Termofil bacillus Sp. bakterisinden lichenaz (ß-1,3 ve 1,4 glucanase) enzimi üretimi, karakterizasyonu ve biyoteknolojik kullanılabirliği
Isolation of Thermopilic bacillus Sp., production, characterization and determination of biotechnological application of lichenase (ß-1,3 and 1,4 glucanase)
- Tez No: 244327
- Danışmanlar: PROF. DR. BURHAN ARIKAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoteknoloji, Biotechnology
- Anahtar Kelimeler: Bacillus, likenaz, termofil, asidostabil, halotolerant, Bacillus, lichenase, thermostable, acidostable, halotolerant
- Yıl: 2009
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoteknoloji Bölümü
- Bilim Dalı: Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 103
Özet
Bu çalışmada, değişik ortamlardan izole edilen termofil Bacillus sp. suşlarından likenaz enzimi izolasyonu ve karakterizasyonu gerçekleştirilmiştir. Bu amaçla bakterilerin farklı sıcaklık ve pH değerlerinde katı besiyerinde üreme ve enzim üretme yetenekleri araştırılmıştır. İzole edilen enzimin karakterizasyonu gerçekleştirilmiştir.Bacillus sp. L-12 suşundan üretilen likenazın nativ-PAGE analizinde 100.74 ve 54.4 kDa moleküler ağırlıklarına sahip iki band elde edilmiştir. Enzimin optimum aktivite gösterdiği sıcaklık 100ºC bulunmuştur. Enzim 30-110 ºC aralığında ortalama %66.5 aktivitesini korumuştur. Enzim, optimum aktivitesini pH 6.0'da gösterirken, 24 saat süreyle 55 ºC de pH 3.0-6.0 aralığında ortalama %88 stabilite göstermiştir. L-12 enzimi %7.5 NaCl konsantrasyonunda %67'lik optimum aktivite göstermiştir. Enzim aktivitesi 5 mM EDTA (%97), 5 mM CaCl2 (%95), 3 mM PMSF (%56), %1 v/v triton X-100 (%101), %1 w/v SDS (%38) ve 5mM ZnCl2 ile (%36) korunmuştur.Bu sonuçlara göre L-12 likenaz enzimi, hipertermofil, termostabil, asidik ve asidostabil, halotolerant, surfaktanlardan etkilenmeyen ve kükürtlü amino asitlerce zengin enzim özelliği göstermektedir.Enzim optimum aktivitesini asidik pH da gösteren termostabil ve asidik pH stabil özellikte olduğu için, özellikle tavuk yemi hazırlama alanında öncelikle kullanılabilecek özelliktedir.
Özet (Çeviri)
In this study, the lichenase enzymes from Bacillus sp. strains isolated from different environments were produced and characterized. For this purpose, different temperatures and pH values of bacteria in solid plate and enzymes to produce reproductive capabilities were investigated. Characterization of the enzyme has been isolated.Molecular weight of the lichenase from Bacillus sp. LB-12 was estimated as 100.74 and 54.4 kDa on native-PAGE. The temperature of the enzyme shows optimum activity was found 100 ºC. The enzyme was retained it`s activity around %66.5 at the end of 24 hours between 30-110 ºC. The optimum activity was obtained at pH 6.0 the enzyme also presented the enzyme was 88% stable at 55 ºC between pH 3.0-6.0 for 24 hours. The optimum activity of L-12 lichenase has shown 67'lik% in the 7.5% NaCl concentration. The activity of enzyme was protected by 5 mM EDTA (%97), 5 mM CaCl2 (%95), 3 mM PMSF (%56), %1 v/v triton X-100 (%101), %1 w/v SDS (%38) and 5mM ZnCl2 ile (%36).According to these result, L-12 lichenase is hiperthermophile, thermostable, acidic and asidostable, halotolerant, sulfur-rich amino acids and not affected by surfactants.For the optimum activity of enzyme is indicating that acidic pH stable and acidic pH thermostable are stable properties, preparation of chicken feed, especially in the first available properties.
Benzer Tezler
- Termofil Bacillus sp.'den alkalin, termofilik, oksidant dirençli selülaz üretimi ve karakterizasyonu
Production and characterzation of alkaline, thermophilic, highly thermostabil and oxsidant resistant cellulase from a thermophilic Bacillus sp.
YASEMİN CAF
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
BiyoteknolojiÇukurova ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BURHAN ARIKAN
- Doğal maya suşlarının mevcut fermantasyon yeteneklerinin mutasyonla geliştirilmesi ve bacillus sp. amilaz geninin maya hücrelerine transferi
Improvement of fermantation abilities presents in wild type yeast strains by mutation and transfer of amylase gene from bacillus sp. to yeast cells
MUTLU NİSA ÜNALDI
- Termofil moderately halofilik Bacillus sp. suşlarından amilaz enzimi üretimi ve endüstriyel kullanım olanaklarının araştırılması
Amylase enzyme production and investigation of possibilities in industrial usage from thermophile moderately halophilic Bacillus sp
SEÇİL TATAR
- Molecular cloning, overexpression and characterization of thermostable esterase and lipase from Thermophilic bacillus sp.
Termal kararlı esteraz ve lipaz enzimlerinin Termofilik bacillus sp.'den moleküler klonlanması, ifadelenmesi ve karakterizasyonu
HASAN CİHAD TEKEDAR
Yüksek Lisans
İngilizce
2009
Biyomühendislikİzmir Yüksek Teknoloji EnstitüsüBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. ALPER ARSLANOĞLU
YRD. DOÇ. GÜLŞAH ŞANLI
- Doğal Bacillus sp. suşlarından β-mannanaz enzim izolasyonu, karakterizasyonu ve biyoteknolojik uygulanabilirliği
Doğal Bacillus sp. suşlarından β-mannanaz enzim izolasyonu, karakterizasyonu ve biyoteknolojik uygulanabilirliği
HAVVA BERFU DİNÇYÜREK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
MikrobiyolojiÇukurova ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BURHAN ARIKAN