Geri Dön

Kayseri yöresinde doğal olarak yetişen bazı adaçayı (Salvia sp.) türlerinin uçucu yağ oranları ve uçucu yağ bileşenlerinin belirlenmesi

Determimination of essential content and essential oil components of some sage (Salvia sp.) species native to Kayseri province

PDF İndir

  1. Tez No: 232173
  2. Yazar: BURAK IŞIK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. FİLİZ AYANOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2008
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Mustafa Kemal Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Ziraat Bölümü
  12. Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 50

Özet

Dünyada yaklaşık 900 kadar türü bulunan Salvia cinsinin 89 türü Türkiye florasında doğal olarak bulunmaktadır. Bazı önemli türler Kayseri yöresinde de doğal olarak yetişmektedir. Yörede yürütülen arazi çalışmalarında Salvia pinnata L., Salvia frigida Boiss., Salvia virgata Jacq, Salvia aethiopia L, Salvia sp. 1 ve Salvia sp. 2 gibi adaçayı türleri tespit edilerek toplanmıştır. Toplanan türlerin yaprak, çiçek ve sap oranları belirlenmiş ve en yüksek yaprak oranı % 72.72 ile Salvia sp. 1, en yüksek çiçek oranı % 48.00 ile Salvia frigida Boiss. ve en yüksek sap oranı % 57.00 ile Salvia pinnata L. türlerinden elde edilmiştir. Salvia türlerinin yaprak ve çiçeklerinin içerdikleri uçucu yağ oranları belirlenmiş ve en yüksek uçucu yağ oranı yaprakta %1.16, çiçekte ise % 0.8 olarak Salvia virgata Jacq. türünde saptanmıştır. Bu türlerin uçucu yağ bileşenleri de belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

There are 900 species belonging to Salvia genus and 89 native to Turkey flora. Some traditionally important species of salvia also are grown in Kayseri province. During the survey and collection works, Salvia pinnata L., Salvia frigida Boiss., Salvia virgata Jacq, Salvia aethiopia L, Salvia sp. 1 and Salvia sp. 2 were determined and collected in Kayseri province. The leaf ratio, flower ratio and stem ratio of all species were determined and the highest leaf ratio with 72.72 % was obtained from Salvia sp. 1, the highest flower ratio with 48 % was obtained from Salvia frigida Boiss. and the highest stem ratio with 57 % was obtained from Salvia pinnata L. The essential oil content of all species were determined in leaves and flowers and the highest value in both leaves (1.16 %) and flowers (0.8 %) were obtained from Salvia virgata Jacq. The essential oil components of all species were also studied.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    579619

    Düzce yöresinde doğal olarak yetişen bazı kestane (Castanea sativa Mill.) genotiplerinin marigoule (C. sativa × C. crenata) kestane çeşidi ile aşı uyumlarının belirlenmesi

    Determination of grafting adaptation of native chestnut (Castanea sativa Mill.) genotypes of Düzce to marigoule (C. sativa × C. crenata) hybrid rootstocks

    HATİCE NİHAN NAYİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Ormancılık ve Orman MühendisliğiDüzce Üniversitesi

    Orman Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ŞEMSETTİN KULAÇ

  2. Tez No

    761125

    Diyarbakır yöresinde doğal olarak yetişen bazı kekik türlerinin farklı toplama zamanlarında elde edilen uçucu yağların kantitatif tayini

    Quantitative determination of essential oils obtained at different collection times of some natural thyme species in the region of Diyarbakır

    MUSTAFA ACUN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    BiyolojiDicle Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SAİT YÜCEL

    PROF. DR. ABDULSELAM ERTAŞ

  3. Tez No

    701041

    Bayburt yöresinde doğal olarak yetişen siyah kuşburnu (Rosa pimpinellifolia L.) meyvesinin bazı biyolojik aktivitelerin belirlenmesi

    Determination of some biological activities of black rosehip (Rosa pimpinellifolia L.) fruit growning naturally in Bayburt region

    BÜŞRA KICIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    BiyoteknolojiBayburt Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ HAMİT EMRE KIZIL

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SİNAN BAYRAM

  4. Tez No

    269304

    Kantaron (Hypericum perforatum L.) bitkisinde myrosinaz enziminin tanımlanması ve enzim üzerine bazı kozmetik ve ilaç etken maddelerinin etkisinin araştırılması

    Defination of myrosinase enzyme from centaury (Hypericum perforatum L.) plant and on enzyme of some cosmetics and drug article effects investigation

    ÜLKÜ KAPLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    KimyaAtatürk Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NAZAN DEMİR

  5. Tez No

    50391

    Pınarbaşı (Kayseri) yöresinde bitkilerin ilaç, baharat, boya ve gıda olarak kullanımlarının araştırılması

    Başlık çevirisi yok

    A. ASLI YENİKALAYCI ECER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1996

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SALİHA KIRICI

Geri Dön