Geri Dön

Gümüşhane ilinde yetişen vişne (Prunus cerasus L.) tiplerinin pomolojik özellikleri

Pomological characteristics of local sour cheery (Prunus cerasus L.) types Gümüşhane province

PDF İndir

  1. Tez No: 255951
  2. Yazar: HALİT TANIŞ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. S. ZEKİ BOSTAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Vişne, Prunus cerasus L, Pomoloji, Tip, Gümüşhane, Sour Cherry, Prunus cerasus L, Pomology, Type, Gümüşhane
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ordu Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 82

Özet

Bu çalışma 2008- 2009 yıllarında, Gümüşhane ili Merkez, Torul ve Kürtün ilçelerinde yetiştirilen vişne ( Prunus cerasus L. ) tiplerinin pomolojik özelliklerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada 31 vişne tipinden üstün özelliklere sahip olan 4 tip seçilmiştir.Tiplerin seçiminde tartılı derecelendirme metodu kullanılmıştır. Tartılı derecelendirmede ağırlık, meyve suyu miktarı, meyve eti oranı, tat, SÇKM/TEA, gibi kriterler kullanılmıştır. Yıllar arasında küçük farklılıklar olmasına rağmen genel olarak benzer sonuçlar elde edilmiştir.Yapılan değerlendirme sonucunda 29 V 02, 29 V 08, 29 V 22 ve 29 V 29 vişne tiplerinin diğerlerinden daha üstün olduğu belirlenmiştir.Çalışmada ümitvar olarak belirlenen 4 tipin, her iki deneme yılında (2008?2009) elde edilen sonuçlarının ortalamasına göre meyve ağırlığının 1,9g- 5,3g; meyve suyu miktarının 329,7?772,7 ml/kg; meyve eti oranının % 86,4?93,7; SÇKM/TEA % 8,6?12,0 arasında bulunmuştur.

Özet (Çeviri)

This study was carry out to determine the pomological traits of sour cherry (Prunus cerasus L. ) types which are grown in Center of Gümüşhane, Torul and Kürtün provinces in 2008 and 2009 years. In this study, 4 promising sour cherry types from 31 sour cherry types were selected from populations.Weighted Ranging Method was used to evaluate the types. Weighted Ranging Method was done according to criteria regarding, fruit flesh/ratio, amount of fruit juice, taste, total soluble solids/TA, weight. Generally, similar results were obtained despite little differences between years.As a result of thise study 29 V 02, 29 V 08, 29 V 22 and 29 V 29 types were determined as promising types.In the selected 4 types fruit flesh/ratio was changed from 86,4 % to 93,7 %; amount of fruit juice from 329,7 to 772,7 ml/k; total soluble solids/TA from 8,6 % to 12,0 %; weight from 1,9g to 5,3g .

Benzer Tezler

  1. Tez No

    412867

    Bazı tanenler ve borlu bileşikler ile emprenye edilen doğu kayını ( Fagus orientalis L.) odununun fiziksel ve mekanik özelliklerinin belirlenmesi

    Başlık çevirisi yok

    HAKAN ADANUR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Ağaç İşleriGümüşhane Üniversitesi

    Ormancılık ve Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MUHAMMED SAİD FİDAN

  2. Tez No

    413513

    Türkiye'deki bazı önemli rosa spp. yayılım alanlarında gül gal arıları (Diplolepis spp., Cynipidae, Hymenoptera) ile ilişkili kommünite bileşenlerinin araştırılması

    Research on the community components associated with rose gall wasps (Diplolepis spp., Cynipidae, Hymenoptera) in some areas with important rosa spp. distribution in Turkey

    ÖZLEM METE

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    BiyolojiHacettepe Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. YUSUF ORHAN MERGEN

  3. Tez No

    415379

    Kızılçam (Pinus brutia Ten.) talaşı kullanılarak sulu çözeltilerden kadmiyum (II) iyonlarının adsorpsiyonla uzaklaştırılması

    Adsorptive removal of cadmium(II) ions from aqueous solution by using Red pine Sawdust (Pinus brutia Ten.)

    ERDEM TORUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    KimyaGümüşhane Üniversitesi

    Ormancılık ve Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. DUYGU ÖZDEŞ

  4. Tez No

    415839

    Matematik öğretmenlerinin yılmazlık düzeylerinin bazı değişkenlere göre incelenmesi

    A research on resi̇li̇ence of mathematics teachers according to some variants

    MURAT IRMAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Eğitim ve ÖğretimBayburt Üniversitesi

    İlköğretim Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HÜSEYİN IZGAR

  5. Tez No

    419323

    Okul yöneticilerinin örgütsel özdeşleşme düzeyleri ile örgüt kültürü arasındaki ilişki

    The relationship between school heads' organizational identification level and organizational culture

    ARZU SUNE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Eğitim ve ÖğretimKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NİYAZİ CAN

Geri Dön