HALİL İBRAHİM MUTLU

  5. Tez No

    486920

    İleri oksidasyon prosesi ile gül işleme atıksularının arıtılabilirliğinin araştırılması

    The investigation of the treatability of rose processing wastewater by advanced oxidation process

    MELDA BAŞBUĞ ÇANCI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Çevre MühendisliğiSüleyman Demirel Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET KILIÇ

Geri Dön